massyu`s boom

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の~~~んびり スタバブレイク 残暑💦💦💦 まだ暑いですね。 アイスコーヒを スタバで飲むのは 珍しい なんか 涼みたい 気分でした。 https://www.instagram.com/p/Ch6N19YJvH8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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今日で　 盆休みが終わり😥 もう少し 休みがあったら良いのに･･･ 休みの間は ランチの食べ歩きをしてました。 もり蕎麦の大盛 ハモの天ぷら みずようかんとすだちのジュレ 冷たいそば茶の香ばしい味わい お蕎麦は更科風 優しい香り 細目のお蕎麦で 腰があり いい食感です。 そばつゆも主張し過ぎない感じです。 そば湯も美味しいいただきました。 お蕎麦と言うと お客さんは 中年が多いのかなぁと思いますが 20代の若者、女性が多くて ビックリしました。 お蕎麦処 蕎香　きょうか #お蕎麦 #きょうか #金沢蕎麦 https://www.instagram.com/p/ChRHrQ7uslO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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お盆休み ゴロゴロとNojimacupを 見ながら過ごしてます。 お昼御飯は シメジとベーコンのリゾット #おひるごはん #だんちゅう #リゾット #シメジ #ベーコン #お盆休み #卓球 #Nojimacup https://www.instagram.com/p/ChL6M1LOL6w/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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ラ･ヴァイナ　カベルネ・ソーヴィニヨン 豚こまの炒め物 激安ワインと安価な食材の組み合わせ❗ https://www.instagram.com/p/ChEzFS8OYWU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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久々のスタバ☕😌✨ のんびりとした時間😌 Instagramに投稿も久々😅 今日の珈琲☕😃☀️ 苦味が軽め ニューヨークチーズケーキを 食べているせいで あまり酸味は感じないですが 程よい酸味 香り 苦味 酸味 甘味のバランスが 取れている珈琲☕😃☀️が 飲みたいですねぇ😃 https://www.instagram.com/p/CePvCtWr0ns/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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金華鯖‼️ 金華鯖の高菜巻き寿司 脂がのって美味しい 金華鯖の巻き寿司🍣 宮城県釜石 金華山の根付きの 大型の鯖 金華鯖 https://www.instagram.com/p/CXGmnotl1HU/?utm_medium=tumblr

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柿~~~🍅🍅🍅 柿･柿･柿のカレー🍛 柿をいただいたので料理に使おうと思ってました。 お肉との炒めものに使うのは定番ですね😃 白和え イワシ、アジ、さんまなどの酢の物あえ などもいいですね😃 今回は 柿と豚もも肉のカレー🍛 柿のほんのりとした甘味と酸味が いい感じです。 by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #dancyu #おうちご飯 #晩御飯 #カレー #柿 #豚もも肉 #赤ワイン #チャツネ https://www.instagram.com/p/CWo__bxlfXv/?utm_medium=tumblr

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スペイン産白ワイン❗ モンテ アクロ テンプラニーリョ ブランコ スペイン産白ワイン 癖がなくて たいへん飲みやすい白ワイン by リカーbossのワイン好きマッスー #ワイン #ワイン好き #白ワイン #スペイン #モンテアクロ #テンプラニーリョブランコ https://www.instagram.com/p/CWk_U8fFFxf/?utm_medium=tumblr

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シチリアの赤ワイン コリンツィオ ネロダーヴォラシラー イタリアはシチリアの赤ワイン 癖がなくて飲みやすい赤ワインですね😃 イタリアの赤ワインと言えば トスカーナが注目されますね。 コリンツィオは 酸味、渋味は強くないので いい感じの飲み心地です。 by リカーbossのワイン好きマッスー #ワイン #赤ワイン #イタリア #シチリア #コリンツィオ #ネロダーヴォラ #シラー https://www.instagram.com/p/CWiRI0Cl1bW/?utm_medium=tumblr

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[イカのトマトソースパスタ🍝] 食品売り場で、里芋とイカを買ったときは 里芋とイカの煮物を作るつもりだったンですよね😃 家に帰って 晩御飯作る時になって イカのトマトソースパスタに なっちゃいました。(笑) 里芋の方は 里芋としいたけ、ひき肉、玉ねぎで カレー風味の炒め物になりましたね😃 急に予定変更なんてとこも たまにはありますね。(笑) by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #料理好き #オウチご飯 #dancyu #パスタ #ランチ #パスタ #トマトソース #イカ https://www.instagram.com/p/CUOtjErlpQR/?utm_medium=tumblr

