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#rowactalks – Der letzte Teil unseres Interviews mit Christof Hornung von der Textilagentur Hornung.

Teil 5/5

Welche Musik spielst du?

Christof: Klassische Musik, am liebsten Bach. Es gibt zwar von Bach kein Kontrabasswerk, aber es gibt ganz viele tolle Cellowerke, die irgendwann von irgendwelchen genialen Kontrabassspielern umgeschrieben und die Fingersätze geändert wurden.

Das macht Lust darauf, dich zu hören!

Christof: Ich bin leider nie in das Stadium gekommen, öffentlich zu spielen. Das ist eine Herausforderung, wenn man nicht schon als Kind anfängt ein Instrument zu spielen. In erster Linie spiele ich für mich allein. 

Das kling meditativ.

Christof: So kann man das beschreiben. Bevor ich mit dem Musizieren anfange, stelle ich den Rowac-Schemel in die passende Position. Wenn ich mich dann hinsetze, das Instrument in die Hand nehme und zu spielen anfange, bin ich komplett weg. Das ist einfach sehr, sehr schön.

Ein richtiges Ritual. 

Christof: Genau, es ist ein Ritual. Und der Schemel gehört fest dazu. 

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Teil 4/5

Chemnitz war seiner Zeit bekannt für seine Textilindustrie, sämtliche Strumpffabriken waren mit Rowac-Produkten ausgestattet. Was macht ein gelernter Schneider, der in der Textilindustrie tätig ist, mit einem Rowac-Schemel?

Christof: Als ich vor 20 Jahren meinen langen Traum erfüllt habe, Kontrabass zu lernen, habe ich schnell gemerkt, dass ich ein passendes Sitzmöbelstück für diesen Zweck benötigte.

Hattest du speziell nach einem höhenverstellbaren Hocker gesucht?

Christof: Absolut, weil man beim Kontrabass spielen auch gerne mal seine Position verändert. Manchmal ist man mehr in so einer halbstehenden Position und der Schemel dient in dem Moment zum Anlehnen, manchmal dreht man ihn aber auch zum Sitzen runter. Zudem kann ich bei einem höhenverstellbaren Hocker auf den Zentimeter genau die Höhe einstellen, die für mich optimal ist.

Kanntest du Rowac schon vor deinem Fund?

Christof: Ja klar! Das ist so ein Industrie-Klassiker, den man einfach kennt. Gerade in der Bekleidungsindustrie, wo immer sehr viele Hocker verwendet wurden, tauchten die bestimmt extrem viel auf. Ich vermute, dass diese nur aufgrund von Arbeitsschutz-Richtlinien verschwunden sind.

Wusstest du, dass die Form der Beine von Rowac-Schemeln extra so entwickelt wurde, dass Kleidung nicht daran scheuern kann?

Christof: Nein, das ist ja interessant! Der Rowac-Schemel ist einfach ein sehr schönes Objekt. Die Qualität und die Stabilität haben mich sehr angesprochen. Und nach wie vor finde ich es unglaublich, dass dieses Möbelstück, was aus den 1930-er Jahren stammt, noch so perfekt ist.

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Teil 3/5

Was hältst du von recycelten Fasern/alternativen Materialen?

Christof: Das verfolge ich sehr, das ist ein großes Thema. Ich habe z.B. einen Lieferanten in Italien, der Kaschmir recycelt. Dazu kauft er alte Kaschmir-Pullover und -Mäntel, sortiert diese nach Farben, schreddert diese und kann dann daraus wiederum ein neues Garn zum Stricken und Weben herstellen.

Letztes Jahr hat euer Kunde diesen Stoff auf der großen Herrenmesse „Pitti Immagine Uomo“ in Florenz vorgestellt. Wie war die Resonanz?

Christof: Extrem gut! Das liegt aber auch daran, dass wir auch die komplette Beschaffungskette von der Rohware darstellen können und Zertifikate vorweisen, die Sicherheiten mit sich bringen. 

Spannend ist ja auch der Aspekt, dass es früher ein Unding gewesen wäre zu recyceln, heute aber ein Umdenken da ist und recyceltes Material viel mehr Wert ist. 

Christof: Ja, das ist wahnsinnig interessant. Im Textilort Prato existieren Unternehmen, die schon immer recycelt haben, es aber früher nie kommuniziert haben, weil es keiner hören wollte. Das Thema war eher negativ besetzt und hat auch keinen fasziniert. Erst in den letzten zwei Jahren hat es einen gewaltigen Schub gegeben und es wird die Möglichkeit gesehen, vor Ort eine Kreislaufwirtschaft bieten zu können. Dieses Know-How hat sonst niemand in Europa!

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Teil 2/5

Im Januar fand die Munich Fabrik Start statt, die größte Stoffmesse Deutschlands. Was hast du damit zu tun?

Christof: Ich stelle dort als Agentur meine italienischen Lieferanten/Webereien aus. 

Wovon machst du abhängig, wem du welchen Stoff zeigst? 

Christof: Zum Glück kenne ich meine Kunden mittlerweile sehr gut, dass ich abwägen kann, welchem Kunden ich was anbiete. Als Beispiel nenne ich immer gern Hosenstoffe. Diese müssen aufgrund ihrer hohen Beanspruchung im Vergleich zu anderen Kleidungsstücken, wie Blazer und Blusen, einiges mehr aushalten können.

Das ist ja interessant! Gibt es noch weitere Stoffe, die so spannende Eigenschaften besitzen?

