#selvtak

[kayserensmadblog]

Det her skete i går; jeg smagte elghjerte for første gang. Hjertet ligger og gemmer sig under radiserne. Det var lækkert og simpelthen sådan en fin anretning 🌱Vi nåede ikke kaffen, til gengæld nåede vi CPH:DOX filmen om Børge Mogensen, som jeg synes, at alle med lidt interesse i designhistorie og formgivning burde se. Den spiller igen d. 09.11 i Dagmar. #selvtak #kayserensmadblog (her: Café lillebror)

[selvtakconsulting-blog]

Kære Arla

Her er et forslag til jeres næste produktudviklingsstrategi: selv med det mest genialt simple grundkoncept, er man nødt til at gå nye veje for at modvirke en udmatning blandt forbrugerne. Se på Lego, der ikke kan sælge et basalt sæt klodser uden et tilknyttet Hollywood-brand.

For at ikke mælkekulturen skal stagnere, og for at nå nye segmenter, foreslår vi følgende tre modeller: 1. Mælk med brus, rettet til tween- og teen-grupperne. Unge elsker nye oplevelser, og med en indledende serie på tre smagsvarianter (f eks cola og pebermynte) vil boblemælken blive opfattet som både fresh, dope og nice i skolegården.

2. Ost surprise, til den eventyrlystne forbruger med lang eller mellemlang videregående uddannelse, primært udenfor det naturvidenskabelige og medicinske område; og hipsters. Konceptet er enkelt, pak de sædvanlige oste i perforerede forpakninger, der tilfører osten vilkårlige bakterier fra omgivelserne. Ikke to oste vil være ens, hvilket forener forbrugerens unikke oplevelse med begreber som fluxuskunst og livekoncerter.

3. Franchise-produkter, inspireret af ovennævnte Lego-strategi. Målgruppen afhænger helt af det eksisterende brand, man knytter til produktet. Forestil jer en “50 Shades of Grey”-flødeost til kvinder i efterlønsalderen. Vi foreslår en mild anissmag. Eller et regionalt samarbejde med Apple, der i flere år farvekodede deres hotteste produkter med jeres — det er et uopdyrket område, der bare skriger på at blive brugt.

Vi har masser af flere idéer, men disse er til jeres helt gratis afbenyttelse. Vi ringer til jer om en opfølgende samtale!

Selv tak.