โข Mousse di Cheese Cake, Sfera di Cioccolato con Crumble e Fonduta di Lamponi โข ๐ฎ . Vorrei dedicare questo piatto a papร chef Felice Ponari che in poco tempo mi ha saputo insegnare tanto. Con te ho perso il mio punto di riferimento. Ciao amico mio, sarai sempre la fonte d'ispirazione per ogni mia creazione. โค๏ธ๐ . (presso Mazzufunhouse)














