Bambus Am See
Vietnamesisch/Chinesisch/Sushi
Berliner Allee 126 13088 Berlin-Weißensee
Tel: 030 92407909 Web: https://www.facebook.com/bambusamsee/
Mal wieder etwas aus dem Gastro-Brachland im Nordosten Berlins. Aber - juchu! - dieses Mal etwas Erfreuliches. Das Asia-Restaurant - theoretisch vietnamesisch, praktisch asiatisches Crossover inkl. Sushi - ist zwar nicht das einladendste aller Etablissements und strategisch auch nicht so günstig gelegen, aber wer einmal da war, der kommt sicher gern wieder (ok, wohnen und/oder arbeiten sollte man schon in der Nähe, weitere Anreisen lohnen dann doch nicht).
Anyway, bei Betrachtung von Lage, Ausstattung und Preisen vermutet man nicht eine solch wirklich gute Qualität. Der Service ist freundlich, die Küche arbeitet zügig, asiatische Klassiker sind alle sauber und gut.
Die Überraschung ist aber das Sushi und das Sashimi. Klasse! Nicht Weltklasse. Aber durchaus besser und nur halb so teuer wie einige Sushi-Läden in Berlin-Mitte. Dazu einen Saké, und die Welt ist in Ordnung. Ich geh geh wieder hin.







