Il Buono del Discount

Recensioni e consigli sui prodotti dei supermercati a buon prezzo

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Filetti di Branzino "Oggi Pesce"

Da un po' di tempo sto provando anche i surgelati del discount e da Tuo Dì ho scoperto questi filetti di branzino (o spigola) ed è già la seconda confezione che compro! Avrete capito che mi sono piaciuti, i filetti una volta scongelati e cotti presentano una bella polpa soda e saporita, ed anche la pelle ha un buon aspetto come potete vedere nella foto.

La confezione è da 400gr, non dovrete far altro che scongelarli per un po' a temperatura ambiente e cuocerli, io in questo periodo di caldo in cui non mi va di accendere il forno, li sto facendo in padella con uno spicchio d'aglio, un po' d'olio, prezzemolo, tanti pomodorini e mezzo bicchiere d'acqua.

Si tratta di branzino d'allevamento importato dalla turchia, prodotto e confezionato da Ugurlu Balik un'azienda specializzata in acqua cultura; è marchiato anche Oggi Pesce ma non ho trovato molte informazioni su questa azienda, immagino sia quella che si occupa della distribuzione in Italia.

Voto: 8 Costo: 5,89€ in offerta (prezzo pieno 7,39€) Dove trovarli: TuoDì 

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Yogurt "Stuffer Silvretta"

Ormai siamo fan della mitica Stuffer! Vista la fiducia che abbiamo nella marca, ci siamo lanciati anche nell'acquisto di questo yogurt bianco da mischiare con il preparato alla frutta, molto simile a quelli che propone la Muller o le altre marche più famose. Si chiama "Silvretta - Cascata di frutta"... e sul nome soprassediamo, magari un giorno la Stuffer investirà anche in marketing!

Il prodotto è disponibile in 3 gusti: fragola, frutti di bosco e pesca e maracuja. Io ho provato quest'ultimo e devo dire che le aspettative non sono state deluse.

Lo yogurt, non essendo una crema di yogurt (come Müller ad esempio) è leggero ed acidulo. Il preparato è un po' troppo dolce per i miei gusti, e alla vista sembra un po' "finto". Comunque, mescolando i componenti devo dire che il risultato è veramente buono! Lo preferisco decisamente all'equivalente prodotto Müller.

Passando al tecnico, l'etichetta recita:

Yogurt intero con il 20% preparazione di pesca-maracuja Ingredienti: Yogurt, 20% preparazione di pesca-maracuja (47% pesca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, 6% succo di maracuja da concentrato, amido modificato di mais, aromi naturali, stabilizzante: pectina, correttori di acidità: citrato di sodio, citrato di calcio, colorante: beta carotene), zucchero. Senza conservanti aggiunti.

Ed ecco infine, la classica pagellina:

Voto: 9 Costo: 0,65€ Dove trovarle: Tuo Dì 

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Fette biscottate olandesi Haust

Se siete stanchi della solita fetta biscottata e al mattino volete gustare qualcosa di più fragrante sia col dolce che col salato, ecco che da Tuo Dì trovate anche le fette biscottate originali olandesi. Io le trovo strepitose, per ora le ho provate solo con la marmellata ma le voglio sperimentare anche durante i pasti, magari con un po' di formaggio o con del salmone affumicato. Sono delle belle fette spesse, hanno 40 kcal cadauna, questi gli ingredienti: farina di frumento tipo "0", sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito, grasso vegetale, uova, zucchero, emulsionanti: lecitina, sale, agenti lievitanti: E501. 

Si tratta sicuramente di una fetta biscottata più corposa rispetto alle classiche del mulino bianco, ma se non le avete ancora provate io ve le consiglio assolutamente!

L'azienda che le produce, nemmeno ha dirlo, è l'olandese Haust che ha iniziato nel 1870 con la produzione di biscotti, oggi è molto famosa per la produzione di snack salati e crostini.

La confezione è da 125g, contiene circa 20 fette biscottate.

Voto: 10 Costo: 0,99€ Dove trovarle: Tuo Dì 

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Muesli alla frutta Porta del Sole

Il marchio "Porta del Sole" raccoglie una vasta gamma di prodotti distribuiti da Tuo Dì, prodotti in Germania in fabbriche non meglio specificate. Tra questi c'è anche questo Muesli alla frutta. Io li mangio spesso a colazione nello yogurt bianco o alla frutta.

Rispetto ai vari muesli di Kellog's o di altre marche questi ovviamente sono più poveri di frutta secca all'interno, il dichiarato 40% è forse un pò una forzatura, ed è sicuramente rappresentato dall'uva sultanina che abbonda rispetto agli altri frutti.

Per curiosità, però, abbiamo provato a confrontarli con dei muesli "bio" (di una marca che non ricordo), anche piuttosto costosi, e devo dire che sono identici.

Quindi, se vi piacciono quei muesli "finti", pieni di roba dentro, e che probabilmente hanno anche svariati grassi e calorie, allora questo non è un prodotto per voi. Se invece volete un muesli ricco di cereali, senza coloranti, conservanti o schifezze varie, andate pure tranquilli!

Per i più curiosi, allego anche un'immagine del retro della scatola, con ingredienti e valori nutritivi.

Nella stessa linea c'è anche il Muesli al cioccolato e nocciole, qualcuno l'ha provato? Fateci sapere!

