Cavas Towns

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El mezcal es una bebida alcohólica destilada de agave, originaria de México. Se elabora principalmente a partir de agaves como el Espadín, aunque existen diversas variedades de agave utilizadas en su producción. 

Su proceso de elaboración incluye la cocción de las piñas de agave en hornos de tierra, lo que le otorga un sabor ahumado característico. El mezcal tiene una graduación alcohólica alta y puede disfrutarse solo, con sal y limón, o en cócteles. Es conocido por su complejidad de sabores, que varían según el tipo de agave y el proceso de producción. 

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El whisky (o whiskey, dependiendo de la región) es una bebida alcohólica destilada a partir de cereales como cebada, maíz, centeno o trigo.

Su sabor varía según el tipo de grano y el proceso de envejecimiento en barricas de madera, que le otorgan notas de vainilla, caramelo, madera y especias.

Existen diferentes tipos de whisky, como el escocés, el irlandés, el bourbon y el canadiense. Se disfruta solo, con hielo, o en cócteles como el Old Fashioned o el Whiskey Sour.

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El ron es una bebida alcohólica destilada a partir de productos derivados de la caña de azúcar, como el jugo de caña o la melaza. Su sabor varía según el tiempo de envejecimiento y el tipo de caña utilizada.

El ron joven tiene un sabor más ligero y fresco, mientras que el ron añejo, que se madura en barricas de madera, adquiere un sabor más complejo y suave. Es popular en cócteles como el Mojito, el Daiquiri o la Piña Colada, pero también se disfruta solo o con hielo.

El ron es originario de las regiones tropicales, especialmente en el Caribe y América Latina.

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El vodka es una bebida alcohólica destilada, generalmente a base de granos, patatas o incluso frutas. Es conocido por su sabor limpio y neutro, con una alta graduación alcohólica, lo que lo hace ideal para mezclar en cócteles como el Moscow Mule, el Bloody Mary o el Martini.

El vodka se caracteriza por su suavidad y pureza, y se disfruta tanto solo, especialmente si está bien frío, como en una variedad de combinaciones de bebidas.

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Vermouth – Historia, Sabor y Marcas Imperdibles

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