老闆還在試做時, 就讓我敲碗想吃的芋泥鹹蛋黃磅蛋糕, 終於讓我吃到了! 芋泥鹹蛋黃磅蛋糕: 誠意很夠的鹹蛋黃, 這一份至少可以吃到一顆以上的鹹蛋黃, 很喜歡鹹蛋黃特別的香氣, 還有他那沙沙的口感, 配上鬆軟的磅蛋糕跟清爽的芋泥, 你可以感覺到濕潤的磅蛋糕遇上偏乾爽的鹹蛋黃時, 會讓你覺得嘴裡好像有點乾, 但是芋泥就這樣出來解救你覺得偏乾的感受, 微微濕潤的芋泥帶著一股淡淡的乳香氣, 跑出來拯救你嘴巴。 這時候真的很想說可以再來一塊嗎? 老闆 香蕉巧克力蛋糕: 巧克力海綿蛋糕蓬鬆不乾, 內餡的巧克力香蕉厚度超有誠意, 但是不會讓人覺得膩, 香蕉跟巧克力的香氣並存著, 一入口也是滿滿的幸福感, 吃起來的濕潤度很夠, 這應該是香蕉巧克力卡士達; 切片的香蕉灑了糖炙燒一下, 多了一股淡淡的焦糖香氣。 老闆 @walnutbrain1889 會在IG頁面或是限時上po隔天會有的品項喔! #walnutbrain #tainan #nightdessert #dessert #dessertaholic #saltedduckyorkpoundcakewithsmashedtaro #saltedduckyork #smashedtaro #bananachocolatecake #chocolatespongecake #chocolatecustard #newproduct #香蕉巧克力蛋糕 #芋泥鹹蛋黃磅蛋糕 #核桃腦袋 #深夜甜點(在 核桃腦袋) https://www.instagram.com/p/B9lzZUdHj-V/?igshid=oqc665vgefba













