Hola, te subo una receta para que realmente entres en el mood de otoño. Este pay de calabaza mezcla los sabores especiados de esta temporada de hojas secas. Si eres mi paciente, una rebanada cuenta como 1PS. Ingredientes para el crost: 🥧1 taza de salvado de avena o harina de avena (el salvado es 1000 veces mejor) 🥧1 taza de harina de coco 🥧1/2 taza de leche vegetal 🥧Stevia o fruto del monje (puedes ir probando el dulzor hasta que a ti te agrade) Ingredientes para el relleno: 🥧2 tazas de puré de calabaza 🥧1/2 cucharadita de canela en polvo, pizca de clavo en polvo, pizca de jengibre en polvo, pizca de nuez moscada en polvo, pizca de pimienta negra en polvo. (también venden la mezcla de especias para pay de calabaza en la que ya viene todo mezclado) 🥧1 cucharadita de extracto de vainilla 🥧Stevia o fruto del monje al gusto 🥧1 cucharada de maicena Preparación: Mezcla los ingredientes para el Crost y amásalos. La masa debe quedarte como si fuera de pizza, consistente y no aguada. Con ayuda de tus manos limpias, extiende la mezcla en un molde redondo de silicón. En otro Bowl mezcla todos los ingredientes del relleno y colócalo sobre el Crost. Hornea a 200°C por 1 hora y disfruta. . . . #vegan #vegano #recetasaludable #recetas #pumpkinspice #paydecalabaza #recetasveganas #veganrecipes #veganfood #vegansofig #veganism #veganismo https://www.instagram.com/p/CHWdBBNnNyW/?igshid=1mrke2bze95vs
