بتحبوا تاكلوا #أم_علي ؟ مين بيعرف ليش اسمها هيك؟ . - القصة فيلم هندي بس هيك التاريخ بيحكي ، هي منسوبة لزوجة أحد سلاطين المماليك الي انتقمت لمقتل زوجها من زوجته الثانية (الجارية شجرة الدر) ف انتقمت منها وأمرت بقتلها ، وبهاي المناسبة أمرت بخلط الطحين والسكر والمكسرات واضافتهم لمزيج من الحليب ورقائق الخبز (حلوى قديمة كانت مشهورة بهداك الوقت ) وتم توزيعها على الناس احتفالاً 👹 وهيك صار اسمها حلوى أم علي😁 . - رح تصيروا تتذكروا القصة كل ما تاكلوها مثلي 😂، يوجد الها بعض المسمّيات الشائعة مثلاً في العراق #الخيمعة ، في السودان #فتة_لبن . الصورة لأم علي من @Thecakeshop_company ، الكمية الي اجت ممتازة من ناحية حجم الطبق او كمية المكونات الموجودة فيه👌 أهم نقطة لتقييم جودة أم علي كالتالي: 1⃣ تيجيك ساخنة جداً 2⃣ قطع الخبز الموجودة تكون فريش.وما تكون قطع توست او خبز حمام 3⃣ وجود جميع المكوّنات بكمية جيدة ابتداءً من الزبيب مروراً بالمكسرات وكذلك شوية لمسات سحرية من الي بيعمل الطبق👍 . #Foodtip #ArabicSweet #um_ali #arabicdessert #Dessert #Jordan #ShareYourJordan #VisitJordan