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🇺🇸If you are a social entrepreneur and/or a fan of Labneh&Facts, you surely heard of him: Samer Sfeir, founder at MSocialCatering, and one of the stars among Lebanese changemakers. Samer founded 4 organizations which aim to help marginalized people reintegrate society via trainings and job opportunities. We wanted to know him a bit differently, so we asked him 10 intimate questions: listen to his genuine answers and tell us what problems YOU would like to solve in Lebanon. —— 🇫🇷 Si vous êtes un entrepreneur social et/ou un fan de Labneh&facts, vous le connaissez sûrement déjà : le fameux Samer Sfeir, l’une des stars parmi les changemakers libanais :) Surtout connu pour avoir fondé MSocialCatering, Samer a en fait créé 3 autres organisations dont le but est d’aider les personnes vulnérables à trouver du travail. On a voulu connaître l’entrepreneur d’une manière un peu différente, alors on lui a posé à lui aussi 10 questions complètement décalées. Ecoutez ses émouvantes réponses et racontez nous en commentaires quels problèmes VOUS aimeriez essayer de résoudre au Liban. #Becausewealllovelabneh #labnehandfacts #changemaker

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🇺🇸What do you love/hate most about Lebanon? Here’s what young actor and filmmaker @Hady Bou Ayash, 27, has to say about Lebanon...among other things :) Hady was recently seen in Listen, a movie by Philippe Aractingi. He wants to inspire Lebanese people to protect the environment, because “nature is home”, as he keeps saying. Listen to him genuinely answer our intimate and sometimes random questions :) Better yet, share YOUR own answers in the comments : What do you love most about Lebanon? :D #becausewealllovelabneh Video by @d.darmency @beyondtheroadproductions ---- 🇫🇷Qu’est-ce que vous aimez/ détestez le plus au Liban ? On a posé la question et 12 autres beaucoup plus intimes à l’acteur et réalisateur Hady Bou Ayash, 27 ans. Il dédie son talent pour inspirer les Libanais à protéger l’environnement, “car la nature c’est notre maison” répète-t-il. (découvrez notre portrait bientôt dans L&F). Vous l’avez peut-être vu dans le film Listen de Philippe Aractingi ou plus récemment dans Martyr de Mazen Khaled. C’est le premier des 9 Changemakers Libanais avec qui nous avons mené une interview vraiment pas comme les autres :) Alors n’hésitez pas à donner votre avis, et répondez-vous aussi à nos questions déjantées en commentaires : qu’est ce que vous aimez le plus à propos du Liban? #becausewealllovelabneh Video by @d.darmency @beyondtheroadproductions

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🇺🇸 Did you know that the development of Saint Joseph University (USJ) is tightly linked to the development of the silk trade in Lebanon? The first silk factory in Lebanon was created in 1840 in the Chouf by Frenchman Nicolas Portalis. In the 19th century, because of its high quality, Lebanese silk is highly in demand in Europe. French silk weavers from the city of Lyon are especially dispatched to train Lebanese weavers. France becomes the first export market for Lebanese silk. France decides to train Lebanese Maronites to be their commercial agents. For this purpose, they need them to be trained in French, accounting , and literature. So in the early 1900s, France suggests to the Jesuits heading USJ, which was founded in 1843, to add classes of business and industry management to help young Maronites reach “honorable positions” by working in the silk industry. ----- 🇫🇷 Saviez-vous que l’expansion de l’USJ est liée au développement du commerce de la soie entre la France et le Liban? Au 19ème siècle, la soie libanaise est recherchée par les tisseurs européens pour sa qualité.. C’est ainsi que née l’expansion du commerce de la soie au Liban organisé par les soyeux lyonnais. La France devient le premier marché d’exportation de la soie libanaise. La plus ancienne de ces filatures a été fondée en 1840 par un négociant français originaire du Midi, Nicolas Portalis dans le Chouf. Les Français forment les Maronites du Liban comme agents commerciaux sur place. Pour cela, l’étude et la pratique du français, de la comptabilité, de la littérature s’imposent pour poursuivre une carrière commerciale. Dans les années 1900, la France suggère alors aux dirigeants de l’USJ -fondée par les Pères jésuites en 1843- d’ajouter à leur enseignement des cours supérieurs de commerce et d’industrie afin de permettre aux jeunes maronites d’obtenir une « position honorable » en participant au commerce de la soie. Sources: Silk Museum, cairn.info, USJ Pic: wikimedia #Liban #Lebanon #history #USJ #silk #soie#France #francophonie #français #repost (at Université Saint-Joseph de Beyrouth - USJ)

