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MIKI

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お久しぶりになりました 今日で娘が1才になりました☻ 今日は特別にデコごはん 世の中のデコごはんはすごすぎて… わたしはこれが精一杯💦 とりあえず笑顔が見られたのでよしっ！ この休みの間に 突如挑戦することになった国家試験も無事終了 開放感に浸りたい今日この頃ですが、 4月からの新しい生活に向けて準備もたくさん！ いろいろ活動を開始しなきゃ！ さつまいも にんじん だいこん ブロッコリー 鮭ごはん ごはん かぼちゃごはん #1才 #誕生日 #誕生日プレート #3月生まれ #離乳食 #かじめし

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お久しぶりになりました〜 間も無く娘が産まれて100日なので お食い初め 食器はわたしが産まれたときに 祖母が用意してくれた九谷焼のもの こうして使える日が来てありがたや〜 なかなか料理の写真を撮ることが 出来なかったので お久しぶりで楽しかった☻ 食に困らず、美味しいものをたくさん食べて 大きくなりますように…☆ #かじめし #お食い初め #生後100日 #まであと少し #九谷焼

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もう今日も終わりますが Happy Valentines❤︎ . 今年はザッハトルテ風ケーキ ここ数年はラムの効いた チョコチーズケーキを作ってましたが、 今年は習いたてのコレ❤︎ . あんずジャムを梅ジャムに変えたり、 いちごが蜂蜜金柑になったり 習った通りではないけれど おいしかったからよし！ ごちそうさまでした❤︎ . #かじめし #foodstagram #ザッハトルテ風 #梅ジャム #蜂蜜金柑 #happyvalentinesday #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラム

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. まもなく里帰り 時間が経つのは早いなぁ いろいろやりたいことはあるけれど、 なかなか出来ずにここまで来てしまった… まぁ今はのんびりとやるべし 今日の晩ごはん☻ . 人参と紅芯大根のマリネ 春菊とマッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング 豚肉とちぢみほうれん草のレモンクリームソテー たこの赤ワインピラフ . マリネは蒸してから和えました 根菜は蒸すと本当に甘くなるぅ〜 野菜の甘みが存分に味わえるって幸せ たこのピラフは何度も作っている お気に入りのメニュー 味付けは塩、こしょう、ハーブのみだけど 美味しい❤︎ レモンクリームソテーとも相性◎ ごちそうさまでした . #かじめし #foodstagram #晩ごはん #dinner #野菜料理 #根菜 #甘い #たこ #ピラフ #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 今日は1日病院day 混んでて待ち時間長い… あんまりにも暇なので 今日ではなく、一昨日の朝ごはん☻ . グリーサラダ トリュフ塩ドレッシング アボカドと王林の柚子マリネ 二色人参ラペ トマトとエリンギのオムレツ 味噌セーグル カリフラワーとゆり根の豆乳ポタージュ . りんごヨーグルト . コーヒーはディカフェのもの 九品仏にあるCOMPASS COFFEEさんの カフェインレス ブラジルが 最近のお気に入り 焙煎度合いも選べて カフェインレスでも満足感があります コーヒー飲むと締まるよなぁ ゆっくり食事をできるのも 今のうち！ 楽しもう〜 . #かじめし #foodstagram #朝ごはん #breakfast #朝時間 #野菜料理 #果物料理 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. かわゆい二人に会ってほっこりな一日❤︎ 柔らかくていい匂いで癒されたぁ 今日の晩ごはん☻ . 二色人参ラペ アボカドと王林の柚子マリネ 新玉ねぎとナッツのサラダ バルサミコドレッシング ゆり根とカリフラワーの豆乳ポタージュ ネギ巻き豚の塩レモンソース . ネギは焼くと甘くて美味しい〜 塩レモンと相性◎ ゆり根とカリフラワーで いろいろアレンジ中 今日は豆乳仕立てのポタージュ 美味しかったです ごちそうさまでした . #かじめし #foodstagram #晩ごはん #dinner #野菜料理 #果物料理 #ゆり根 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 1月ももう間も無く終わり まだ寒いけれど春が近づいてきてる感じがします 今日の晩ごはん☻ . カリフラワーとゆり根のオイルビネガー蒸し 大根としめじのバルサミコソテー 雪うるいと赤かぶの肉味噌のっけサラダ ポン酢醤油ドレッシング 菜の花と新玉ねぎの豚しゃぶ ゴマだれがけ . オイルビネガー蒸し美味しい❤︎ 味付けは塩、酢だけですが、 ゆり根がいい働きしてくれます 料理教室で習ったものをアレンジ ゆり根好きにはおすすめ また作ろう ごちそうさまでした . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #野菜料理 #ゆり根 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 昨日は地元の友達を招いて 晩ごはん☻ . かれこれ30年弱の付き合い⁈ すごいなぁ . 大麦と雑穀のグリーサラダ バルサミコドレッシング れんこんと赤かぶのガーリックソテー しそ風味 味噌漬け豆腐と金柑のカルパッチョ仕立て デーツとささみとゆで卵のマスタードマリネ 黄人参のラペ、ナッツ、いちじく . その他 菜の花とマッシュルームのアヒージョ with ペリカン角食パン 豚の白ワイン煮 パクチー添え ドライトマトとベーコンのピラフ . 水切りヨーグルトのレアチーズ風 柚子ジャム添え . いつものメニューだけど、 一年ぶりの帰国だったので 話はつきない〜 いろいろありがと‼︎ また来てね☆ . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #おもてなし #野菜料理 #果物料理 #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラム

