Apr 19, 2025
Thym commun (Thymus vulgaris) — gouache, 27 avril 2024 – Collection Delphine.
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Thym commun (Thymus vulgaris) — gouache, 27 avril 2024 – Collection Delphine.
Le thym ! Je viens de récolter les fleurs de thym commun pour leur usage médicinal. J'avais, en début de printemps , taillé les pied et fait sécher les brindilles qu'il a fallu trier, du temps, du temps, du temps...
Le thym commun pour aromatiser et se soigner
Le thym commun pour aromatiser et se soigner
J’ai eu la chance de croiser récemment le thym commun sauvage (thymus vulgaris) dans les garrigues des Pyrénées Orientales. J’en ai profité pour en cueillir un sac entier afin de me faire un stock de thym pour mes infusions et pour aromatiser mes plats. Les huiles essentielles contenues dans le thym font de lui une excellente plante aromatique mais aussi médicinale. (more…)
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