Veja como fazer esta Receita Rápida e Deliciosa de Torta de Queijo
- Tempo de preparo: aproximadamente 65 minutos - Rende: cerca de 10 porções
Então, vamos preparar esta delícia?
Ingredientes para fazer a massa da Torta de Queijo: - Farinha de trigo: 200 gramas; - 1 ovo; - Açúcar: 80 gramas; - 1 colher de chá de essência de baunilha; - Manteiga: 100 gramas; - 1 colher de chá de fermento em pó químico;
Ingredientes para fazer o recheio: - Uma xícara de açúcar; - 2 ovos; - 400 gramas de queijo quark; - Três colheres de sopa de óleo; - Leite: 400 ml; - 1 colher de sopa de amido de milho; - Raspas e suco de 1 limão; - Uma colher de café de essência de baunilha;
Modo de preparo da Torta de Queijo: 1 Para a massa, misture todos os ingredientes em uma tigela; 2 Use as mãos se ficar difícil de mexer; 3 Logo após, espalhe a massa homogênea em uma forma de fundo falso; 4 Em seguida, guarde na geladeira; 5 Logo depois, para o recheio, bata os ovos com o açúcar; 6 Aos poucos, acrescente o leite e os demais ingredientes; 7 Em seguida, despeje sobre a massa quando ficar homogêneo; 8 Logo depois, asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca 50 minutos; 9 Retire do forno, espere amornar e leve para a geladeira; 10 Por último, desenforme a torta fria;
Sirva e bom apetite!
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