Polecam koktaj z wildy w Świetlicy .)
Sade Olutola

JBB: An Artblog!
Game of Thrones Daily

if i look back, i am lost

Janaina Medeiros
No title available

oozey mess
"I'm Dorothy Gale from Kansas"
macklin celebrini has autism
Not today Justin
Cosimo Galluzzi

Discoholic 🪩
todays bird

tannertan36
styofa doing anything
we're not kids anymore.
Claire Keane
Sweet Seals For You, Always
d e v o n
NASA
seen from Brazil
seen from Brazil
seen from United States

seen from United States

seen from Malaysia
seen from United States

seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from United States

seen from United States
seen from United States
seen from United States

seen from United States

seen from United States
seen from United States
seen from United States

seen from United States
seen from Chile
seen from Netherlands
@pasjajedzenia
Polecam koktaj z wildy w Świetlicy .)
Meringue Cake by Sowa
Owsiana Szkocja .
Będąc w Szkocji przygotuj swój zmysł smaku na owsiane doznania. To właśnie owies wdarł się do szkockiej kuchni niczym samosiejka. Zapisał się w historii , gdyż to w średniowieczu owe zboże podróżowało w sakwach ze Szkotami, którzy w razie głodu mogli szybko przygotować owsiankę. A owsianka w Edynburgu smakami mnie zaskoczyła. Polecam na śniadanie miodową (zdjęcia 1,2), którą nie tylko szybko się przygotowuje, ale daje sporo energii na cały dzień . Można ją jeść co dzień bez przejedzenia co potwierdzam ja oraz moja przyjaciółka, która zajada się nią niezmiennie codziennie od 5 lat.
Na drugie śniadanie polecam szkocki zestaw w którym nie może zabraknąć haggis czyli w oryginale zmielone owcze podroby z owsianą mąką zaszyte i duszone w baranim żołądku, ja miałem przyjemność jeść trochę zmodyfikowaną wersję (zdjęcia 3,4). Do tego gorąca czekolada, która konsystencją przypominała budyń☺. Takie rzeczy można skosztować min. (jakkolwiek to nie brzmi) we włoskiej restauracji Martone przy 1 Waterloo Place, Edynburg EH1 3BG. W Martone można również skosztować (nie szkockie) bo pyszne włoskie lody:)
http://martone-edinburgh.co.uk/
O szkockiej kuchni jeszcze wspomnę☺
Dla żarłaczy owoców mórza.
Od 3 miesięcy w Poznaniu znajduje się przystań dla miłośników owoców morza. Momo to restauracja gdzie zjesz świeże krewetki czy kalmary pod rożnymi postaciami. Co środę jest nowa dostawa z Berlina.
Mało tego restauracja codzienne zastępuje pierwszą stronę menu nowymi specjałami dnia.
Miałem przyjemność zjeść tu pyszna zupę (dnia) pieczarkową z nutą truflową i chipsem pancetty.
Do tego klasycznie: krewetki z patelni z czosnkiem, chilli i pietruszką. Pycha , świeże i duża porcja. Tym daniem naje się każdy łakomczuch.(zdjęcie 2,4)
Również skosztowałem danie dnia: kurczak z grilla na karmelizowanej gruszce z idealnie spieczonymi ziemniakami steakhouse i sosem śmietankowo-pietruszkowym. (zdjęcie 3)
Dodatkowo miejsce to kusi swym wystrojem, ale również piwami. (zdjęcie 9)
Jest tu także miejsce dla najmłodszych, a i w menu o nich nie zapomniano. (zdjęcie 10)
A o tym co się dzieje na bieżąco w Momo na :
https://www.facebook.com/pages/MOMO-love-at-first-bite/443319289095781?ref=stream
Kuchnia pięknie przybrana. W klimatycznym miejscu.
