Big Tea Rice HK 🍽 香港大茶飯

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豬扒米 ($25)

間唔中就落大坑搵食嘅我 今次終於都輪到試炳記🙃 好多人都為佢地得獎奶茶慕名而來 我反而係因為同事不停推薦豬扒去😂 豬扒厚切件上，黑椒汁醃製 肉質頗嫩口，配米粉口感冇咁膩 整體泥講唔算特別出色，不過不失

評分: 6.2/10

#bigtearicehk #BingKei #porkchop (at 大坑炳記茶檔)

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秘製抹茶蕨餅 ($88) 平時成日經過，難得一次唔洗排隊 就同朋友走入去試下 😌 雖然蕨餅本身嘅綠茶味唔算重 但口感幾煙韌 而且加埋黑蜜同抹茶粉味道就啱啱好 甘甜香口 😋 整體而言係唔錯嘅質素 評分: 8.0/10 #bigtearicehk #KyoHayashiya #Matcha (at 京林屋香港店 Kyo Hayashiya)

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皇芝士黃金綠茶 ($20) 以奶蓋茶泥講 我諗係我喺香港暫時飲過最出色嘅芝士蓋 🤤 層忌廉芝士又香又厚又滑 配埋甘甜嘅綠茶啱啱好 大大杯夠兩個人飲😂 下次試下佢地個大熱芝士芒芒先! - 評分: 8.4/10 #bigtearicehk #royaltea (at Royal Tea 皇茶)

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桂棗雪耳甜湯+芋圓地瓜圓 ($31) & 總匯qq圓 ($25) 新店開張大家都去湊熱鬧 座無虛席 可惜店舖人手嚴重不足🙈 落單同等食物都時間甚長 尼兩碗野落完單要50分鐘後先出到😥 甜品質素尚可，味道偏淡 怕甜嘅你唔洗擔心🙈 芋圓同地瓜圓大大粒，煙韌嘅 但亦都係比較淡口 如果去深水埗食芋圓 我諗我都係鐘意食康瑞多啲🙈🙈 評分: 5.5/10 (at 甜圓坊 Garden of Desserts)

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芝士漢堡蛋包 ($22) 看似簡易嘅漢堡包 佢地嘅牛肉漢堡扒係由人手剁碎釀成 加埋佢地自家製嘅沙律醬汁 即叫即整夠新鮮熱辣 咬落去就知係真正嘅香港古早味 XD 牛肉扒好有肉汁，絕對係平民價嘅高質手工漢堡 ;P 可惜早幾日得知時新突然停業 好慶幸自己趕得切食過佢地個漢堡 香港嘅老店真係越泥越罕有... 希望佢地會另起爐灶啦~ 評分: 8.8/10 #bigtearicehk #handmadeburger #SiSunFastFood (at 時新快餐店)

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焗芝士白汁呑拿魚厚多士 ($38) 誠意小店推薦👍🏻 即叫即焗好新鮮 好難得地多士個邊同底好脆之餘 多士裡面保持到軟軟的麵包口感 唔會over toasted 多士上面嘅用料亦不欺場 滿滿的一層呑拿魚同芝士 好有份量同質素嘅一個下午茶👍🏻 會再泥食! 評分: 8.3/10 (at 小寶當家)

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宇治金焙茶軟雪糕 ($53) 雖然我平時係綠茶控 但心血來潮想試下 hojicha 味喎又 完全冇令我失望! 茶味香濃甘香，雪糕頗軟滑 配上紅豆增添咗一份微甜感 好耐冇咁開心食雪糕啦 😌 - 評分: 8.8/10 #HojichaIcecream #NakamuraTokichi #bigtearicehk (at 中村藤吉香港店)

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5餸車仔麵 + 凍飲 ($52) 其實係俾佢個名吸引咗嘅 90後喎, 係咪要去撐下場先 😂 舖面設計簡若, 空間感幾強 坐低自己劃紙仔自選配料同埋麵種 貪心嘅我揀咗5餸, 配米線加腩汁 墨魚丸, 芝士丸, 魚皮餃, 蘿蔔, 同生菜 所有材料都幾新鮮, 用料亦幾足 最出色係蘿蔔, 炆得好入味又冇渣 喜歡蘿蔔嘅朋友快啲去試試! 另外想講… 米線份量超多… 好似座山咁 XD 完全食唔晒 XD 食量較大嘅朋友唔需要擔心 XD 如果紙仔可以揀大中小份量麵就好啦 唔想晒野嘛~~ 雖然見好多人去都係食埋佢地個甜品 奈何實在太飽... 下次下次, 下次大概可以… XD 評分: 7.8/10 #StallNoodles #Après90Restaurant #bigtearicehk (at 90后車仔面&糖水)

