Des Conseils de Dorades

Impossible n'est pas Dorade...

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Hello, hello mes Dorades, 

J’ai testé pour vous et je trouve que c’est LA recette de donuts la plus simple et la moins longue. 

Allez y c’est so delicious

Xoxo

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Hello, hello mes Dorades, 

 Tiramisu revisité au melon accompagné de sa confiture d'ananas. 

Ingrédients 

 350g de Mascarpone 100g de sucre glace (+ ou - selon les goûts ) Biscuits Palet breton 1 melon De la confiture d'ananas. De la crème liquide (5 c à soupe) Vanille 

1. Dans un bol battre la mascapone, la crème liquide et le sucre glace, que vous aurez préalablement placé dans un bain-marie de glaçon et d'eau. La texture doit être crémeuse mais légère. Ajouter de la vanille. 

2. Couper votre melon en petit cube. 

3. Écraser vos biscuits (je trouve ça mieux que de mixer, ça permet d'avoir des morceaux de taille différente). 

4. Dresser. Une couche de biscuit, une couche de melon, une couche de crème. A répéter selon la hauteur des pots, ramequins ou ce que vous voulez. 

5. Réserver au frais minimum 2h. 

6. Au moment de servir. Mettre une ou deux cuillères de confiture d'ananas au sommet de la préparation. Bonne dégustation. 

 Xoxo.

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Il n’y a pas de petites économies...

Hello, hello  mes Dorades. 

Petit conseil de grand-mère pour être une bonne ménagère écologique. Aujourd'hui on détartre notre lave-linge et on ravive les couleurs de nos vêtements. C'est très simple il nous faut juste une bouteille de vinaigre blanc et des pétales de rose (fraîche ou séchées) une rose suffit. Mettre les pétales de rose dans la bouteille de vinaigre et laisser macérer. Il suffit, à chaque lessive,  de mettre  un ou deux bouchon dans le tiroir du lave-linge. Et voilà finito les pastilles de "Calgonite" qui coûte une brique. 

Xoxo