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Le kir et ses variantes : cocktail et apéritif bourguignon de renom, cette boisson composé de vin blanc et de crème de cassis a su s'imposer en France, et dans le monde, à tel point que nombre de région s'en sont inspiré pour créer leur propre Kir ! Avec modération toujours...

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C'est la saison des "Randonnées Dégustation", de plus en plus de demandes pour ces découvertes du terroir avec explications sur la vigne, la viticulture et les vins de Bourgogne ! #Bourgogne #Chablis #Tonnerre #grandauxerrois #degustationsinsitu

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La superficie du vignoble du Jura, est un des plus petit vignoble de France, et aussi l'un des plus atypique. Ses appellations plutôt méconnues mais originales, attirent les néophytes comme les grands connaisseurs. Le vin de paille, le vin jaune, Etoile ou encore Arbois sont les appellations qui ont fait la renommée de cette région viticole.

La superficie du vignoble du Jura appartient à la région Franche-Comté, et se compte parmi les plus petits vignobles de France. Un vignoble à part entière, avec ses appellations spécifiques et ses cépages authentiques. Un petit vignoble d’une superficie de 2 204 ha, intégralement réparti dans le département du Jura (39) avec une production annuelle de […]

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Le Champagne, un nom connu dans le monde entier, synonyme de festivité et de "french touch". La superficie du vignoble de Champagne sur près de 33 000 hectares produit chaque année près de 240 millions de bouteilles de ce prestigieux vin effervescents. L'appellation Champagne se décline sous plusieurs noms : rosé

La région Champagne est sûrement la plus réputée au monde, son vin effervescent se vend chaque année à plus de 268 millions de bouteilles. La superficie du vignoble de Champagne lui permet de se classer au 7ème rang des régions de France. La superficie du vignoble de Champagne couvre près de 33 000 hectares de vignes […]

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"Apprendre avec les cépages" est une série d'articles qui consistent à vous donner les clés de la dégustation : Cabernet-sauvignon et Merlot

« Apprendre avec les cépages… » est une série d’articles qui consistent à vous donner les clés sur l’apprentissage de la dégustation en comparant des vins cépages ! Aujourd’hui Cabernet-sauvignon et Merlot … tous les 2 tanniques et tous les 2 différents. Cabernet-sauvignon et Merlot sont les 2 cépages emblématiques de la région bordelaise : Cabernet-Sauvignon dans les Graves et […]

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Vous recherchez un team building en bourgogne, un team building original? LVTS vous propose de vous initier au Labour à Cheval dans les vignes. Le team building "cheval" pour vos séminaires, journées d'étude ou autres...

Vous recherchez un team building en Bourgogne, LVTS vous propose de vous initier au Labour à cheval dans les vignes d’un domaine viticole en culture biologique. Un atelier inédit au milieu du vignoble bourguignon guidé par notre vigneronne partenaire au sein d’un domaine viticole en culture biologique… Un team building en bourgogne : A 2 h de Paris, dans le […]

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Oenotourisme et escapades viticoles : Sancerre , Pouilly-Fumé, Quincy... des appellations qui résonnent à nos oreilles comme des vins de grande expression..

Sancerre , Pouilly-Fumé, Quincy… des appellations qui résonnent à nos oreilles comme des vins d’une grande « expression » ! Situés au Cœur de la France, sur les coteaux surplombant la Loire et dans la vallée du Cher, les vignobles du Centre Loire s’étendent autour de Bourges et d’Orléans ainsi qu’au Sud de Chateauroux avec le vignoble […]

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La superficie du vignoble de Bourgogne s'étend sur 29 500 ha, un vignoble à la renomée mondiale, notamment grâce à ses célèbres appellations, ses Grands Crus comme "Chablis Grand Cru Les Clos" ou encore "Corton Charlemagne" et également ses domaines emblématiques comme celui de la Romanée-Conti.