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🇫🇷 On a ouvert le champagne ! Trop heureuses de vous annoncer notre premier GRAND client : l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF) 😍 ! Ils nous ont confié une campagne hyper intéressante sur l'entrepreneuriat étudiant, on vous en dit plus très bientôt, d’ici là stay tuned #becausewealllovelabneh @aufmoyenorient : Merci encore pour cette énorme opportunité !!!! --- 🇺🇸We celebrated! With champagne :) We’re super happy to announce our first BIG contract with a client: l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF) 😍. They trusted us with a campaign on student entrepreneurship, more to come super soon! @aufmoyenorient Thank you so much for this opportunity! #becausewealllovelabneh

#becausewealllovelabneh

🇺🇸We spent another great week-end in Batroun, so as usual, we wanted to share the love with you !:) We started the day tanning on one of the beautiful beaches located a bit before Kfarabida. The water is crystal clear , the surroundings are beautiful, and the entrance is free in most of the beaches (you only pay what you eat and drink, whether at Pierre&Friends, White Beach or O glacée). We then headed towards old Batroun, where we ate a grilled fish sandwich at Abou Georges. We wandered around (and got lost! :)), appreciating the old houses, discovering churches, and generally just having a good time. We quenched our thirst with the famous Batroun Lemonade from Hilmi, and we settled in Colonel with a beer to enjoy the sunset. Ideally, if you have the time, we recommend you spend the weekend there to disconnect properly. We had a huge crush on Villa Paradiso in the heart of the old Souk, they serve the best breakfast ever! :) ---- 🇫🇷 On a pas pu s’empêcher de partager avec vous nos nouvelles découvertes pour passer un week-end idéal à Batroun ! On s’est réveillées assez tôt pour trouver de la place sur une des magnifiques plages avant Kfarabida, l’eau est turquoise partout, que ce soit à Pierre&Friends, White Beach ou O glacée, le cadre est paradisiaque et l’entrée gratuite (vous payez juste vos consommations) ! Après s’être fait dorer la pilule, on est parties se balader dans le vieux Batroun où on a dégusté un sandwich au poisson grillé, une spécialité de chez Abou Georges. Un vrai petit délice ! On s’est ensuite perdues dans les nombreuses petites et si charmantes ruelles, on a visité les églises, pris des glaces et/ou limonades de chez Hilmi et continué à Colonel pour admirer le coucher du soleil et passer la soirée. Si vous avez le temps, l’idéal est de passer un weekend à Batroun pour bien déconnecter. Perso on a eu un coup de coeur pour Villa Paradiso en plein vieux Souk. Ils servent le meilleur petit dej au monde! :) #Liban #Lebanon #weekend #holidays #tourisme #tourism #labnehandfacts #becausewealllovelabneh #batroun #discovery #relax #vacances #repos #beach #cleanbeach (at Batroûn)

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🇺🇸So we - the Frenchies- spent another great Saturday in Beirut, and decided to share our day with you. We started the day ransacking the stalls at Souk el Tayyeb in downtown Beirut. Each Saturday from 9:00 am to 2:00 pm, local and organic producers from all over Lebanon gather there to sell their fruits and produce. We got hungry shopping for all this food, so we decided to go and have lunch at Mayrig, in Gemmayze. We became really addicted to Armenian food, and their hummus is to die for (and, bonus: they have an outdoor terrasse). We then strolled around till Burj Hammoud, where we took the time to wander and window shop: we found great deals on golden jewels and sneakers :) And in the evening we bar hopped in Badaro, drinking cocktails and munching on food. ----- 🇫🇷Envie de passer un samedi parfait à Beyrouth ? Ça tombe bien, on (ie nous les Frenchies) a testé pour vous! On a commencé la journée direction Beirut Souks, dans le centre ville, où on a dévalisé le marché de Souk el Tayyeb, ouvert tous les samedis de 9 heures à 14 heures. C’est un joli petit marché de fermiers et producteurs proposant des fruits et légumes bio. Toute cette nourriture nous a donné un petit creux,:) du coup on s’est dirigées vers Gemmayze chez Maryg, un petit resto arménien qu’on aime beaucoup ! On a profité de délicieux mezzes (gros coup de cœur pour le houmous) et d’une terrasse toute mignonne. Après s’être régalées, on a ressenti un gros besoin de digérer, on s’est donc promenées rue d'Arménie jusqu à Bourj Hammoud, où on a pris le temps de découvrir ses nombreux petits shops. Idéal pour acheter des bijoux en or ou dénicher de bonnes imitations de sneakers à prix cassés ! Pour la soirée on a déambulé de bar en bar à Badaro , à boire de super cocktails et à grignoter . #Liban #lebanon #tourisme #tourism #beirut #beyrouth #frenchies #discoverlebanon #becausewealllovelabneh #labnehandfacts (at Beirut, Lebanon)

