Alhamdulillah punya stok foto buat tema @thegaring.ig hari ini. bingung namainnya apa, mamaku ga doyan manis jd dikasi saos teriyaki dikit aja tp rasanya lebih mirip bumbu yakiniku. daging pake kentang mah comfort food aku banget, udah paling anteng kalo ada menu ini 👌 BEEF YAKINIKU with Potato Fries ala @mbaiyya Bahan: 500 gram daging sapi, iris tipis 1 buah bawang bombay, potong2 1 buah paprika, potong kotak 2 buah kentang, iris tipis 3 sdm saos sambal 1 sdm saos teriyaki ½ sdt jintan bubuk garam secukupnya Bumbu (blender halus): 6 butir bawang putih 6 butir bawang merah 1 jari jahe Cara: Goreng kentang yang sudah dipotong tipis, tiriskan. Rebus daging hingga agak empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan saos sambal dan teriyaki, tambahkan jintan dan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan bawang bombay dan daging, masak hingga daging benar2 empuk. Masukkan paprika dan kentang goreng. Aduk rata. Matikan api, siap disajikan. Semoga bermanfaat. #thegaring #thegaring163 (at Bandung)














