EL PASTEL DEL FIN DE SEMANA - EL MILHOJAS !!
Continuando con la tradición de recuperar un pastel especial cada fin de semana, este sábado y domingo en las pastelerías Escribà encontraréis el milhojas !! El milhojas es uno de los grandes pasteles por excelencia a nivel mundial. No tiene fronteras, todo el mundo sabe qué es un milhojas... Pero muy pocas veces lo hemos comido bien ejecutado. ¿Cómo hacer un milhojas perfecto? Lo primero, una buena pasta de hojaldre con mantequilla, crujiente y del grosor adecuado. Además, necesitamos una buena nata, montada en su punto óptimo y con el azúcar en su proporción justa. Y por último, lo más importante, que esté recién hecho. Estos son los secretos de este pastel tan excepcional ! Ahora lo recuperaremos como quien recupera un gran tesoro. Te lo prepararemos en 3 minutos. Delante tuyo. Solo este fin de semana. No te lo puedes perder! Te esperamos en las Pastelerías Escribà de Barcelona.