Der definitive Guide: #udwue für Menschen mit Glutenunverträglichkeit
Die Ernährungsberaterin Rita Mittelstaedt hat das #udwue auf glutenfreies Essen hin gecheckt. Hier ihre Tipps:
(Die kulinarische Reise beginnt am Eingang Friedensbrücke)
FRIEDENSBRÜCKE
Stand 1, Bratwurststand: Würstchen pur im Becher Stand 2 (Handbrot): Wildschweinbratwurst Stand 3: Casablancafood: Falaffelsandwich, Vorspeisenteller (ohne couscous), Paella 4 Shahid, Asia: Reis mit Asia Pfanne 6, Veggy: Alles ausser Fladenbrot 7 Chips King, alle schips ausser die mit Gewürzen Barbecue und Pommesgewürz 10: Fischmann: pommes mit geräuchertem Fisch
Zwischendrin: Softeis im Becher Oasis Zelt: süsse bällchen Espressozelt: Kaffee mit Laktorefreier milch und Sojamilch
EINHEITSBRÜCKE
13 Casablancafood: Falaffelsandwich, Vorspeisenteller (ohne couscous), Paella 14 Thai Wok: Reis mit Curry 15 (Handbrot): Wildschweinbratwurst 16 Pommesstand, Pommes alles ausser Joppy Sauce 18: Steakbrater: Steak, Wurst, Maiskolben, Ofenkartoffel, jew. mit Curry- oder Feuersauce 19: Camp Cuisine, alles ausser Nudeln und Samosa 20: Afrikan. Essen: Alle Saucen m Reis ausser die mit den Meatballs, Kochbananen
Getränkestände: Alles ausser Bier
Danke, Rita, für den Check. Interessierte finden ihre Website udn Kontaktdaten hier: http://toleranteskochen.de)