La production et surtout la consommation locale sont des piliers de l’essor de l’économie d’un pays, ça on l’a dit tellement de fois. De plus en plus on a vu des personnes au Cameroun s’investir pour proposer des produits locaux. Lors des comices notamment agro-pastoraux l’on est toujours émerveillé par des découvertes insoupçonnées. Il s’est d’abord posé le problème de packaging (la présentation des produits de façon artisanal ne peut en aucun cas rivaliser les produits importés qui attire par leur packaging attrayant) ; ensuite la pessimiste de plusieurs camerounais qui pensent leurs confrères incapables de réaliser des merveilles à parfois remis en question la « qualité » de tout produit dit « made in Cameroun » ; de plus il s’est posé le problème de communication. Les jeunes producteurs ont des budgets serrés et il est parfois difficile de bénéficier de publicité dans auprès de médias traditionnels (Avé internet !) Grâce au digital il est possible de communiquer efficacement et surtout à moindre coût, il est surtout possible d’avoir une boutique virtuelle (pour un début).
Enfin lorsque le packaging est beau et surtout protège le produit, un site internet avec des pages sur les réseaux sociaux est créé, lorsque les produits sont même reconnus comme respectant les standards de qualité comme les produits Tanty de Thierry NYAMEN, il se pose encore le problème de distribution.
Dans les grandes métropoles Camerounaises que sont Douala et Yaoundé, lorsqu’on visite les supermarchés camerounais ou étrangers on remarque que dans les rayons, les produits locaux sont achalandés au plus bas niveau et il est possible de traverser les rayons sans même les remarquer. Il est possible d’effectuer des livraisons à domicile toutefois il est tout aussi indispensable d’avoir un site connu ou des clients peuvent se ravitailler s’ils n’ont pas eu le temps de commander ou s’ils se ne sont pas encore fixé sur le commande et préfèrent se rendre en boutique. C’est dans cette optique qu’est né le site « BIO STORE » dans la ville de Douala dédié exclusivement à la distribution des produits locaux.
Bio store est un projet pensé et exécuté par deux femmes entrepreneures actrices du « made in Cameroun » Goretti Melou, aka Angy Mel et Laura Sen. Il s’agit d’abord de pouvoir donner de la visibilité aux produits locaux, mais aussi par son aspect « exclusivement kmer » le site se veut une référence en la matière « le lieu où on est sûr de trouver les produits du terroirs et surtout des produits BIO. Notre boutique Bio store est opérationnelle depuis quelques semaines et situé à Douala, au quartier Makepe à un endroit complètement exposé.
Il est possible à tout producteur locale d’être partenaire et voir ses produits exposés et vendus sur le site. La conformité du produit et du packaging reste des points essentiels sur lesquels l’on ne badine pas.
Sur le site on retrouve des produits au prix du Camerounais moyen dans des rayons de cosmétique, alimentaire, pour enfants, sec, frais, surgelés entre autres. Avec des produits tels que :
Alycia : la délicieuse pâte d’arachides grillés.
Tanty : farine de bouillie, huile végétale, aliments à grignoter etc.
Les confitures de la maison Sanzo
De nombreuse huiles essentielles en gammes variés
Pour ne citer que ceux-là
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Bio Store se veut un lieu de rencontre entre les Camerounais et les produits de chez eux (cela ne signifie pas qu’un étranger se verra chassé du site, rires). Il s’agit d’une part, d’une opportunité donnée aux producteurs locaux de se faire connaître ; d’autre part une opportunité aux populations locales de savoir et surtout expérimenter l’existence de produits locaux, témoigner du génie parfois caché ou ignoré.
C’est d’ailleurs la raison pour laquelle la promotrice Goretti MELOU a pensé aux éditions régulières de rencontre entre tous les partenaires et le grand public avec des séances de dégustation, test, démonstration. La première est en vue très prochainement.
Pour finir je ne vais pas crier le slogan « consommons Camerounais » ni refaire le cours d’économie sur la nécessité de produire et consommer locale. Je dirais juste qu’avant de critiquer ou douter de ce qui est fait chez nous, nous devrions laisser une chance et essayer au moins. L’amélioration et la reconnaissance viennent avec le temps. Et même si plusieurs (par complexe ou besoin de reconnaissance) préfèrent squater les supermarchés étrangers pour s’acheter des produits venant d’ailleurs qui existent pourtant dans la production locale et sur les sites locaux tels que Bio Store, je pense qu’il y’a plus de fierté à brandir un produit en disant « ça vient de chez moi ! »
BIO STORE : UNE SOLUTION AU PROBLEME DE DISTRIBUTION DES PRODUITS CAMEROUNAIS La production et surtout la consommation locale sont des piliers de l’essor de l’économie d’un pays, ça on l’a dit tellement de fois.
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