#vinidellelanghe

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l Barolo proveniente da questi vigneti risulta più pronto al consumo ed elegante Il Barolo prodotto dall'Azienda soltanto nelle grandi annate con l'indicazione della MeGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) dopo circa 9/10 anni dalla vendemmia è un grande vino da conversazione e, dunque, raccomandato soltanto in ottima compagnia. #barolosarmassa2014 #vinidellelanghe #lecosecheamo https://www.instagram.com/p/BrF5r7LHT1E/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=mwnmqp164h7n

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Come si avverte la differenza fra le annate nel Barolo Questo è un perfetto esempio #baroloornato2012 #baroloornato2013 #palladino #vinidellelanghe #lecosecheamo https://www.instagram.com/p/BrF4I4knZpl/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=78qm8uaaqqx6

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BARBARESCO SANTO STEFANO Classificazione: Barbaresco D.O.C.G. Area di produzione: Neive, Langhe, Piemonte Nel sito ho trovato queste indicazioni. Peccato che io abbia avvertito solo i sentori della barrique che copriva tutto Colore granato brillante, tipico dell’uva nebbiolo in purezza con un profumo elegantissimo, in esso i profumi varietali si sposano alla perfezione con freschissime note balsamiche (tipiche di questo particolare vigneto), fiori leggermente appassiti (rosa, viola) e sfumano nel ricordo di spezie dolci e suadenti. Il gusto al tannino è ben presente ma non aggressivo, l’acidità rinfresca al punto giusto e l’alcol dona pienezza senza eccessi; nell’insieme armonia, struttura e persistenza rare. #barbarescosantostefano #castellodineive #vinidellelanghe #lecosecheamo https://www.instagram.com/p/BrF3mtKn97F/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c4k4gh5dxg3i

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A parlare di Flavio Roddolo sono i vini ed è sintomatico che i più famosi siano i Dolcetti, l’uva langarola più difficile, complicata e costosa da lavorare. Pare quasi troppo facile per Roddolo realizzare un grande Barolo come il Ravera, da una piccola vigna a Monforte d’Alba, lui che il suo Barolo l’ha in casa con un Langhe Nebbiolo stupefacente per complessità, ricchezza, eleganza e capacità di occupare il palato. #vini #vinidellelanghe #baroloravera #baroloravera2011 #lecosecheamo https://www.instagram.com/p/BrE5meanmnP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1bl02qf6v5hps

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Qui in mezzo c’è Flavio Roddolo, monumento al genio di “sentire” vino e territorio. Tutto il genio e il territorio lo si degusta sorseggiando il suo amato #dolcetto #vini #vinidellelanghe #lecosecheamo https://www.instagram.com/p/BrE5CPcHE4K/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1fhstm4fpvyfp