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タマル(Tamal) ペルー風ちまきと言うと分かりやすいかな？ 子供の頃の日曜日の朝ごはんといえば全家族(7人)集まってタマルをパンに挟んで食べる事でした！ 時々食べに行くペルー料理のレストランで買ってみましたが、タマルの味はとても近くて美味しかった。 タマルにアヒ・アマリージョ（黄とうがらし）を入れるので見た目も黄色く、ちょっとピリ辛、独特の味がします。具は、豚肉又鶏肉、ゆで卵、オリーブなどが入っていたりします。 もし、ペルーに行く機会あれば是非食べてみて下さい❣️ _ _ _ _ _ R-2, Enero 12. #tamalesperuanos #tamaldechancho #comidaperuana #タマル #タマレス #ペルー料理 #ペルーって展 #felipefonseca_jewelry (en Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/B7Qjuk7nVLI/?igshid=1tw8jrgpvjjj2

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Dia del Tamal!!! #tamalperuano #tamaldechancho #mitamal #tamales #peruvianfood #ocyelp #ocfoodie #ocfood #myfood #myfooddiary #yummyfood (at Regina Restaurant) https://www.instagram.com/p/B4X-JjbJYlb/?igshid=62j7ua4ien81