La denuncia 2: Chef Daniel Hernández...¿CAMOTE...llamas?
El Chef Daniel evoca a su abuela aroma CANELA,recorre los jardines sabor YERBABUENA de su tía Laura. Descubre la flor en la JAMAICA, y el signo de la vida lo advierte en cada PEZ.
Si se trata del TOMILLO confía en su poder medicinal, y que mejor que el CLAVO para un "duerme encías"; sin olvidar que el AJO es un imprescindible y que en la fórmula del amor la clave es la PIMIENTA.
Cuando queremos sabor y color, añade CEBOLLA y MORRÓN, en ese orden, crea mucho sabor con su MANTEQUILLA, y sobre todo recuerda que para AGUACATES ¡hay que tener y muchos!
Su recomendación: Empieza tu día con LECHE, añade tus FRIJOLES, o no eres mexicano. Disfruta las verduras básicas de las mamás: ZANAHORIAS. Y con CILANTRO, refresca tu paladar.
El ACEITE de OLIVA le da riqueza, y descubre en la FRAMBUESA ese campo silvestre, su niñez está marcada por la ESPINACA de Popeye y por la torta de TAMAL del ayer.
En cada CALABAZA está basado su respeto a la naturaleza.Del PULPO y su mar, Prisci el amor de su vida. Con AJONJOLÍ da la sorpresa y en cada UVA reconoce la personalidad.
Un CHAYOTE lo peor, lo que no le gusta. El HABANERO es Yucatán, DE gran significado para los cocineros. El EPAZOTE es su DF, la FLOR DE CALABAZA el respeto a las QUESADILLAS, y en cada QUESO está ¡Él!
Para POLLOS en Mexicali. En cada SANDÍA el recuerdo de un día de pizca en los campos Californianos en compañía de su padrino. Y pa'l Norte, las NARANJAS, teniendo bien presente el MAÍZ de sus raíces.
"Ay mis CHULETAS de PUERCO y el TOCINITO, lo mejor", y si quieres salud Entrale al APIO, y con PAPAYA, la digestión. ¿El JAMÓN? Otra vez el CERDITO, ¡lo mejor! Y las LECHUGAS, esa dieta que no sigo. Ups!