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Gurke-Zucchini-Avocado-Salat mit Zatziki
Mit sämigem Dressing
Ein Rezept für einen kalten, frischen Salat bei diesen sehr sommerlichen, heißen Temperaturen.
Als Hauptzutaten für den Salat wähle ich Salatgurke, Zucchini und Avocado.
Ich bilde das Dressing mit einem industriell hergestellten Zatziki.
Zum Verfeinern und etwas mehr Säure gebe ich noch etwas Weißweinessig hinzu.
Wenn Sie möchten, können Sie die Avocado auch in das Zatziki…
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🏛 #backintime #quasiunannofa #santorini #grecia #sole #mare #noi #epappabuonnna #zatziki #moussaka #baklava (presso Akropolis Ristorante Greco)
Have you ever eaten a zatziki sandwich?
IT'S SOOOO MESSY. BUT SOOOOOO DELICIOUS.
