鯊魚其他應用:鯊烯在鯊魚的肝油中提取,是抗凍劑 。添加在汽油中,可以使在寒帶極冷天候中行駛的車輛或高空飛行的飛機,不致因過度低溫導致汽油結凍。鯊烯還是一種保濕劑,目前已廣泛利用在保養品中,化妝品保濕品就有這個成分。
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鯊魚其他應用:鯊烯在鯊魚的肝油中提取,是抗凍劑 。添加在汽油中,可以使在寒帶極冷天候中行駛的車輛或高空飛行的飛機,不致因過度低溫導致汽油結凍。鯊烯還是一種保濕劑,目前已廣泛利用在保養品中,化妝品保濕品就有這個成分。
鯊魚其他應用:坊間可以發現一些香皂、沐浴露、洗頭水、精華露、面膜等各種產品添加了鯊魚肝臟的萃取物。由鯊魚軟骨萃取所得的軟骨素,更是受到相當關注的健康食品。鯊魚肝油更在1906年獲得諾貝爾獎,科學家發現鯊魚肝臟富含人體所需的多種營養素。
海洋污染:因為工業廢水不斷地排入大海,污染海洋生態,使得海水中金屬含量較高。鯊魚體內的重金屬積累。2008年,香港市場抽樣結果,10魚翅中有8個含高含量水銀。人類進食含水銀或其他重金屬的魚翅,因難以排出體外,會損害身體。
魚翅需求:香港每年處理全球約五成至八成的魚翅貿易,有重達一萬噸的魚翅產品入口到本港。約有7,300萬條鯊魚,因為滿足人類的口腹之慾而被殺。過去15年間,部份鯊魚族群數量已減少98%。世界自然保育聯盟(IUCN) 指出 ,三分之一的遠洋鯊魚種類瀕臨威脅。
魚翅交易:每年約有7千3百萬條鯊魚因魚翅交易而被捕殺,因為魚翅的商業價值非常高,而鯊魚肉價值則相對較低,漁民只取掉魚鰭,之後拋回水中。鯊魚在海裡會因窒息而死,或流血而死,或被其他動物吃掉。鯊魚通常在活著的情況下被遭割魚鰭。
過度捕撈:每年都有超過100種鯊魚因為人們為了獲取鯊魚的肉、肝臟,油、牙齒、軟骨和魚鰭而遭到捕殺遭到捕殺,每年約有5千萬條鯊魚死於無監管、不加選擇的繩釣捕撈、刺網捕撈及拖網捕撈中的混獲(漁民以其它魚類為目標的捕撈)。
人為威脅:鯊魚一般因為牠們的魚鰭、魚肉或其他具收藏價值的部位(牙齒和下顎)而遭到捕撈,故此過度捕撈成為牠們面對最主要的威脅,這已導致多個地區的鯊魚數目減少,令其生存機會岌岌可危。
食物鏈:鯊魚位於食物鏈頂端,是高階掠食者。一旦滅絕,雖能讓中階物種暫時增加,但卻會造成低階物種於短時間內被吃光光。最後中階物種將因沒有低階生物作為食物而消失,只剩下吃浮游生物的水母。