U saradnji sa @persumarketi i ovog ponedeljka jedan slatki klasik iz detinjstva. Pesak torta, jedna od popularnijih rođendanskih torti devedesetih, makar na mom rođendanu🥳 1l mleka 220g šećera u prahu TO! 4 kesice pudinga od vanile 220g maslaca 120g kokosovog brašna 160g mlevenog keksa 200g mlevenih oraha 100ml slatke pavlake 150g čokolade za kuvanje U 200ml hladnog mleka sipati sav puding i dobro razmutiti. U ostatak mleka sipati šećer i kuvati dok ne provri. Sjediniti mleko sa smesom sa pudingom i mešati dok se smesa ne zgusne. Prekriti šerpu sa folijom i ostaviti po strani da se ohladi (1h). Mikserom umutiti prohlađeni puding sa maslacem pa ga podeliti na 3 jednaka dela. U svaki deo dodati kokos, keks i orahe i dobro promešati. U kalup 28cm prečnika sipati na dno smesu sa kokosom pa je dobro razvući, preko stavite sloj sa keksom, pa sloj sa orasima. Ostavite u frižider na sat vremena da se stegne, pa prelite konačno čokoladom. U slatkoj pavlaci otopite čokoladu i tavnomerno razlite u kalup preko torte pa ostavite da se stegne preko noći. . . . #bezpecenja #pesaktorta #tortabezpecenja #kenguricooks (at Sremska Kamenica) https://www.instagram.com/p/CUUfHMpItVP/?utm_medium=tumblr