Nov 28, 2014
Hummus, erbsengezählt (Küchen-Kinkerlitzchen 6 von vielen)
Hummus, erbsengezählt.
Nach den vorherigen Fremd-Kinkerlitzchen hier mal wieder ein wenig Gedöns aus der eigenen Schüssel: Hummus a la Kochzivilisten
Die Mengenangaben sind wie immer ein bisschen pingelig. Da es mit dem rechts gezeigten, ungemein praktischen Werkzeug aber eigentlich schnurzpiepegal ist, ob man glatte 5 oder lieber krumme 7,6 g abwiegt, ist etwas Kichererbsenzählerei durchaus nutzbringend: Man weiß im…
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