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意式牛肝菌燉飯 Risotto alla Porcini Mushroom ($228) 尼個 risotto 個人而言唔係好特別 顏色雖然深但味道較淡 我諗佢地整體泥意粉同薄餅可能拿手啲… 評分: 5/10 #risotto #BabboTrattoria #bigtearicehk (at Babbo Trattoria)

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曙光汁帶子扁平麵意粉 Linguine all Aurora ($238) 尼個意粉亦係一個驚喜之作 據餐廳員工說曙光汁等同紅白汁混合 保留咗蕃茄嘅清新之餘同時又有奶油香 而且日本帶子非常大, 大家都嘩然 pasta 煮得剛剛好 麵身滲透了醬汁但唔會過稔 又係一個好推介 👍🏻 評分: 8.9/10 #LinguineallAurora #BabboTrattoria #bigtearicehk (at Babbo Trattoria)

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意式黑松露薄餅 Pizza Tartufo nero ($308) 尼個pizza 真係幾好味 薄餅皮煙韌得泥又外脆內軟 芝士同黑松露嘅份量絕不嬉場 超香口, 視覺同味蕾嘅享受 推介! 評分: 9.0/10 #BabboTrattoria #TrufflePizza #bigtearicehk (at Babbo Trattoria)

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Taleggio芝士釀蛋佐特製麵包Uova con taleggio Taleggio ($128) 見openrice 好多人都食所以點咗泥試 冇想像中咁特別 蛋味比較重, 唔係好食到芝士香味 雖然麵包整得唔錯 但只得四小片份量有點少 唔係好夠點芝士泥食 評分: 6.1/10 #BabboTrattoria #Taleggio #bigtearicehk (at Babbo Trattoria)

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Baked Lobster & Brie Dip ($178) 除咗龍蝦肉同布利芝士 (Brie cheese) 個dip亦包括朝鮮薊(Artichokes)同菠菜去調製 一片片炭燒烤得香香的pitta 用料絕不馬虎, 而且唔吝惜 食到大大啖彈牙嘅龍蝦肉 值回票價, 推薦! 評分: 8.7/10 #LobsternBrieDip #CullnPistol #bigtearicehk (at Cull 'N Pistol)

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Scallop Tartare ($158) 我仲以為佢係 top round 果款 tartare 🤔 佢比較似魚生沙律… or carpaccio 撇除外表, 佢嘅味道係幾好嘅 牛油果, 芫茜, 墨西哥辣椒同埋紅綠椒嘅碎粒鋪底 加上少少橄欖油調味 而且帶子係份外地厚 appetizer 泥講佢算係好飽肚 雖然我個人會prefer 薄切番少少… 評分: 7.1/10 #ScallopTartare #CullnPistol #bigtearicehk (at Cull 'N Pistol)

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括濃厚豚骨魚介沾麵 ($88) 我對沾麵嘅認識比較少… 請見諒 所以今次去試下經常排晒長龍嘅三田製麵所 特粗嘅麵條算幾順滑 但篩水唔係好足 雖然麵冇痴埋, 但始終乾身啲會比較好 而且對我泥講, 麵條偏硬, 未免太有嚼勁了 沾汁係做得唔錯, 魚介味頗香濃 缺點係熱度唔夠, 食到一半已經涼晒 所以食到後段會開始受影響… 如果可加熱或者將沾汁碗先行preheat 會更耐熱 p.s. 叉燒 x 1塊, 乾身咗啲 但個蛋幾好味 評分: 5.8/10 #Tsukemen #TsukemenMitaseimenjo #bigtearicehk (at Tsukemen Mitaseimenjo つけ麺専門店 三田製麺所)

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BBQ smoked duck, green onion and mozzarella cheese 其實簡單啲講尼個係北京填鴨pizza 😂 但係我覺得好好味喎 可能因為新鮮出爐 個pizza 皮真係好香 鴨肉好tender, 而且唔會好肥膩 再加埋bbq汁, 好易入口 本人認為好味過 pizza express 嘅版本! 評分: 8.6/10 #townhouse #roastedduckpizza #bigtearicehk p.s. GAIA group 嘅fusion 餐廳都做得唔錯 我試過 glasshouse 同greenhouse, 兩間都好滿意 但最鐘意係今次試嘅 townhouse 😌 (at Townhouse)

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Macaroni & cheese, baked with sausage ($98) 又係一見到芝士尼個字就忍唔住叫咗 雖然聽落好似好普通咁 但要整得好味亦唔係咁容易 townhouse 做得幾好係因為攞到個平衡 鋦到面層金黃色已經好吸引 芝士味濃, 通粉煮得剛好 肉粒腌製味道同份量都唔會蓋過芝士同通粉 評分: 8.2/10 #MacnCheese #townhouse #bigtearicehk (at Townhouse)