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🇺🇸You probably heard that the alphabet was born here, in Lebanon, and that it was the doing of the Phoenicians. But do you know the details? Thing is, many other kinds of writings were used before the Phoenician alphabet was developed, such as hieroglyphic and cuneiform writings, but the writing techniques were rather complicated (they counted more than 100 signs) and were only known by a handful of people. The Phoenicians simplified everything during the 1st millenium BC by bhaving one single linear written sign representing one sound: they introduced the 22-character Phoenician alphabet , which included consonants only and was written from right to left. Through their travels and trade, Phoenicians contributed to its spread across the Mediterranean world. Phoenician alphabet remained in use from 1100 BC to 200 AD, when it got replaced by Greek (which introduced vowels) . If you want to know more, check this video! https://www.youtube.com/watch?v=5ApNjgwSbIA (in French) —— 🇫🇷 Le Saviez-vous ?! L’alphabet tel que le monde entier l’utilise aujourd’hui (européen ou arabe) est né sur nos terres ! Ce sont les Phéniciens qui ont été les premiers à avoir l’idée de représenter chaque son par un signe (une lettre) écrit de manière linéaire. Avant l’alphabet phénicien, beaucoup d’autres formes d’écriture existaient (comme les hiéroglyphes ou l’écriture cunéiforme) mais elles étaient beaucoup plus difficiles à utiliser, car elles comptaient une centaine de signes, ce qui les rendaient dures à mémoriser. Ce qui était absolument révolutionnaire avec l’alphabet phénicien c’est sa simplicité! Composé de 22 lettres, (seulement des consonnes) il s’écrivait de gauche à droite comme l’arabe. L’alphabet s’est diffusé sur toute la côte méditerranéenne et a été vite adopté et amélioré par les pays avec laquelle le Liban commerçait. Ce sont ensuite les Grecs qui ont ajouté les voyelles. Pour plus d’infos on a trouvé cette vidéo hyper claire :) https://www.youtube.com/watch?v=5ApNjgwSbIA #Lebanon #Liban #phenicien #phoenician #alphabet #history #histoire #histoireduliban #historyoflebanon #becausewealllovelabneh #labnehandfacts (at Lebanon)

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C’est la journée internationale SANS tabac ! Pour info presque 40 % des Libanais de plus de 15 ans sont fumeurs ! La moitié d’entre eux mourront d’une maladie liée au tabac (OMS). 😰 Alors on s’est dit qu’il était temps d’encourager ceux qui veulent arrêter :) Voici 9 choses qui peuvent aider si vous voulez relever le challenge ! (PS : regardez notre story dans laquelle on encourage nos collègues à arrêter de fumer à la Labneh&Facts :)) (at Beirut, Lebanon)

🇺🇸Today we fell in love with this picture of a building in Beirut, shot by @ihavethisthingwithbeirut.lb , so we decided to share it with you! 😊 🇫🇷 Aujourd’hui on a eu un coup de cœur pour cette photo de @ihavethisthingwithbeirut.lb , alors on a décidé de la partager avec vous! 😊❤️ #becausewealllovelabneh #beautifullebanon (at Beirut, Lebanon)