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. 早起きして充実した1日でした いつもできるといいのだけど… 今日の晩ごはん☻ . 水菜と金柑のサラダ 甘酢ドレッシング 小松菜としめじの豆乳汁 しそ昆布煮 大根の皮と人参の酢醤油炒め ひじきとベーコンとお豆の炒め物 なめ味噌とねぎ乗っけ焼き油揚げ 手羽元と大根の黒酢煮 パクチー乗せ . 今日は素敵な料理教室に参加 ホントに好きな料理を学べて幸せな時間でした❤︎ 教室でも使っていた油揚げby栗林豆腐店さんを 購入してお持ち帰り すごく美味しい！ サイズもビックで驚きですが、 味も濃くて香ばしさもあり 食べ応えがあります お家ではなめ味噌とねぎをのせ トースターでこんがり焼きました 焼酎や日本酒にも合いそう また買いたいなぁ ごちそうさまでした . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #野菜料理 #果物料理 #常備菜 #油揚げ #栗林豆腐店 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 大寒波到来、さっ寒い…足先が冷えます 今日の晩ごはん☻ . 大根とツナの大葉和え 鰯の梅煮 ひじきとベーコンとお豆の炒め物 トマトとアボカドと豆腐のだし醤油がけ 豚肉と冬野菜のオイスター炒め . オイスター炒めには しょうがとねぎをたっぷりと 寒いからね ちゃっちゃか作りたいときは 炒め物に限る 今日は小松菜、れんこん、舞茸で ごちそうさまでした . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #野菜料理 #常備菜 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. ローグワンを見に行って スターウォーズを見直し中 やはり面白い❤︎ 今日の晩ごはん☻ . 野菜と雑穀のスープ煮 ひじきとベーコンとお豆の炒め物 里芋のそぼろ煮 柚子味噌煮 ビーツとキャベツのサラダ 粒バルサミコドレッシング ポークソテー 白ワイン柚子ジャムソース パクチーとキャロットラペ添え . 相方くんが頂いてきた粒バルサミコ まろやかな酸味で食べやすい カルパッチョのトッピングにも◎ ポークソテーのソースは 先日の煮豚の煮汁の使い回し ごちそうさまでした . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #粒バルサミコ #野菜料理 #常備菜 #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラム

