Plaisir Couteaux @plaisircouteaux - Tumblr Blog

Le Maxime – couteau éponyme du créateur et premier webmaster du Coutographe – réalisé par Richard Garcia est le 1er couteau officiel du Coutographe, naît de la première action du site en 2015. Le Maxime se décline en version piémontais ou liner-lock.

Dimensions du couteau :

longueur fermé : 123mm

hauteur : 30mm

épaisseur totale avec manche bois: 16-17mm / avec manche en micarta: 14-15mm

Dimensions ouvert : 200mm

Tranchant : 80mm

Je viens de recevoir le mien (le Max 6) ce lundi matin en version piémontais avec lame tiré-droit et plaquettes en vieux micarta ! Richard a vraiment géré ça de main de maître : il est fabuleux, ergonomique, a un poids que j’apprécie en main et la friction est tout bonnement onctueuse sans parler de son micarta ancien rehaussé d’une fine ligne rouge et de sa lentille avec grip venant épouser la fausse pièce !

Chapeau l’artiste, ce modèle est une tuerie ! Si vous souhaitez voir les autres Maxime (ou en commander un), j’ai mis en place une page spéciale sur le Coutographe ici : http://www.coutographe.com/maxime/

Achel : Le Maxime, le couteau du Coutographe Le Maxime – couteau éponyme du créateur et premier webmaster du Coutographe – réalisé par Richard Garcia est le 1er couteau officiel du Coutographe, naît de la première action du site en 2015.

Petit nouveau dans ma collection pour ma St-Valentin, le Tactique de Maxime Belzunce : l’autre couteau qui l’accompagne sur une des photos n’est autre que son n°4, l’évolution est impressionnante, mais ce n°4 était déjà un excellent couteau !

Achel : Tactique de Maxime Belzunce Petit nouveau dans ma collection pour ma St-Valentin, le Tactique de Maxime Belzunce : l'autre couteau qui l'accompagne sur une des photos n'est autre que son n°4, l'évolution est impressionnante, mais ce n°4 était déjà un excellent couteau !

Ce couteau est une véritable opportunité car pris en même temps que l’Auvernhat. Je n’ai jamais apprécié (à sa juste valeur) la forme des couteau corse et c’était une monumentale erreur ! Il ne quitte plus mon plateau à charcuterie tant il est pratique et coupant ! Je n’hésiterai plus quand j’en voit un qui me plaît.

Achel : Couteau corse d'Alexandre Musso Ce couteau est une véritable opportunité car pris en même temps que l'Auvernhat. Je n'ai jamais apprécié (à sa juste valeur) la forme des couteau corse et c'était une monumentale erreur !

Achel : L'Auvernhat de Michel Cotte

Cela fait pas mal de temps que je cherche un Petit Parisien de feu Michel Cotte et l’on voit rarement de ses couteaux en vente sur internet. J’adore la forme de ses couteaux et quand j’ai aperçu cet Auvernhat (bien que sa lame fut griffée), je n’ai pas hésité une seule seconde.

View On WordPress

Je ne pouvais pas revenir du Sharp Edge de Ath sans un couteau, et comme à mon habitude, ce fut un couteau de Philippe qui est tombé dans mon escarcelle ! Après le pompe arrière et le cran forcé, c’est au tour d’un petit liner-lock réglé comme une montre suisse et au mécanisme extrêmement souple.

Achel : Liner Lock de Philippe Ricard Je ne pouvais pas revenir du Sharp Edge de Ath sans un couteau, et comme à mon habitude, ce fut un couteau de Philippe qui est tombé dans mon escarcelle !

Achel - Atelier du Corbeau

Achel – Atelier du Corbeau

Je me suis fait un petit plaisir pour la nouvelle année, un petit liner-lock (oui, ok, platine bloquante) que je regardais depuis quelques mois de l’Atelier du Corbeau, tenu par Sébastien DAUBY, en seconde main sur internet. Je l’ai reçu il y’a quelques jours et il ne me quitte plus tant sa taille me convient en poche (et son clip est assez profond). En détail – vu que je l’ai retrouvé dans les…

View On WordPress

Achel - Le Champenois

Achel – Le Champenois

Voici un cadeau de Noël qui porte bien son nom ! Ce couteau a déjà une histoire, je l’ai remarqué sur ebay et personne n’enchérissait dessus … j’ai donc placé une enchère, mais le moment venu, j’ai perdu cette enchère … deux heures plus tard, je recevais un mail me proposant une seconde chance que j’ai accepté directement. En fait, le vendeur refusait que ce couteau parte vers un pays asiatique !…

View On WordPress

David Germain : TOMAHAWK A DOUBLE TÊTE.

