Khi nào nên sử dụng các loại Protein ?
New Post has been published on http://fitshop.vn/khi-nao-nen-su-dung-cac-loai-protein/
Khi nào nên sử dụng các loại Protein ?
Ở đây chúng ta sẽ bàn đến 2 loại Protein phổ biến nhất : Whey Protein và Casein
Bản chất nhanh chóng tiêu hóa của protein whey làm cho whey là một lựa chọn tuyệt vời để sử dụng trước, trong hoặc sau khi tập luyện bởi vì whey sẽ nhanh chóng làm tăng cơ bắp của bạn và làm giảm tối thiểu nguy cơ bị đau dạ dày.
Ngược lại, casein đặc biệt hữu ích trong thời gian dài khi bạn không ăn, chẳng hạn như trước khi đi ngủ hoặc sau một ngày dài họp hành liên tục, bởi vì việc chậm giải phóng các axit amin giúp thúc đẩy cảm giác no.
Tôi nên sử dụng protein whey và casein thế nào?
Whey Protein cực kỳ linh hoạt: không những có thể pha với nước hoặc sữa, mà còn dùng chung được với yến mạch, sữa chua Hy Lạp, bơ đậu phộng, hoặc bất kì loại protein nào bạn ưa thích. Nếu bạn thích một thứ gì đó giàu năng lượng hơn, hãy thử một trong những rất nhiều công thức protein whey trong Cơ sở dữ liệu Công thức Khỏe mạnh (Healthy Recipe Database) của Bodybuilding.com
Whey Protein cực kỳ linh hoạt: không những có thể pha với nước hoặc sữa, mà còn dùng chung được với yến mạch, sữa chua Hy Lạp, bơ đậu phộng
Casein có thể dùng làm bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ rất tuyệt vời. Rất đơn giản, chỉ cần trộn casein với ít nước hoặc sữa để làm pudding casein, hay ăn casein với sữa chua Hy Lạp (bản thân sữa chua Hy Lạp đã là một nguồn casein rất tuyệt vời rồi), hoặc làm một món ăn “hoành tráng” hơn một chút với công thức món ăn trước khi đi ngủ được làm bằng cách kết hợp cả whey và casein.
Cũng như việc ăn bơ đậu phộng và sô cô la cùng nhau là ngon nhất, hai nguồn protein hoàn hảo này có thể cung cấp thêm rất nhiều lợi ích khi kết hợp lại với nhau sau khi tập luyện. Hãy thử trộn whey và casein, với tỉ lệ 50 – 50 sau buổi tập luyện tới của bạn, để có một lượng axit amin nhanh và liên tục trong nhiều giờ liền.