Confraternita del Grappolo

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Per questa nuova avventura commerciale, Massimiliano ci ha messo non solo la faccia ma anche il nome! Il buon Evo protegge amorevolmente i 3 colori aziendali in attesa della futura distribuzione sul mercato. Go Go Iron Man! Dopo i rituali assaggi dei piacevoli bag in box posso ritornare a casa soddisfatto dell'esperienza ...e tuffarmi nelle mie cene dietetiche! #confraternitadelgrappolo #massimilianodaddariovignaiolo #massimilianodaddario #marinapalusci #sanbernardodog #cascinottadirizzolo #olioalchimia https://www.instagram.com/p/CNqfLJSLkuS/?igshid=13k61038iwjiy

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Ecco il nostro GDA vini di Aprile... A Caprera produciamo vino, olio e pasta. Soprattutto, facciamo agricoltura. Caprera è 22 ettari di terra in agricoltura biologica su due diversi appezzamenti, poco distanti tra loro ma profondamente diversi nella... https://confraternitadelgrappolo.blogspot.com/p/2021-gda-gruppo-dacquisto-vini.html?m=1 https://www.instagram.com/p/CNlRdGeLwjZ/?igshid=1div6hw7wd0jk

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Ecco un succinto resoconto enogastronomico di questi primi 10 giorni di Aprile. Ringrazio mia figlia per l'impegno profuso nel farmi il casatiello, i fiadoni e i panini uccellini. L'amico Giuliano per il brindisi augurale di Sabato Santo con un piacevole champagne. Gli amici Alessio, Gianni ed Ivan che mi hanno reso partecipe delle loro ricerche enologiche...e per ultimo ringrazio pure mio cugino Pierluigi che - trasferendosi a casa mia nei giorni di festa - mi ha dato l'occasione di stappare (e scolare) varie bottiglie interessanti...dalle isole al Nord. https://www.instagram.com/p/CNiJQKuLK4E/?igshid=ej1yuqi2se89

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Oggi, dopo un periodo di chiusura, ha finalmente riaperto Don Gennaro, l'enoteca storica di Pescara. Complimenti a Matteo che, con il restyling eseguito, non ha stravolto gli interni del locale del 1918 rendendolo più efficiente con alcune soluzioni adottate. Ad maiora! Poi cena leggera visto che il weekend Santo si preannuncia enogastronomicamente interessante. #confraternitadelgrappolo #dongennaro1918🍷 #cantavitae https://www.instagram.com/p/CNBM22Sr3wv/?igshid=8tjrk3k0nrap

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Le giornate sono sempre uguali e nella confusione dei colori assegnati sono diventato daltonico...gli unici colori stimolanti li trovo in tavola con tante piacevoli sorprese enogastronomiche. Si capisce che si sta avvicinando la Pasqua dai simboli dolciari... #confraternitadelgrappolo #rasiccivini #lucchettispecialwines #deangeliscorvi #clubbuttafuocostorico #giovenzo #rainavini #marinapalusci #filippicolombe #amedeituscany https://www.instagram.com/p/CM-tDRlrWyw/?igshid=1cwvkforkw7dd

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Un tempo ormai lontano il sabato sera si andava in pizzeria con gli amici...in attesa di ritornarci presto mia figlia si sta specializzando nella panificazione e lievitazione...la terza teglia non c'è l'abbiamo fatta a condirla! #confraternitadelgrappolo #pizzafattaincasa #rasiccivini #rasiccivinorosato https://www.instagram.com/p/CM8LsfMrtBC/?igshid=rktchcphf1hb

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Ieri tra una zeppola e l'altra (Alba e Caprice) ci scappa anche uno screening familiare. Poi a selezionare la bottiglia da aprire tra le nuove entrate in cantina. Stavolta ringrazio Matteo che mi ha fatto assaggiare il Sangiovese del Molise. Poi il pranzo domenicale... orecchiette, pollo campese e zeppole fritte fatte sempre dalle mie figlie...questa si che è una vera festa per il papà....Per cena pizza! #confraternitadelgrappolo #pasticceriaalba #pasticceriacaprice #zeppoledisangiuseppe https://www.instagram.com/p/CMuoCHMLvfn/?igshid=otg5v1ks1i5a

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Dalle Zeppole alla focaccia è un'attimo. Ecco i miei ultimi assaggi di venerdì Dolcemente Bakery di Pianella, Napoletana, Triestina di Penne, Luigi D'Amico, Susi di Lanciano. Oggi non ce l'ho fatta ad ultimare il tour 2021...chissà domani!?! Mo' mi consolo con le focacce e pizze casalinghe fatte da mia figlia. Buonanotte #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe #dolcementebakerycafè #pasticceriatriestina #luigidamicopescara #fornosusi https://www.instagram.com/p/CMqCuhILy8g/?igshid=y7i360bqbdfq