Po raz kolejny Yeżyce Kuchnia zrobiła dobrze mojemu podniebieniu. Tym razem w menu było coś dla mnie . Zaserwowano mi:
Aromatyczny krem z selera z kurczakiem i prażonymi orzechami włoskimi. Coś idealnego na jesienne wieczory. (zdjęcie 1,2)
Pierś z kuraka idealnie doprawiona i soczysta na brokułach i kalafiorze, a do tego koperkowe pesto. By doznać smakowej ekstazy przyozdobiono owe danie kiełkami grochu (no coś pysznego). Nie wiedziałem że można się tak zachwycić daniem z piersi kurczaka, YK to udowodniła. (zdjęcie 3)
Kolejne danie to coś bardziej konkretnego . Schab z prażonym boczkiem i młodą kapustą , oczywiście przybrany;). Prosto ale przepysznie.
Szczerze polecam dania mięsne w Yeżyce Kuchnia, mimo iż uwielbia dania warzywne te mięsne są tu zdecydowanie lepsze.
Yeżyce Kuchnia to miejsce z klimatem. Miło jest jeść i patrzeć na toczące się obok życie między uliczkami Jeżyc przez stare panoramiczne (witrynowe) okna.
Z racji niestałego menu polecam stronę facebookową YK , tam się dowiesz co obecnie jest serwowane:
https://www.facebook.com/pages/Ye%C5%BCyce-Kuchnia/135063049999922
Na wieczornego słodkiego głoda.
Czym zastąpić wieczorne podjadanie ciastek, żelków i innych gotowych produktów, podczas oglądania filmów? Walka ze słodkim wieczornym głodem jest trudna i zawsze związana z porażką. ( w moim przypadku).
Łakocie warto zastąpić jogurtowym deserem-przekąską. Wystarczy trzymać w lodówce jogurt (jak kto woli naturalny, owocowy, grecki, ja preferuję owocowy ze zbożem).
Jogurt tu jest podstawową I bazą, a II baza to warstwa tego co mamy pod ręką, np. płatki owsiane (zdjęcia 1,2, bananowe płatki owsiane z czekoladą firmy Sante) lub owoce (zdjęcia 4,5). Warstwy baz wykładamy w dowolnej kombinacji w pojemnik wielkości i kształtu preferowanego przez Nas. Oczywiście możemy tu łączyć więcej baz co by warstwy się nie powielały. Warto zakończyć deser jogurtem i ozdobić tym co jest miedzy nim i posypać np. rozpuszczalnym kakao :)
Kolejne propozycje wkrótce.
Babeczkowa niespodzianka z rana raduje serce i kubki smakowe :)
Życzę Wam takich codziennie:)
Zainspirowało mnie to do zrobienia własnych - efekty wkrótce.
Tu taj świat naleśnikiem stoi.
Toruń, Bydgoszcz , Poznań, Łódź i Gdańsk cieszą się smakiem naleśników na wiele sposobów. A za nie długo i Warszawa pozna smak naleśnikowego szaleństwa;)
Jedyną podstawową rzeczą w "Manekinie" jest to by lubić naleśniki, później możesz się rozkoszować ich wersjami na słodko np. klasycznie, naleśnikiem z nutellą i bananami (zdjęcie 2), wytrawnie, pikantnie, a nawet wersją spaghetti naleśnikowego (polecam smaki Toskanii ).
Z obecnych nowości pychotą jest tiramisu (to dla naleśnikoscpetycznych, zdjęcie 1) oraz naleśnik alla tortilla (zdjęcie 3).
Smacznego;)
http://manekin.pl/
Florencja kusi prostą kuchnią.
Florencka kuchnia jest pyszna ale i prosta. Florentyńczycy kochają warzywa i nie lubią sosów o czym można się przekonać zamawiając florenckie tradycyjne spaghetti, które zdobią różnego rodzaju warzywa, niestety nie znajdziesz w nim sosu:)
Będąc już we Florencji i spacerując po urokliwych uliczkach warto od czasu do czasu przegryźć "Focaccia" czyli krótko mówiąc kanapkę( z ciasta pizzy) z różnymi dodatkami, idealna dla tych co jedzą mięsa i nie , każdy znajdzie swoja kombinację (na zdj. 2).
