Idag dricker jag La Vega, frÄn Lilla Kafferosteriet. En fin strÀvhet och torrhet som ett rött vin, samt en hint Ät bÀr - fast vilka bÀr kan jag inte sÀtta fingret pÄ, kanske röda vinbÀr..
No title available

ellievsbear
No title available
PUT YOUR BEARD IN MY MOUTH
ojovivo
h

shark vs the universe
Sade Olutola
Game of Thrones Daily
I'd rather be in outer space đž
YOU ARE THE REASON
No title available
$LAYYYTER

â
Sweet Seals For You, Always
Keni
"I'm Dorothy Gale from Kansas"

blake kathryn
Lint Roller? I Barely Know Her

if i look back, i am lost

seen from TĂŒrkiye

seen from Yemen
seen from United States

seen from T1

seen from Brazil

seen from United Kingdom

seen from TĂŒrkiye

seen from Malaysia

seen from Switzerland

seen from Sweden

seen from United States

seen from Malaysia
seen from Japan
seen from United States

seen from United States

seen from Saudi Arabia
seen from TĂŒrkiye
seen from Canada

seen from Austria
seen from Slovakia
@bryggkaffe
Idag dricker jag La Vega, frÄn Lilla Kafferosteriet. En fin strÀvhet och torrhet som ett rött vin, samt en hint Ät bÀr - fast vilka bÀr kan jag inte sÀtta fingret pÄ, kanske röda vinbÀr..
Jag fick ocksÄ hÀromdagen en försÀndelse frÄn Lilla Kafferosteriet i Malmö, varav jag hittills bara provat detta kaffe. Otroligt fint med en svag lukt av passionsfrukt, och smak av blÄbÀrs och citrustoner. Bra bönor helt enkelt.
Ett grymt gott kaffe jag köpte pÄ Kaffecompagniet, frÄn Stockholm Roast.
HÀromdagen köpte jag en filterhÄllare i porslin dÀr mitt guldfilter passar utmÀrkt, samt en Buono-kanna. Kannan Àr inte billig, men oj va bra den Àr, nu fÄr man kontroll pÄ hastigheten och placeringen av vattnet. Mina första tvÄ försök var inte sÄ bra, bÄda feldocerade. Men tredje försöket blev helt ok. Etiopien Harfusa ungefÀr som det blev i Moccamastern, men inte hundra. Nu dricker jag fjÀrde koppen vilket Àr mycket bÀttre.
Grejjerna köpte jag pÄ Kaffekompagniet vid Sankt Eriksgatan i Stockholm.
VĂ€lkommen!
Idag har jag bryggt Etiopien Harfusa frÄn Johan & Nyström, en standardbryggning hÀr hemma. Det bryggdes i morse i vÄr vita Mocca Master, med guldfilter.
Men till förmiddagsfikat provade jag att brygga för hand med att vÀrma vatten pÄ spisen i en gammal grön Kockumskanna, och sÀtta guldfiltret i filterhÄllaren frÄn MoccaMastern. Malning pÄ halvfint, och Äterigen Harfusa. Det blev sÄdÀr. Tanken Àr att inhandla nÄgon bÀttre lösning för bryggning hemma. IgÄr pÄtalade frun att bryggaren tar lite vÀl stor plats pÄ diskbÀnken. Och hon föreslog att jag kanske borde skaffa en porslinsfilterhÄllare istÀllet. SvÄrigheten dÄ verkar vara att hÀlla tillrÀckligt lÄngsamt, vilket kanske gör att jag behöver köpa en Hario vattenkanna, som jag drömt om att skaffa. :-)
FrÄgan Àr annars om det blir bÀttre med V60-brygg, men det kÀnns inte helt rÀtt att förbruka ett pappersfilter vid varje bryggning, bÄde ekonomiskt och miljömÀssigt tokigt. Synd bara att v60-filterhÄllarna Àr sÄ snygga.
Detta var första inlÀgget, tanken Àr att skriva om kaffe nÀr jag dricker det, eller sÄ. Tack för kaffet.