BRIGADEIRO EDGARD, DE OLIVEIRA (MG)

Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como proposito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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Brigadeiro de panela com nozes

Este brigadeiro é um pouco diferente no sabor, mas no preparo é fácil de fazer. Aprenda a fazer o brigadeiro de panela com nozes.

Este brigadeiro é um pouco diferente no sabor, mas no preparo é fácil de fazer. Aprenda a fazer o brigadeiro de panela com nozes. Ingredientes 1 lata de Leite MOÇA®1 colher (sopa) de NESCAFÉ® Original1 colher (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de nozes moídas1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®40 grãos de café para decorar Modo de Preparo Veja como fazer brigadeiro de panela com nozes…

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Brigadeiro de Nescau

Quem não sabe cozinhar tem uma grande dificuldade para fazer o brigadeiro. Ensinamos hoje como fazer o brigadeiro de nescau, de forma simples e fácil.

Quem não sabe cozinhar tem uma grande dificuldade para fazer o brigadeiro. Ensinamos hoje como fazer o brigadeiro de nescau, de forma simples e fácil. Ingredientes 1 lata de Leite MOÇA®3 colheres (sopa) de NESCAU® 2.01 colher (sopa) de manteigaManteiga para untar1 xícara (chá) de chocolate granulado Modo de Preparo A receita de Brigadeiro de Nescau é simples: em uma panela, coloque o leite…

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Receita de brigadeiro com castanhas

Aprenda está receita de brigadeiro com castanhas, fácil de fazer e muito prática.

Aprenda está receita de brigadeiro com castanhas, fácil de fazer e muito prática. Ingredientes 1 lata de MOÇA® Docinho Brigadeiro1 xícara (chá) de castanhas-de-caju picadasmanteiga para untar Modo de Preparo Em uma tigela, misture bem o MOÇA Docinho com d2 colheres (sopa) de castanhas. Unte as mãos, faça bolinhas com pequenas porções de massa e passe-as na castanha restante. Sirva em…

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Brigadeiro Bicolor

O brigadeiro bicolor é uma ótima escolha para fazer de sobremesa na sua casa, é super prático de preparar. Aprenda a fazer.

O brigadeiro bicolor é uma ótima escolha para fazer de sobremesa na sua casa, é super prático de preparar. Aprenda a fazer: Ingredientes Creme Branco 1 lata de leite condensado2 colheres (sopa) de margarina1/2 xícara (chá) de chocolate branco picadoCreme Preto1 lata de leite condensado2 colheres (sopa) de margarina3 colheres (sopa) de chocolate em pó200g de creme de leiteRaspas de chocolate…

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Receita de Brigadeiro com Coco Ralado

Ás vezes surge uma vontade de comer alguma coisa do nada. Já sentiu vontade de comer coco, mas só tinha o coco de saquinho? Aprenda a fazer essa receita de brigadeiro com coco ralado

Ás vezes surge uma vontade de comer alguma coisa do nada. Já sentiu vontade de comer coco, mas só tinha o coco de saquinho? Aprenda a fazer essa receita de brigadeiro com coco ralado: Ingredientes: 1 lata de leite condensado1/2 xícara de chá de leite de coco2 colheres de sopa de margarina sem sal2 colheres de chá xarope de milho (opcional)1 xícara de coco ralado Modo de Preparo Junte o leite…

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Brigadeiro Gourmet de Baunilha

Aprenda como fazer um delicioso Brigadeiro Gourmet de Baunilha.

Aprenda a fazer o delicioso brigadeiro gourmet de baunilha. Rápido e fácil de fazer: Ingredientes 1 lata de leite condensado1 colher (de café) de extrato de baunilhaRaspa de 2 favas de baunilha1 colher de sopa de manteiga sem sal200g de confeito dourado para decorar Como Preparar: 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela 2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando…

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Brigadeiro Gourmet de Laranja

O brigadeiro de fruta é sucesso e isso não tem discussão. Mas já experimentou o brigadeiro gourmet de laranja? o doce misturado com o cítrico da laranja resulta em um sabor delicioso. Aprenda a fazer!

O brigadeiro de fruta é sucesso e isso não tem discussão. Mas já experimentou o brigadeiro gourmet de laranja? o doce misturado com o cítrico da laranja resulta em um sabor delicioso. Aprenda a fazer: Ingredientes 1 copo de suco de laranja (250 a 300ml)1 lata de leite condensado1 colher de sopa de manteiga sem sal200g de açúcar cristal ou refinado para decorar Como Preparar: 1. Coloque todos…

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Como fazer brigadeiro em forma de pirulito

Todo mundo já comeu pirulito com uma fruta coberta de chocolate, mas esse é chocolate + chocolate. Veja como fazer brigadeiro em forma de pirulito.

Todo mundo já comeu pirulito com uma fruta coberta de chocolate, mas esse é chocolate + chocolate. Veja como fazer brigadeiro em forma de pirulito: Ingredientes Bolachas do tipo MariaPalitos de PicoléReceita de BrigadeiroChocolate para banhar Como fazer Faça um sanduíche com as bolachas e o brigadeiro.Coloque o palito no meio do sanduíche.Leve o “sanduíche” para a geladeira por 30 minutos ou…

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Brigadeiro de Banana com Avelã

Doce de banana é uma delicia e super conhecido, mas já imaginou comer brigadeiro de banana com avelã? aprenda a fazer essa receita.