nouveau Tomahawk à double tranchant forgé intégralement dans un morceau d’acier feuiileté issu d’un vieil outil. Monté sur un manche en Thuya avec trois rivets et ligature en cuir injecté de résine ce qui le rend solide et imputrescible( le cuir). Déco avec cuir clous et crin de cheval et cônes. Étui à suivre…

View On WordPress

Hachette tomahawk

Nouvelle Hachette inspirée des tomahawks en acier feuilleté issu d’une ancienne pioche et montée sur un manche en vieux buis. A voir sur mon site dans les nouveautés…

View On WordPress

Le petit dernier de Mickael De Visch

Voici ma dernière réalisation : – acier sandwich inox(304) – O2 (0.9% carbone) – manche en loupe de thuya , garde en acier ,longueur totale 26.5 cm – longueur de lame 13.5 cm – épaisseur au talon 6 mm – trempe sélective au chalumeau. attention ça coupe !!!!!!

View On WordPress

#Mickael De Visch

Achel - Achat à la BKS

Achel – Achat à la BKS

Voilà, c’en est fini de ma visite de la BKS de Gembloux 2015, et je ne reviens pas les mains vide, bien que je m’étais promis de ne toucher qu’avec les yeux … Il y’a une pochette 20 emplacements que j’avais commandé chez Wax&Cie, full black (et déjà full), un carrelet d’ébène du Gabon, une plaquette de corne de buffle, le kiridashi de Remy B (qui me sert tous les jours depuis que je l’ai) avec…

View On WordPress

Achel : Un petit air d'Automne

Achel : Un petit air d’Automne

J’ai profité que l’érable du Japon qui est dans le jardin soit parfaitement rouge pour vous prendre quelques clichés. Successivement, mon cran forcé de Philippe Ricard, Le 1515 de Manu Laplace, Le Vexin de Gérard Masse, le Fontainebleau de Yann Nominé et pour finir le Capuchadou ;-)

View On WordPress

Achel - Atelier du Vieux Porche

Achel – Atelier du Vieux Porche

Voici mon petit dernier, il provient de l’Atelier du Vieux Porche tenu par Didier Leprieur. C’est un cran forcé avec un manche en loupe d’acacia, platines en titane, mouche forgée et ciselée et une lame en RWL34 (trempe cryogénique 1100C°/-200C°) d’une longeur de 85mm. C’est ma première lame en RWL34 et je suis surpris de la coupe et de la facilité d’affûtage. La forme tombe parfaitement en main…

View On WordPress

Achel : le Det de Christophe Mercier

Parfois, sur internet, on a de la chance de retrouver un couteau que l’on aurait aimé acheté à un coutelier qui ne fait que des pièces uniques … et bien c’est mon cas pour ce Det de Kof datant de décembre 2010 que j’ai racheté à son prorpiétaire initial et reçu ce matin même ! Je l’avais vu à l’époque sur l’ancien site de Christophe, mais, étudiant à l’époque, je ne pouvais pas me permettre de…

View On WordPress

#Det #Kof

Achel : Druzil de Norse Artefakt

Cela fait quelques semaines que j’ai reçu mon Druzil de Norse Artefakt ! Voici les photos que j’ai réalisées dernièrement de ce couteau que j’adore véritablement ! – lame 90MCV8 patinée 8,5cm , 4mm d’épaisseur ( possible en 14C28n, D2 ou autre…) – manche G10 noir ( possible en fibre de carbone, micarta…) – entretoise G10 noir /orange (possible en inox Z40, cuivre, bronze…)

View On WordPress

Oxydo-réduction chez Thierry Raynal vendredi prochain De 18h à 19h !

Pour fêter le lancement de son projet et les premiers dons récoltés, Thierry Raynal (Comment ? Vous ne le connaissez pas encore ? Alors c’est l’occasion de le rencontrer après avoir visité sa fiche coutelier sur notre site !) vous invite à assister à un phénomène rare : une oxydo-réduction. Super, mais c’est quoi une oxydomachinchose ? Et bien c’est la fonte de minerai, que Thierry va chercher…

View On WordPress

#Thierry Raynal

Achel : Le Manuchard

Suite à un article de Dom sur le site du Coutographe, j’ai découvert le Manuchard de Ch. Baudinière, armurier à Châtellerault dans la Vienne. Il a dessiné ce couteau en collaboration avec un fabricant de fournitures et a fait fabriquer 100 fournitures pour ce couteau qu’il a appelé le Manuchard … Ch. Baudinière monte ,ajuste, guilloche avec de beaux bois ou corne. Le Manuchard est soit…

View On WordPress

#Manuchard

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

Plaisir Couteaux