We Florencji daj się ponieść, zaszalej, wejdź i zjedz tam gdzie wiedzie Cię nos i wzrok. W ten sposób napotkałem wiele pysznych i ciekawych miejsc (zdj. 3,4,5). Oddal się od głównych ulic i punktów turystycznych. Warto się pogubić.
Życzę Wam i sobie aby móc robić zakupy codzienne w takich miejscach jak Harrods Food&Wine. W owym “markecie” totalnie luksusowym można kupić niezwykłe smakołyki. Ogrom oryginalnych i luksusowych produktów mnie przytłoczył. Świeże krewetki, kalmary ? Tutaj to standard:) Dla ludzi żyjących w biegu gotowe świeże dania, którymi nie pogardziłaby żadna “gotowa na wszystko” pani domu.
Jest to miejsce typu MUST TO GO:) Będąc w Londynie nie zapomnijcie o nim .
Pijane kukułki.
Rozmowy inspirują, Przykładem jest moje zalanie kukułek wódką, i tworzenie “kukułówki”. Później jeszcze dodam mleka skondensowanego by stworzyć coś w rodzaju słodkiego likieru:)
Alkohol daje nam ogrom możliwości twórczych, jeśli chodzi o cukierki możemy zalewać wszystkie, robiąc dowolne miksy. Czego tylko dusza zapragnie.
Ja zalewam wódką zamiast spirytusem, ponieważ wtedy nie muszę rozrabiać wodą i innymi, jest to łatwiejsze, szybsze i nie jest tak mocne, ale dla wprawionych spirytus może być gratką ;)
Dalsze alkoholowe inspiracje wkrótce.
CDNN - ciąg dalszy napwenwo nastąpi
Serwuję
własnego autorstwa szybką sałatkę :
- kurczak w przyprawie gyros zasmażany na maśle klarowanym w migdałach,
- mix sałat,
- kapary, kukurydza,
- papryczki nadziewane serem , (kupione w Biedronce)
- przyprawy i oczywiście balsamico;)
enjoy
Środa dniem loda więc zjedz dzisiaj jednego:) A najlepsze są we Włoszech.
Szczególnie polecam w Mediolanie gelaterię "koko" (te na 1 zdj.)
http://www.kokomilano.it/en
Będąc w Mediolanie dobrą pizze zjesz w Ricette Tricolori, ale przede wszystkim pyszne desery bo włosi je robią równie dobrze. Polecam (zdj.2) krem mascarpone z lekką kawową nutą oraz (zdj.3) gorące ciastko z płynnym czekoladowym sercem, przyjemność rozpływania czekolady przy jedzeniu jest niesamowita.
http://www.ricettetricolori.it/
https://www.facebook.com/RicetteTricolori
W Poznaniu miłośnicy kawy mają swoją Mekkę. LaRuina przy ul. Śródka kusi kawą na wiele sposobów, świeżo paloną. W dodatku uraczą Cię pysznym ciastem a w szczególności sernikami. Do najlepszych należą: czekoladowo-miętowy, słodko-słony , mango czy też o smaku oranżady :) smacznego.
https://www.facebook.com/pages/Cafe-La-Ruina/137095626436875?ref=hl
Muffiny bez piekarnika.
Te są dla leniwszych cukieników:) spód zrobiłem z owsianych ciastek wcześniej pokruszonych lub potraktowanych blenderem z rotopionym masłem, wierzch wyłożyłem masą krówkową, następnie polałem karmelem i ozdobiłem tym co pod ręką;) smacznego
Na świecie głośno jest o krakowskich barach mlecznych tak przez nas zpomnianych. A w Poznaniu tez są dobre bary mleczne :) polecam bar mleczny Nóż i Widelec znajdujący się przy ulicy Wawrzyniaka. Pomidorowa typu leniwej gospodyni czyli szybko robiona co czuć jednak za kilka złotych spora porcja. Z kolei pierś kurczaka w pładkach była wyśmienita :) polecam