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. 家にいる時間が多い生活に まだ慣れない…嬉しいけど変な感じ 今日の晩ごはん☻ . 菜の花とエリンギのアンチョビソテー 里芋とベーコンのサラダ 浅漬けアボカドとビーツのサラダ バルサミコドレッシング キャベツのりんごいちじくマリネ 豚の白ワイン煮 マッシュルームソース . この冬は煮豚をいろんな味で作ってます 今日のは白ワインと柚子ジャムベース 香味野菜も効かせてみました 煮汁を煮詰めてマッシュルームを加えてソースに いいかんじの仕上がり◎ ごちそうさまでした . #かじめし #foods #晩ごはん #dinner #野菜料理 #果物料理 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. お正月も終わって すっかり通常モード 今日の朝ごはん☻ . オクラ納豆 梅えのき しそ昆布煮 れんこんステーキ 出汁巻卵 はりはり漬け 玄米ごはん . 姫りんごと柚子ジャムのヨーグルト . 安定の納豆ごはん❤︎ 何故か体調悪くても納豆は食べられる 母親に聞くと 離乳食から納豆はよく食べていたらしい 小さい頃の食事って大事ね . #かじめし #foods #朝ごはん #breakfast #野菜料理 #常備菜 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 1月7日と言えば七草粥 昨日は新年の挨拶で 甘いものからしょっぱいものまで 色々たくさん食べたので ちょうどいいタイミング 今日の晩ごはん☻ . 七草と鶏ささみのおかゆ しそ昆布煮 塩もみなすの大葉和え はりはり漬け . 本来は朝ごはんで七草だけで シンプルに仕上げますが 我が家は夜ごはん タンパク源がないと どうにも満足出来ない相方くん なので、さっぱり鶏ささみ入り 酉年だしね 水でいいけどよるし夜仕様で こんぶとカツオの出汁で炊きました 付け合わせのしそ昆布煮は 出汁をとった昆布で 無病息災で過ごせますように 早く喉と鼻が治りますように . #かじめし #foods #七草粥 #晩ごはん #野菜料理 #常備菜 #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー

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お正月もあっと言う間 明日はお世話になった職場の方々へ 最後のご挨拶に行きます . 友達にたくさんもらった無農薬の柚子と きび糖で年末に作ったジャム . 本当は年末に挨拶する予定が、 まさかのインフルエンザで年明けに 3年半お世話になったので しっかりお礼をしたいです . そしてついに産休に入ります あと少しがドキドキです お腹が苦しくなって来たけれど やりたいことは沢山 ちょっとずつやって行こう . #かじめし #ゆずジャム #感謝 #手作り #まだまだゆずは沢山あるよ #クッキングラム #デリスタグラマー

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. 明けましておめでとうございます☻ . 昨年も沢山の方にお世話になりました すべてがわたしの糧となっております 本当にありがとうございました . 年末にまさかのインフルエンザ… なにも出来ずに新年を迎えてしまいましたが 数ヶ月後には新しい家族も増えます わたしなりのペースで健康第一に 美味しく楽しく過ごしていきたいです . こんな私ですが、 今年もよろしくお願いいたします . #あけましておめでとうございます #かじめし #昨年もいっぱい食べました #今年もよろしくお願いします

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. ・＊°＊Merry Christmas＊°＊・ 今日の晩ごはん☻ . りんごといちじく、ナッツのサラダ バルサミコドレッシング ロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ れんこんとビーツのガーリックソテー キャロットラペ 紫キャベツと柿のマリネ マッシュルームと菜の花のキッシュ ローストチキン 焼き野菜添え ドライトマトのピラフ詰め . チョコと柚子のチーズケーキ . お腹いっぱいたくさん食べました クリスマスはやっぱりローストチキン 丸鶏はしっとり柔らかく仕上がるので好きです 締めのデザートはチョコと柚子のチーズケーキ 昨日大量に仕込んだ柚子ジャム入り ジャムはお世話になった方々へ 明日おすそ分けします ごちそうさまでした . #かじめし #christmas #foods #晩ごはん #dinner #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラム