@Celler de Can Roca. ALBARIÑO OYSTER Fennel sauce, black garlic, apple, seaweed, mushrooms, distilled soil and sea anemone. OSTRA AL ALBARIÑO Salsa de hinojo, ajo negro, manzana, algas, champiñón, destilado de tierra y anémona. OSTRA A L' ALBARIÑO Salsa de fonoll, all negre, poma, algues, xampinyó, destilat de terra i anèmona. #oyster #plate #tasty #delsh #ingredients #chef #rocabros