La superficie du vignoble de Bourgogne est parmi les plus célèbres et les plus prisées au monde. Riche de son histoire et de son patrimoine, elle offre un large panel de vins, d’appellations et de Crus. Simple productrice de 2 cépages : le Chardonnay, pour les vins blancs et le Pinot noir pour les vins rouges. On trouve […]

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Wine Murder Party : un crime vient troubler votre repas ! Un œnologue réputé décède dans de sombres circonstances. A vous de découvrir le meurtrier et le

Un crime vient troubler votre repas ! Un œnologue réputé décède dans de sombres circonstances. A vous de découvrir le meurtrier et le mobile. Un voyage des sens au pays des cépages, des saveurs et des arômes vous y aidera. Une Murder Party selon Le Vin Tout Simplement, c’est une Murder Party originale pour tous vos séminaires et événements d’entreprise… […]

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La vigne est une liane; alors si on ne la palisse pas et si on ne la taille pas, elle sera rampante et poussera comme telle; elle produira beaucoup de bois

Pourquoi tailler la vigne ? La vigne est une liane; alors si on ne la palisse pas et si on ne la taille pas, elle sera rampante et poussera comme telle; elle produira beaucoup de bois mais peu de fruits. La vigne est également un fruitier et comme tous les fruitiers, il faut donc la […]

#viticulture

La superficie du vignoble du Beaujolais s'étend sur 22 00 ha, un petit vignoble niché entre la Bourgogne et les Côtes du Rhône, planté sur des côteaux en terrasses. Les vins du Beaujolais sont notamment connus grâce au "Beaujolais Nouveau", qui débarque le 3ème jeudi de Novembre; mais aussi grâce à ses Crus...

La superficie du vignoble du Beaujolais, s’étend du Sud de la Bourgogne jusqu’au Nord de la Vallée du Rhône, un vignoble en terrasses, installé de long de la Saône. Souvent méconnu ou délaissé, le vignoble du Beaujolais a longtemps été le petit vignoble de France, avec son « petit » vin de novembre. Pourtant il s’agit bien d’un vignoble à part […]

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Les cabanes de vignes accompagnent très souvent le paysage viticole français. Appréciées aujourd'hui pour leur aspect esthétique, elles avaient avant tout..

Les cabanes de vignes accompagnent très souvent le paysage viticole français. Appréciées aujourd’hui pour leur aspect esthétique, elles avaient avant tout plusieurs fonctions très utiles pour les viticulteurs. Les anciens étaient pragmatiques et il est certain qu’ils n’allaient pas faire quelque chose d’inutile. Le souci esthétique n’avait pas lieu d’être et on ne construisait pas un […]

#œnotourisme

Les formats de bouteilles de vin : tout le monde connaît le nom du contenant des bouteilles de 75cl que l'on nomme tout simplement : la bouteille !

Les formats de bouteilles de vin : tout le monde connaît le nom du contenant des bouteilles de 75 cl que l’on nomme tout simplement : la bouteille ! En fonction du nombre de personnes on va parfois tendre plutôt vers un magnum, c’est à dire 1,5 l et donc 2 bouteilles (jusque là tout va […]

#formatsbouteillesdevin magnum nabuchodonosor degustation oenologie

Présentation des nouveautés de l'agence sur France Bleu ce matin...

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Les 31 mars et 1er avril prochains, à l'occasion du week end de Pâques, se tiendront les 27e Vinées Tonnerroises, le Salon des vins des Hospices de Tonnerre en Bourgogne. Ce salon gastronomie et vin sera l'occasion de découvrir les produits vinicoles de la région

Les 31 mars et 1er avril prochains, à l’occasion du week end de Pâques, se tiendront les 27e Vinées Tonnerroises, le Salon des vins des Hospices de Tonnerre en Bourgogne. A travers ses 70 exposants et ses 4000 visiteurs, ce sera l’occasion de découvrir les produits vinicoles de la région et la gastronomie de ce […]

#œnotourisme #salondesvins vineestonnerroises Bourgogne Tonnerre

Vivez l'expérience Escape Room "Vin'tage" by LVTS pour votre événement d'entreprise ! #escapegame #incentive #teambuidling

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Depuis 2009, Beaune organise cette année encore la 10ème édition du Festival du Film Policer de Beaune. Un événement très attendu et prisé par les cinéphiles, professionnels du monde du cinéma, mais aussi pas les amateurs et passionnés du film policier, polar, thriller et de murder party !

La ville de Beaune accueillera cette année encore, la 10ème édition du Festival International du Film Policier de Beaune. Un événement très attendu et prisé par les cinéphiles, professionnels du monde du cinéma, mais aussi pas les amateurs et passionnés du film policier, polar, thriller et de murder party ! Depuis 2009, se tient chaque année […]

#festivalinsternationaldufilmpolicierdebeaune murderparty patriarche grandscrus

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