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Per fortuna che ho Ugo che mi porta nei luoghi sacri ad espiare i miei peccati di gola giornalieri. Stamattina pasticceria Gino ed Emozioni Italiane. Pausa caffè da Ciro e poi, mentre andavo verso La Bresciana per la terza zeppola, ma ahimè non le fa fritte, un angelo vestito di bianco (vuol mantenere l'anonimato) mi ha invitato nel suo appetitoso negozio ad assaggiare le zeppoline di Mammamassaia. Nonostante fossero fuori concorso (erano mignon, al forno e fuori Pescara) non ho potuto dire di no... l'educazione prima di tutto. Alla fine mi ha donato anche un panettone per testarlo in studio (peccato che non c'era con me l'amico Sabatino). Penso che mia moglie abbia scoperto le mie continue scappatelle per i fritti ...e pertanto stasera cibo da street food col buon panino con la porchetta di Genobile. Ormai si contano sulle punta di una mano le ultime pasticcerie rimaste da provare e penso che entro domenica le avrò fatte tutte...che Padre Pio mi assista! #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe #pasticceriagino #emozioniitalianepescara #mammamassaia #genobile https://www.instagram.com/p/CMk_HrHLZ3h/?igshid=o7ia6nikcvzw

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Non si possono mangiare solo zeppole, siete d'accordo anche voi?! Ecco perché tra una zeppola e l'altra non mi faccio mancare niente...dai biscotti casalinghi al burro ai pranzi, dai grissini tirati a mano alle cene dietetiche. In questi 2 giorni 5 pasticcerie, in ordine cronologico, Renzi, Venezia, Arnold, Delice e Luisa. Ringrazio gli amici che mi hanno aiutato a finirle. Domani si riparte! #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe #pasticceriarenzi #pasticceriadelice #pasticceriaarnold #pasticcerialuisapescara #kellereigirlan #centoramevini #marinapalusci https://www.instagram.com/p/CMiZuQ6rTAz/?igshid=wcu081chz2dj

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Due Zeppole al giorno levano il medico di turno...o diceva diversamente il detto?!? Ma vuoi mettere la mela con la zeppola?!? Oggi Dolcezze Napoletane e Michetti. Stasera dieta senza pane... solo carne ai ferri con un calice di una meravigliosa riserva di Colline Teramane d'annata. Bravo Guido! #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe #collineteramane #collineteramanedocg #cantinastrappelli https://www.instagram.com/p/CMdKv6dLNCl/?igshid=zbmnb4u2hn3r

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Domani l'Italia diventa Rossa. A Pescara la situazione cromatica (rossa) rimane invariata da oltre un mese e lo stesso a casa mia... d'altronde possiamo fare solo questo! Ringrazio e mi complimento con (in ordine alfabetico) Adamo, Davide, Debora, Guido, Marina, Massimiliano, Matteo e Michelangelo per la loro piacevole compagnia etilica. #confraternitadelgrappolo #zappacostawines #lammidiawine #birradebs #strappelliwine #marinapalusci #tenutatorretta #cantavitae https://www.instagram.com/p/CMalJCdL2xY/?igshid=rny4o1pax4uy

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...e pensare che a me i dolci non piacciono manco! Oggi ho ultimato il pranzo domenicale con De Acetiis e Marzoli. La tradizione persiste! #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe https://www.instagram.com/p/CMZwDDsr5Pt/?igshid=1mlaf4lsz231l

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Quest'anno tra il covid, le zone rosse e le mie analisi post lockdown avevo deciso di non cimentarmi a trovare la migliore Zeppola fritta di San Giuseppe a Pescara... ma sono debole e il richiamo è stato irrefrenabile. Mi spiace non avere compagni di assaggio (Massimo, Ivan, Giuliano, Pierluigi, Costantino, Stefano e altri Confratelli), d'altronde gli assembramenti son vietati, e mi sacrificheró per loro. Oggi Orlando e Pierrot, domani De Acetiis e ... chissà! #confraternitadelgrappolo #zeppoledisangiuseppe #pasticceriaorlando #pasticceriapierrot https://www.instagram.com/p/CMYNQwzLx04/?igshid=1bhysi8og0ial

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Ultimi giorni per assaggiare i vini naturali di Giuseppe Calabrese...di nome e di fatto... carpe Diem! http://confraternitadelgrappolo.blogspot.com/p/2021-gda-gruppo-dacquisto-vini.html?m=1 #confraternitadelgrappolo #vininaturali #gruppidacquisto #giuseppecalabrese https://www.instagram.com/p/CMSZzAdrdDY/?igshid=rykk6u87lu5r