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🇺🇸So we’re two Frenchies living in Beirut for now, and interning with Labneh&Facts. We fell in love with Lebanon, so we wanted to share with you the places that make us happy on the weekends :) On a nice Saturday morning, we started the day with a hearty-yet-affordable breakfast at Upstairs, in Badaro. For LBP 14,000 we got an omelet, fresh juice, Labneh (of course! :)) and vegetables. And because we love good food , we also had their truffle fries, they’re to die for. After that, we went shopping on a budget, but we managed to get funky! :) We discovered @DepôtVenteBeirut in Burj Hammoud (Badawi Str) that sells vintage clothes at super cheap prices. And we ended bar hopping in Mar Mikhael. Our boss MJ tells us that the Wild Thyme Arak cocktail at Anis is to die for, so we’ll try it out next time! --- 🇫🇷Petit topo: On est deux petites Fenchies au Liban pour 6 mois en stage chez #LabnehandFacts. Et on a envie de vous faire partager des petits endroits qu’on a trop aimés à Beirut. Samedi matin pour après la grasse mat :) on a découvert un super bar resto pour un petit déjeuner pas trop cher et copieux: @Upstairs à Badaro. Pour la modique somme de 14 000 LBP on a eu une méga omelette , un jus et du Labneh (et petites crudités). Et comme on avait encore une petite place, on a dévoré des frites sauce truffes (un pur délice qu’on recommande fortement). On a continué avec du shopping à petit budget, dans l’univers vintage de @DepôtVenteBeirut situé à Badawi Street à Burj Hammoud. On y a déniché des petites perles à prix cassé ! Pour clôturer cette journée, on fait la tournée des bars à Mar Mikhaël: pour notre prochaine tournée, MJ notre boss nous assure que les cocktails arak-thym sauvage d’Anis sont à tomber par terre. So let’s go and try it! :) #Liban #Lebanon #weekend #frenchies #tourisme #tourism #becausewealllovelabneh #labnehandfacts (at Beirut, Lebanon)

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Last week, we gave you 3 things to do to calm down before confronting someone. Today, our mediation expert, Johanna Hawari Bourjeily gives you 5 steps you can follow to solve a conflict in a peaceful and constructive manner. Remember, before getting angry, you always have a choice: you can act on your anger, or you can decide to try and understand the other person :) #mediation #conflict #conflictresolution #labnehandfacts #becausewealllovelabneh (at Beirut, Lebanon)

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La semaine dernière on vous a révélé (enfin une experte en médiation vous a révélé ) 3 choses à faire avant d’aller parler à la personne qui vous a énervé pour résoudre le conflit. Aujourd’hui on vous révèle l’étape d’après : 5 astuces à appliquer une fois que vous êtes prêts à parler avec la personne qui vous a énervé. L’objectif est toujours le même : résoudre un conflit de manière constructive :) On applique ici les principes de la médiation avec les conseils de Johanna Hawari Bourjeily, fondatrice et directrice du Centre Professionnel de Médiation de l’USJ. On part du principe que quand on est dans une situation délicate, on a toujours le choix : réagir de manière violente ou essayer de comprendre l’autre. Pour ceux qui ont envie d’essayer la médiation, voici 5 astuces pour résoudre un conflit par la parole :) #mediation #paix #liban #conflit # cnv #becausewealllovelabneh #labnehandfacts (at Beirut, Lebanon)

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🇺🇸It is the International Day of Living Together! At Labneh&Facts, we strongly believe that COMMUNICATION is key to live in harmony. But how do you communicate with someone you don’t agree with, you’re pissed off at, or who made you sad? The first thing to do, says mediation expert Johanna Howari Bourjeily*, is to “be in peace with yourself, before talking to the other person.” We know, it’s easier said than done! Luckily for you, she explains 3 simple things you can do to find inner peace and get ready to negotiate your way out of a conflict. *Johanna Howari Bourjeily is the founder and director of the Professional Center for Mediation at USJ. Oh and btw, Ramadan Kareem! :) ——- 🇫🇷 C’est la journée internationale du vivre ensemble ! À Labneh&Facts on pense que la COMMUNICATION est la meilleure solution pour mieux vivre ensemble. Mais comment communiquer quand on est en total désaccord avec l’autre ? La première chose à faire est “d’être en paix avec soi-même, avant d’aller parler à l’autre”, insiste l’experte en médiation Johanna Howari Bourjeily, fondatrice et directrice du Centre Professionnel de Médiation de l’USJ. Elle révèle 3 choses à faire avant d’aller dialoguer si vous êtes super énervé ou triste et que vous voulez résoudre un conflit ! Ecoutez ses astuces, ça peut vraiment être utile pour n’importe quel conflit (que ce soit avec un voisin, un collègue ou un amoureux :) Oh et au fait, Ramadan Kareem! :) #mediation #vivreensemble #paix #peace #becausewealllovabneh (at Beirut, Lebanon)