Christof: Strapazierfähige Stoffe, wie technische Jerseys. Das Spannende bei dem Material ist, dass es sich grundsätzlich für alles verwenden lässt; also sowohl für Mode und Lingerie, als auch für Sportbekleidung. Das Spektrum ist also deutlich höher, in welchem Bereich und für welche Anwendungen dieser Stoff gut passen kann. 

Christof: Da sagst du was. Allein die Möglichkeit gehabt zu haben, für Bayreuth, große Opernhäuser, Ballettgruppen, Zirkusse und Schlagerstars Kostüme anzufertigen, war etwas ganz Besonderes. Diese interessanten Persönlichkeiten konnte ich dann bei der Anprobe kennenlernen. Das war schon eine sehr inspirierende Zeit. Trotz alledem hat mich auch immer die Industrie interessiert. 

Wie bist du dann zur Industrie gekommen? 

Christof: Nach einem einjährigen Auslandsjahr in Paris, wo ich für verschiedene Designer gearbeitet habe, habe ich in Hamburg Bekleidungs-Ingenieur studiert. Hier habe ich das Anfertigen von Schnitten, Textilchemie, Fertigungstechniken, Produktionsleitung und Betriebswirtschaft gelernt.

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Es ist soweit! Eine frische Folge #Rowactalks mit Christof Hornung kommt. Teil 1/5 erscheint schon ab dem 12. Juni. Hast du auch eine Geschichte zu erzählen? Teil sie mit uns.

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#rowactalks – Philip Feyer von Jonas Reindl Coffee Roasters im Interview.

Teil 4/4

Derzeit hängen Gemälde von Isabell Schaffer in eurem Café. Welche Geschichte steckt dahinter und arbeitet ihr regelmäßig mit Künstlern zusammen?

Ja, das war eine Idee von mir, die sich sehr bewährt hat. Wir schaffen mit den Gemälden in unseren Cafés eine wechselnde Galerie, denn alle 3-4 Monate wechseln wir die Künstler. Damit schaffen wir eine interessante Abwechslung für unsere Kunden, die frischen Wind hineinbringt. Und für mich wiederum bedeutet auch das wieder Kontakt zu besonderen Persönlichkeiten, wie Fotograf*innen und Künstler*innen. 

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#rowactalks – Philip Feyer von Jonas Reindl Coffee Roasters im Interview.

Teil 3/4

Besondere Kaffeesorten bedeuten oftmals mehr Arbeit und Risiko für die Bauern. Kannst du darauf näher eingehen?

Philip: Ja, das stimmt. Höhere Risiken verbergen aber auch höhere Chancen. D.h. wir zahlen viel höhere Preise für diese qualitativ hochwertigen Kaffees und stellen sicher, dass wir direkten Handel betreiben. Viele wissen nicht, dass die Anbauhöhe von sehr hochwertigen Arabica extrem hoch ist. So führt oftmals der Weg zu solch einer Farm durch einen Dschungel zu Fuß oder mit dem Esel. Zudem ist dort alles echte Handarbeit, weil die Bauern auf den Steilhängen keine Traktoren nutzen können. Diese harte Arbeit bedeutet aber gleichzeitig ein besseres Produkt, an dem die Bauern mehr verdienen. Wir geben zudem den Bauern Sicherheit, indem wir oftmals die ganze Ernte im Vorhinein abnehmen.

Neben der harten Arbeit verbirgt sich auch die Kunst, das volle Potenzial aus dem Kaffee herauszuholen. Was steckt alles dahinter?

Philip: Im Vergleich zu einem durchschnittlichen Röster bieten wir mit Kaffeesorten aus 9 verschiedenen Ländern eine große Vielfalt an. Es sind alles Reinsorten, mit denen wir zeigen wollen, wie unterschiedlich die Kaffees schmecken können, je nachdem wo sie herkommen. Ein Kaffee aus Äthiopien schmeckt z.B. ganz anders als ein Kaffee aus Panama. In der großen Kaffee-Industrie wird oftmals nur zwischen Arabica und Robusta unterschieden, das Herkunftsland wird dem Endverbraucher aber verschwiegen. Bei uns kann der Kunde den Kaffee bis zur Farm nachverfolgen.  

Portrait von Max Manavi-Huber

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#rowactalks – Philip Feyer von Jonas Reindl Coffee Roasters im Interview.

Teil 2/4

Das erste eurer Cafés ist mit Rowac-Schemeln und -Stühlen ausgestattet. Wie kam es dazu?

Ich glaube, dass die Rowac-Möbel einfach sehr gut zu unserem Gesamt-Konzept passen: Wir achten bei allem was wir machen auf Nachhaltigkeit. Mich fasziniert, dass Rowac-Möbel trotz ihres Alters und ihrer -speziell in unserem Café- starken Nutzung so viel aushalten und manchmal trotzdem wie neu aussehen.

Was unterscheidet speziell euch von anderen Röstereien?

Ich würde sagen, dass alle Spezialitäten-Röstereien ein ähnliches Konzept haben. Transparenz, Nachhaltigkeit, gute Arbeitsbedingungen für die Kaffeebauern und hohe Qualität der Kaffeebohnen spielen da eine große Rolle. Wir speziell setzen uns natürlich mit unseren eigenen Rösti vom Markt ab, wobei wir eher helle Röstungen anbieten, um nach Möglichkeit den Geschmack der Bohne zu erhalten.