Doce de banana é uma delicia e super conhecido, mas já imaginou comer brigadeiro de banana com avelã? aprenda a fazer essa receita: Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15 g)200 g de banana em cubos pequenos (1 1/3 xícara de chá)1 lata de leite condensado (395 g)1 colher (sopa) de creme de avelãs (30 g)avelã moída a gosto Modo de preparo Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa)…

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Receita de Brigadeiro de Cookie

Veja como a fazer receita de brigadeiro de panela crocante, ou brigadeiro de cookie.

Veja como a fazer receita de brigadeiro de panela crocante, ou brigadeiro de cookie. Ingredientes 1 pacote de Biscoito de Maisena TOSTINES®1 lata de Leite MOÇA®3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®2 colheres (sopa) de manteigamanteiga para untar Modo de Preparo A receita de brigadeiro de cookie começa assim: em um liquidificador ou processador de alimentos, triture meio pacote de…

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Como fazer Brigadeiro Surpresa

Aprenda a fazer versões de brigadeiro surpresa. Veja como fazer brigadeiro, o doce mais gostoso e popular do Brasil

Aprenda a fazer versões de brigadeiro surpresa. Veja como fazer brigadeiro, o doce mais gostoso e popular do Brasil: Ingredientes meia folha de gelatina vermelha sem sabor1 lata de Leite MOÇA®1 colher (sopa) de manteigameio tablete grande de GALAK®confeitos coloridos Modo de Preparo O brigadeiro caseiro surpresa se faz assim: deixe amolecer a gelatina em 3 colheres (sopa) de água fria.…

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Brigadeiro de Cappuccino

Já ensinamos a fazer brigadeiro de café, mas agora atualizamos a receita. Conheça essa nova versão do brigadeiro de cappuccino.

Já ensinamos a fazer brigadeiro de café, mas agora atualizamos a receita. Conheça essa nova versão do brigadeiro de cappuccino. Ingredientes 1 lata de Leite MOÇA®3 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Cappuccino Tradicional1 colher (sopa) de manteigameia xícara (chá) de açúcarmanteiga para untar Modo de Preparo Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o NESCAFÉ Cappuccino e a manteiga. Misture bem e…

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Receita de Brigadeiro de Damasco em vídeo

Aprenda como fazer a receita de um delicioso brigadeiro de Damasco!

Aprenda como fazer a receita de um delicioso brigadeiro de Damasco: Coloque os damascos em um copo e cubra com o licor. Deixe repousar de um dia para o outro. Leve os cubinhos de damasco junto com a manteiga para a panela. Depois de 2 minutos, acrescente o leite condensado e o chocolate. Veja o vídeo: Dica: Veja como fazer brigadeiro de maracujá com coco, aqui. Brigadeiro Edgard, de Oliveira…

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Brigadeiro de pistache

Conheça este brigadeiro verdinho e delicioso. Aprenda a fazer o Brigadeiro de Pistache!

Conheça este brigadeiro verdinho e delicioso. Aprenda a fazer o Brigadeiro de Pistache! Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado1 Caixa de Creme de Leite UHT25g de Leite em Pó50g de Pistache Triturado20g de Pasta de PistachePistache Triturado para Confeitar Modo de preparo Junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o pistache triturado em uma panela.Cozinhe até o ponto de…

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Como fazer Brigadeiro Recheado com Panetone

Está chegando o Natal e que tal diferenciar na hora da ceia e servir brigadeiro rechedo com panetone? aprenda como fazer brigadeiro o famoso brigatone.

Está chegando o Natal e que tal diferenciar na hora da ceia e servir brigadeiro rechedo com panetone? aprenda como fazer brigadeiro o famoso brigatone. Ingredientes Brigadeiro 1 lata(s) de leite condensado90 grama(s) de chocolate em gotas1 pitada de farinha de amêndoas1 pitada de sal1 colher(es) de chá de manteiga1/2 lata(s) de creme de leite Montagem Manteiga para untar a mãoSobras de…

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Brigadeiro Gourmet de Romeu e Julieta

Leite condensado, queijo parmesão ralado e goiabada já imaginou fazer essa mistura? O brigadeiro de Romeu e Julieta é diferente, mas delicioso. Confira a receita!

Leite condensado, queijo parmesão ralado e goiabada já imaginou fazer essa mistura? O brigadeiro de Romeu e Julieta é diferente, mas delicioso. Confira a receita! Ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g)50 g de queijo parmesão ralado fresco (½ xícara de chá)3 gemas1 colher (sopa rasa) de margarina amolecida (15 g)150 g de goiabada cortada em cubinhos (1 cm X 1,5 cm)açúcar de confeiteiro…

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Brigadeiro Gourmet de baunilha de Madagascar

Você já provou o brigadeiro gourmet de baunilha? ele é fácil de fazer e contém poucos ingredientes. Veja como fazer.

Você já provou o brigadeiro gourmet de baunilha? ele é fácil de fazer e contém poucos ingredientes. Veja como fazer. Ingredientes 2 latas de leite condensado5 favas de baunilha de Madagascarmanteiga Modo de Preparo Tirar a semente da baunilhaMisturar todos os ingredientes no fogo baixo, até engrossar Dica: Veja como fazer brigadeiro de maracujá com coco, aqui. Brigadeiro Edgard, de Oliveira…

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