Mar 1, 2014
Burgeri de vită cu gorgonzola piccante
Acum câteva zile, la telefon cu tata: “Am luat carne tocată să facem hamburgeri când vii”. El: “Ah, ce bine, că eu nu am fost niciodată la McDonald’s”.
Oooook.
Așa că i-am făcut cel mai fancy burger, ca să mă asigur că nici nu va merge vreodată.
Am început cu chiflele, după o rețetă adaptată de aici.
Chifle pentru burgeri
1 cup de lapte încălzit la 50C 1 lingură de unt, topit 2 linguri de ulei de…
View On WordPress