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🇺🇸And.. Here is our new logo! Thanks a billion times to @jocquine Chami and @reem Younes from Finch branding agency for taking the time to listen to us, understand the values of Labneh&Facts, and transcribe them in a new logo and visual identity. We wanted to convey the duality of Labneh&Facts: we’re serious and fun, fact-based and emotion-driven, universal and unique, modern and rooted.. Quite a challenge to convey in a logo! And we loooove what Finch did. We hope you love it too! :) Oh and btw, we are adding an “h” to Labneh&Facts, it seems that all of you, even the French-speaking ones, when searching for us, write labneh with an “h”. :) #becausewealllovelabneh --- 🇫🇷 Et voilààààààààààààà !!! On est troooop amoureuses de notre nouvelle identité visuelle :) Merci beaucoup à Jocquine Chami et Reem Younes de l’agence Finch qui ont réussi à transmettre dans notre nouveau logo toute la dualité de Labneh&Facts : un média sérieux mais sexy à la fois, émotionnel et factuel, universel et unique, dynamique et intemporel :) Oui on voulait toutes ces nuances dans un logo, le défi était de taille ! Et on adore le résultat! On espère que vous aussi <3 PS: au fait, on a rajouté un h à labneh, apparemment même les francophones parmi vous mettent un “h” ! #becausewealllovelabneh @finch_consultants @jocquine @reemyouness @sosohamdan11 @mjdaoud (at Beirut, Lebanon)

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🇫🇷 Quand Labne&Facts passe à la RADIOOOOO, ça donne ça ! Cliquez sur le lien souncloud dans notre profil pour nous écouter parler de notre aventure au micro de Shereen Suleiman de Radio Liban. On était les “Humans of Lebanon” de son émission Le Mag. ---- 🇺🇸We got interviewed!! By Shereen Suleiman of Radio Liban. :) Click on the Soundcloud link in the profile to listen to us talk (in French) about our journey with Labne&Facts :) #becausewealllovelabneh #selfpromotion #labneandfacts #radio (at Beirut, Lebanon)

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🇺🇸Lebanon is renowned in the the Arab World and beyond for the quality of its health system. People come from all over the world to get treated by our doctors. But there is a hitch: inside of the country, almost half of the Lebanese people struggle to get access to healthcare, as they are uninsured. Every so often, you hear a story about someone who did not get accepted in a hospital because they didn’t have insurance, even though technically, the Ministry of Public Health serves as the insurer of last resort for the uninsured. But its annual budget of U.S. $ 450 million is far from sufficient. Among the other half of the population who is insured , 48 % are covered by the National Social Security Fund; 31 %, who work in the public sector or in the armed forces, are insured by public programs; 16% are covered by private insurers, and 5% rely on other kinds of insurance plans. ----- 🇫🇷Le saviez-vous ?! On dit souvent que le Liban est l’hôpital du Moyen Orient : on est fiers de nos médecins réputés dans le monde entier. Mais peut-être qu’on ne devrait pas pavoiser tant que ca: la moitié des Libanais peine à accéder aux soins médicaux! La moitié des Libanais n’est en effet pas assurée. Il y a encore des gens qui se voient refuser l’accès à la porte de certains hôpitaux car ils ne sont pas couverts. En dernier recours, les Libanais non assurés peuvent se faire hospitaliser au frais du ministère de la Santé qui dispose d’un budget annuel d’environ 450 millions de dollars, ce qui est loin d'être suffisant. Pour info : parmi ceux qui ont la chance d’être couverts, presque la moitié le sont par la CNSS, 31 % par des programmes publics (par exemple ceux qui sont membres des forces armées ou employés du secteur public) et 16 % ont recours au privé. Source : World Bank/ Banque Mondiale #Liban #Lebanon #assurance #insurance #health #santé #Libanais #Lebanese #cnss #repost #becausewealllovelabneh #labneandfacts (at Beirut, Lebanon)

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