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[金沢イタリアン　アマレット❗] 朝イチ　トレードで大失敗損失を出してしまいました。 チャートを閉じて、気分転換に ランチを楽しんで来ましたね😃 最近見つけたお気に入りのイタリアン アマレット 鶏むね肉のサラダ カボチャのスープ 鬼手長エビのアメリケーヌソースのパスタ イチジクのコンポート　ココナッツのアイスクリーム コーヒー☕😃☀️ ボリューム満点のパスタランチです。 鶏むね肉のサラダ 鶏むね肉がしっとりとして柔らかくて美味しい❗ カボチャのスープ 濃厚過ぎずに優しい味わい 牛乳を泡立てものが優しさを演出している感じでアーモンドスライスがいいアクセントになります。 鬼手長エビのアメリケーヌソースのパスタ 濃厚なアメリケーヌソースがくどくなくてクリーミーでよくパスタに絡み美味しい。 香りもいいですね😃 パスタの食感も良かった。 ペペロンチーノのピリッとしたアクセントが食べ飽きさせないで最後まで美味しさを演出してくれます。 イチジクのコンポート 季節の果物 なかなか買い求めて食べることがないですね。 満足なランチでした。 いい気分転換になりました。 by リカーbossのワイン好きマッスー #ランチ #イタリアン #前菜 #鶏むね肉のサラダ #カボチャのスープ #鬼手長エビのアメリケーヌソースのパスタ #アメリケーヌソース #イチジク #イチジクのコンポート #コーヒー #金沢イタリアン #アマレット https://www.instagram.com/p/CUHhypIrPyn/?utm_medium=tumblr

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[ぶりかま🐟] 晩御飯にぶりのかまを焼きました。 これだと、白米に味噌汁かお吸い物って感じですけどね😃 白米ではないのですよ。(笑) ぶりかまも粗びき塩コショウとイタリアンハーブで味付けして焼きました。 玉ねぎのソテーが甘くてとろっとして 美味しいンですよね😃 焼き方に少しコツが有ります。 付け合わせだけではなく 一品としても十分な存在感が有りますね。 by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理男子 #料理好き #dancyu #オウチご飯 #ぶりかま #玉ねぎ #ししとう #玉ねぎのソテー #イタリアンハーブ #塩 #オリーブオイル https://www.instagram.com/p/CUB3Dohl34V/?utm_medium=tumblr

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キッチンドリンク 晩御飯調理中 料理しながら赤ワインですね😃 今日の晩御飯からしたら 白ワインって感じなんですけどね(笑) 日々ワインが飲めるのは楽しい‼️ この環境に感謝感謝感謝ですねぇ☺️ by リカーbossのワイン好きマッスー #ワイン #ワイン好き #赤ワイン #白ワイン https://www.instagram.com/p/CT_6lHhlH3G/?utm_medium=tumblr

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[くら寿司でランチ‼️] 小柱 まぐろ かつお 秋刀魚 びんちょうまぐろ 〆鯖 赤貝 等 サーモン いか タコ エビ 回転寿司屋さんに行って 注文しなくなったなぁ 特に理由はないですね。(笑) サーモンは元々食べなかったですけどね😃 by リカーbossのワイン好きマッスー https://www.instagram.com/p/CT_VTbLLCht/?utm_medium=tumblr

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[オウチご飯❗] 玉ねぎとじゃがいもをたくさん 頂いたので野菜の煮込みを作ったよ😄 玉ねぎ、じゃがいもはまるのまま使って 煮込みました。 煮込んで１日置いてから食べると 味が染み込んで美味しく食べられますね😃 玉ねぎ、じゃがいも、人参の皮は、捨てずに水で煮てスープにしましたよ。 材料は大切につかいましょうですね😃 by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #料理男子 #dancyu #オウチご飯 #玉ねぎ #じゃがいも #人参 #ニンニク #豚肉 #粗びきウインナー #ローリエ #タイム #ローズマリー #塩 #オリーブオイル #チキンブイヨン https://www.instagram.com/p/CT66qW0l3wU/?utm_medium=tumblr

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[ポテトサラダ🥔] ポテトサラダであり ポテトサラダにあらずって感じ(笑) ポテトサラダと言うと スーパー等で売っている感じのものを思い浮かべますよね😃 僕はお惣菜で売られているような ポテトサラダは作らないですね。 今回は、じゃがいもを大きくぶつ切りにして作って見ました。 ポテトサラダを食べていると言うよりもじゃがいもを食べていると言う感じですね😃 玉ねぎ、ニンニク、オイル漬けのドライトマトのみじん切りを炒め 火が通って来たら、アンチョビペースト、ミニトマトを入れて炒めます。 ポールにマヨネーズと美酢( ミチヨ)を入れて混ぜ、炒めた玉ねぎ等を混ぜ合わせておきます。 茹で上がったじゃがいもの皮を剥いて大きくぶつ切りにしてマヨネーズソースに合わせて、1/4にカットしたゆでたまごを混ぜ合わせて出来上がりです。 盛り付けたら パルメザンチーズとバジルを振りかけていただきます🍴🙏 by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #料理男子 #dancyu #オウチご飯 #ポテトサラダ #じゃがいも #玉ねぎ #ドライトマト #ニンニク #ミニトマト #美酢(ミチヨ ) #マヨネーズ #パルメザンチーズ #バジル #パプリカ #アンチョビペースト https://www.instagram.com/p/CT4fesblDSM/?utm_medium=tumblr

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[晩御飯❗] トマトジュースで作った トマトリゾット 酸味と甘味のバランスが良いですね😃 少しもったりとした感じに なっていますが、まずまずの味わいです。 お米は、アルデンテ 芯を残して食感を楽しみますね😃 お供は、白ワインです。😃✌️ by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #料理男子 #オウチご飯 #dancyu #リゾット #トマト #トマトジュース https://www.instagram.com/p/CTt6T9LFoob/?utm_medium=tumblr