Voto: 7 Prezzo: 1,90€ Dove trovarli: Tuo Dì

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Yogurt Liberi dal Lattosio della Stuffer

Gli yogurt di questa marca sono a dir poco tutti deliziosi, ma finora avevo trovato e provato solo quelli interi, finalmente sabato scorso negli scaffali di Tuo Dì ho visto quelli 0,1% di grassi con basso contenuto di lattosio ed è stato amore al primo cucchiaino!

Questa nuova gamma si chiama "Liberi dal Lattosio" e li potete trovare in 3 gusti: banana, fragola e bianco, hanno 96 Kcal per vasetto e meno dello 0,1% di lattosio quindi la bilancia ringrazia ma anche lo stomaco! Sono buonissimi, cremosi, senza pezzettoni, ma soprattutto non contengono saccarosio quelli alla banana sono il top, buoni quelli alla fragola (io non sono amante dei gusti fragola, ma questi li mangio volentieri) un po' amari quelli bianchi. 

Gli ingredienti sono: latte scremato senza lattosio, fermenti lattici vivi, preparazione di banana 17% (zucchero, succo di banana da concentrato 34%, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais, aroma, acidificante: acido citrico), proteine del latte, fibra alimentare: polidestrosio.

In più questi yogurt sono senza conservanti e senza glutine.

La Stuffer è un'azienda fondata in Italia dalla stessa famiglia Stuffer nel 1919 a Bolzano, portata avanti da più generazioni fino ad oggi. Producono anche drink, formaggio fresco, paste fresche, panna e dessert. 

Un'altra cosa che mi colpisce di questi prodotti, in particolare degli yogurt è che non hanno quell'inutile confezione di cartone che li protegge, forse anche per questo riescono a tenere dei prezzi bassi nonostate i prodotti di ottima qualità.

Voto: 9 Prezzo: 0,98€ Dove trovarli: Tuo Dì 

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Code di mazzancolle Gelo Mix

Oggi ho cucinato queste mazzancolle surgelate prese al Tuo Dì, ed eccomi pronta per una nuova recensione.

Si tratta di mazzancolle tropicali precotte, provenienti dal Vietnam, l'azienda che le produce è la Gelo Mix, un marchio emiliano del quale però non ho trovato molte informazioni su internet, il tutto è poi prodotto e confezionato per Tuo s.p.a. da uno stabilimento romano.

Ho seguito le indicazioni riportate sulla confezione ed ho lasciato scongelare i gamberi nella parte più bassa del frigo dalla mattina, avrei dovuto cuocerle a cena ma per un contrattempo le ho cotte il giorno dopo a pranzo. Aperta la busta, c'era molta acqua, forse per l'eccessivo scongelamento, comunque il tutto si presentava così:

  avevano un buon profumo di pesce fresco, nel quale riponevo tutte le mie speranze di averci azzeccato ancora una volta.

Le ho messe in padella con un po' di aglio, olio, sale, pomodoro e prezzemolo, una decina di minuti per far asciugare l'altra acqua che avevano tirato fuori, durante la cottura però si sono molto ritirate e questo è il risultato:

nonostante si fosse creato un bel sughetto e l'aspetto invitante, i gamberi una volta puliti non avevano sapore ed erano piuttosto gommosi. Insomma, capisco che non ci si potesse aspettare di più, ma dall'odore appena aperti mi aspettavo di più, non credo che li ricomprerò!

Voto: 4 Prezzo: - Dove trovarli: Tuo Dì 

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Frullati San Attiva

La moda del momento sono i così detti "frullati di frutta", si trovano in tante marche ormai, dalla Mulino Bianco alla Mangiami, gli ultimi che ho trovato da Tuo Dì sono questi della San Attiva. Ci sono in tantissime varianti, noi abbiamo assaggiato finora banana/ananas, mango/frutto della passione e mora/mirtillo ma ci sono almeno altri 4 gusti se non ricordo male.

Questi succhi sono senza conservanti, coloranti, aromi artificiali e dolcificanti, insomma sono frutta al 100%, hanno 58 Kcal per 100ml e la bottiglietta è da 200ml. A me piacciono moltissimo, hanno una bella consistenza vellutata e la sensazione è proprio quella che si prova quando si gusta un frullato appena fatto, l'ultimo che ho bevuto questo pomeriggio è quello mora e mirtillo che è composto da: 23 acini d'uva, 16 more, 1/4 di banana, 5 lamponi, 6 amarene, 1 fetta di mela, 6 mirtilli ed 1 ribes.

L'azienda che li produce è italiana, la Spumador che si occupa di bibite da più di 120 anni. Sul sito troverete questi frullati con un altro packaging, sicuramente non è stato ancora aggiornato.

Voto: 8 Costo: 1,38€ Dove trovarli: Tuo Dì 

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Benvenuti!

Ciao a tutti!

In questo periodo di magra risparmiare è un imperativo e a volte può essere anche divertente.

"Il buono del Discount" nasce per condividere le nostre esperienze con i prodotti low cost, spesso tanto snobbati ma che a volte non hanno nulla da invidiare alle marche più blasonate.

Pubblicheremo recensioni, consigli e fotografie, assaggeremo i cibi meno invitanti, apriremo le scatole più oscure, percorreremo kilometri di corsie polverose, con l'intento di farvi risparmiare!

Se volete, segnalateci le vostre scoperte, saremo lieti di condividerle con il mondo!

Buona spesa (low cost) a tutti!