Ieri al @tordomatto: l'esperienza di un piatto come "mare dentro" é fuori dall'ordinario, si comincia con il profumo di mare, sembra di passeggiare su una spiaggia dove si raccolgono conchiglie colorate e dentro ci trovi: un ostica, le cozze, altrenati a seppie e scampi in un evoluzione di sapore e un crescendo di sapidità e persistenza di gusto. Il mare é ricreato dal fondo di cavolo viola e altri ingredienti che, versati sul piatto prendono un colore azzurro via via piu intenso. Un esperienza assaggiare "mare dentro", un applauso ad @adriano_baldassarre e un grazie a @sromans82 per il servizio impeccabile. . . . #food_instalove #ristoranti #kings_masterchef #top_food_of_instagram #insta_foodandplaces #italy_foods #fish #officialitalianfood #dolce_salato_italiano #kittyskitchen #eeeeeats #foodphotononstop #cookmagazine #lunch #foodandwine #thewomoms #bestfoodpics #foodphotononstop #italy_foods #ristorantiroma #incucinaconleinstamamme #tentarnoncuoce #italianfoodbloggers #food4igers #ifoodit #ristorante #cucinaitaliana #igersroma #tordomatto #food_instalove (presso Tordomatto)
