🇬🇪☀🍇🥂👍White Wine Lagvinari ''Tsolikouri''- most popular wine variety from western Georgia Made from Tsolikauri grapes (EN,DE,RU)
(EN) This is one of the most recent varieties: it has been harvested since mid-October. The value of the variety lies in its adaptability to the external environment, endurance to diseases and pests, high yield and quality of grapes. Grapes are picked manually at the peak of ripeness with a sugar content of at least 19%. Cooled to a temperature of + 4 ° C to + 6 ° C, grapes are pressed through a press and placed for fermentation in oak barrels or enameled tanks. Depending on the technology, wine material is prepared with or without crest separation. At the end of the fermentation, the wine matures within a few months. As a rule, the wine is ready for bottling in a year, that is, after the next harvest. Maximum wine materials can withstand 2 years. If you use grapes of the latest harvest for the production of Tsolikauri, the wine is tart, fleshy, full-bodied, with a thick shade of fruit, citrus and flowers. Wine: Lagvinari ''Tsolikouri'' White-dry Grapes: Tsolikauri Region: Imereti-Georgia Manufacturer: Lagvinari Winery Strength: 11.5% Volume: 0.75 L Price from -35 $
(DE) Weißwein Lagvinari ''Tsolikouri''- ist eine beliebte Weinsorte aus Westgeorgien, hergestellt aus Tsolikauri-Trauben. Dies ist eine der jüngsten Sorten: Sie wird seit Mitte Oktober geerntet. Der Wert der Sorte liegt in ihrer Anpassungsfähigkeit an die äußere Umgebung, der Ausdauer gegenüber Krankheiten und Schädlingen, dem hohen Ertrag und der Qualität der Trauben. Die Trauben werden zum Zeitpunkt der Reife mit einem Zuckergehalt von mindestens 19% manuell gepflückt. Auf eine Temperatur von + 4 ° C bis + 6 ° C abgekühlt, werden die Trauben durch eine Presse gepresst und zur Fermentation in Eichenfässern oder emaillierten Tanks gegeben. Je nach Technologie wird Weinmaterial mit oder ohne Kammtrennung hergestellt. Am Ende der Gärung reift der Wein innerhalb weniger Monate. In der Regel ist der Wein in einem Jahr, also nach der nächsten Ernte, abfüllbereit. Maximale Weinmaterialien können 2 Jahre aushalten. Wenn Sie für die Herstellung von Tsolikauri Trauben der neuesten Ernte verwenden, ist der Wein säuerlich, fleischig, vollmundig mit einem dicken Farbton von Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen. Wein: Lagvinari ''Tsolikouri'' Weiß-trocken Trauben: Tsolikauri Region: Imeretien-Georgien Hersteller: Lagvinari Weingut Stärke: 11,5% Volumen: 0,75 l Preis ab -35 $
(RU) Белое Вино Лагвинари ''Цоликоури''-Самы популярны сорт вина из западной Грузии-изготавливается из винограда сорта Цоликаури. Это один из наиболее поздних сортов: его собирают с середины октября. Ценность сорта заключается в его адаптированности к внешней среде, выносливости к заболеваниям и вредителям, высокой урожайности и качестве винограда. Виноград собирают вручную на пике спелости при содержании сахара не менее 19 %. Охлажденный до температуры от +4°C до +6°C виноград продавливают через пресс и помещают для брожения в дубовые бочки или эмалированные цистерны. В зависимости от технологии виноматериал готовят с отделением гребней или без. По завершении брожения вино созревает в течение нескольких месяцев. Как правило, вино готово к разливу через год, то есть, после сбора следующего урожая. Максимально виноматериалы выдерживают 2 года. Если для производства Цоликаури использовать виноград наиболее позднего сбора, вино получается тёрпкое, мясистое, тельное, с густым оттенком фруктов, цитруса и цветов. Вино: Лагвинари,Цоликоури,Белое-сухое Виноград:Цоликаури Регион:Имеретия-Грузия Производитель:Винодельня Лагвинари Крепость:11.5% Объем:0.75 л Цена от-35$