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“ 涼菓 “ 苺の醸し寒 スモークツリーの色味 トッピングの伊予柑の酸味とほろ苦さがアクセントになって、初恋のような菓子。 青さのぞく空。 とても気持ちの良い日。 外のメダカも元気良く泳いでいます。 ちょっーと覗いてみてごらん♪ bring out the natural umami flavor 🌿 . . #涼菓 #おうち和菓子 #苺 #stayhome #おうちごはん #季節ごと #yuloom #発酵Labo #発酵ごはん #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #ハーブのある生活 #シンプルライフ #オーガニックライフ #organiclife #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor https://www.instagram.com/p/CAjb-bDHtp3/?igshid=1n5w91utt0di6

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“ 土佐煮 “ 幼い頃からの大好物。 お汁ごとご飯にかけて食べることが止められない。 先日のたけのこ一家。 今回、根元の部分は少し大きめにカットし、たけのこご飯にしましたが、シャキシャキして、よく噛むことでこれまたご飯の旨みを引き出し、家族には好評でした。 ということで、すでにお腹のなか。 たけのこ一家、ウドとフキと相性良好。 山の恵みに感謝っす。 bring out the natural umami flavor 🌿 . . #山の幸 #たけのこ #bambooshoots #stayhome #おうちごはん #季節ごと #yuloom #発酵Labo #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #ハーブのある生活 #シンプルライフ #オーガニックライフ #organiclife #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor https://www.instagram.com/p/CACztynlVj2/?igshid=1nvgqlunmsw6d

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“ 青ぶどう漬け “ pickled young grapes🍇 我が家で育てる巨峰 間引きした青ぶどうをシロップに。 ティネージャーのような爽やかな青さが、お料理にフレッシュさを加えてくれます。 今年の秋から、草木染めアクセサリー作家の @kaho_hm さんと自然を五感で感じるをテーマに、 ” 呼吸..o “ という活動を始めます。 色と食 私たちも楽しみです。 秋は、巨峰をテーマに開催します。 2019 / 9 / 18,19 詳細は近日公開予定 !! Bring out the natural umami flavor🌿 #呼吸 #ぶどう #葡萄 #巨峰 #farmtotable#gardentotable #自然派#ナチュラルフード #naturalfood #organic#オーガニック #暮らしを楽しむ#日々の暮らし #ていねいな暮らし#豊かな食卓 #yuloom#発酵labo#料理教室 #fermentation#onthetable (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/B1pda4eFWdu/?igshid=j414hc197eq3

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“ レーザービーム “ 新規開店のお店、9/21より工事が始まりました。 一歩いっぽ、自分のお店が出来ていく様は、感慨深く、ひと言では言い表せません。 職人の匠の技や、様々な道具や機器に萌え、色んな音と木の香りに、お店のイメージが膨らみます。 9/21は、自分にとって特別の日です。 今年も特別、工事が始まり、良い月も見え、 昔むかしは、自分が母になった日でもあります。 来年は、どんな日になるのでしょうか。 肌寒くなった夜、工事中のお店を覗くと、窓にカゲロウが一匹とまっています。 何か心強い。 月明かりに光る羽がとてもキレイです。 レーザービーム色。 賑やかな昼間ですが、夜は静かです。 #少しずつ幕開け #新規開店 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CUXm3VHv-Rz/?utm_medium=tumblr

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“ お知らせ “ 年内に、自分のお店を出すことになりました。 小くも、自分の長年やってみたかった事が形になります。 只今、準備中。 これから、少しずつ、その模様をお伝えしていこうと思います。 #少しずつ幕開け どうぞ、よろしくお願いします。 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CTRmNflFcWa/?utm_medium=tumblr

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“ お知らせ “ 年内に、自分のお店を出すことになりました。 小くも、自分の長年やってみたかった事が形になります。 只今、準備中。 これから、少しずつ、その模様をお伝えしていこうと思います。 #少しずつ幕開け どうぞ、よろしくお願いします。 #お知らせ #news bring out the natural umami flavor . . . #yuloom #発酵Labo #発酵学 #発酵食 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニック #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor (東京) https://www.instagram.com/p/CTRmNflFcWa/?utm_medium=tumblr

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“ 潤い “ 雨つづきのなか、 かすかな光の出た時に輝く外の光景、照らされた室内に心が躍る。 日々の潤いって何か… 自粛により気づけたことがあったと振り返る。 植物に滴る雫。 見る角度によって、見え方が全く違う。 同じものが、少しの光によって、色も輝きも映し出すものも変わる。 私の大好きなスモークツリー。 本来の柔らかな質感とは異なる、雫を抱える姿も美しかった。 料理教室も今までの懐かしさとともに、新しさも加えて、お届けできればと思います。 今後とも、よろしくお願い致します。 bring out the natural umami flavor 🌿 . . #スモークツリー #stayhome #おうちごはん #季節ごと #yuloom #発酵Labo #発酵ごはん #発酵食 #発酵生活 #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #ハーブのある生活 #シンプルライフ #オーガニックライフ #organiclife #organiclifetokyo #bringoutthenaturalumamiflavor https://www.instagram.com/p/CAfLuZcltnM/?igshid=11g3900tg1199

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“ omg😳 “ .. お久しぶりです。 このような状況のなか、一時的に親のケアが必要となり、バタバタしていました。 これからは、アップしそびれた画像とともに、料理のほか、庭のことなど、日々の暮らしについて掲載できたらと思います。 .. 月曜日の暴風で、折れたグレビレア。 昨年はミモザが折れて、今回2回目の倒木。 ですが、毎回、裂けたもう一方の木は元気で、むしろ伸び伸びしています。 折れた木から花束を作り、距離を保ちつつ、ご近所に配達。 その後、お家が華やかになったと連絡を頂き、逆に何だか心温まる１日に。 こんな時こそ、大切なものが見えてくるといいなと今日も愛犬チャオと雨空眺めます。 .. The bad weather caused Grevillea tree to tumble on my garden. So I gave my neighbors these flowers. In these difficult times, I want to value consideration. We will get through this together! . . #stayhome #季節ごと #yuloom #発酵Labo #天然生活 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #自然好き #オーガニックライフ #organiclife #organiclifetokyo (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/B_MKYcfFCvy/?igshid=1k9z4nqfkjvxx