Receitas da Jéssica

[receitasdajessica]

Torta salgada de liquidificador sem glúten

1 xícara de chá de leite;

1/4 xícara de chá de óleo;

1/2 cebola pequena;

1 dente de alho;

1 xícara de chá de amido de milho;

1 colher de chá de sal;

4 ovos;

1 colher de fermento em pó

Pimenta do reino.

Como fazer:

 1 Unte uma forma média com óleo e maisena deixar o forno pre-aquecido a 200°c;

2 No liquidificador colocar os ingredientes líquidos (leite, óleo e ovos) junte os temperos (cebola, alho, sal e pimenta do reino); e bata muito bem

3 adicione a maisena e bata até ficar bem homogênea, finalize com o fermento e bata rapidamente;

4 coloque metade da massa no fundo da forma e cubra com o recheio;

5 cubra com o restante da massa e finaliza com com bastante queijo parmesão e asse por 30 min.

Bom apetite! 

[receitasdajessica]

Receita de Bruschetta tradicional

4 fatias de pão;

2 tomates maduros;

1/2 xícara de azeite;

1 dente de alho;

1 colher de sopa de orégano;

folha de manjericão 

sal a gosto.

Como fazer:

Corte os tomates em cubos e amasse o dente de alho;

Numa tigela junte-os ao azeite misturando bem;

Acrescente o manjericão, orégano e o sal e mexa novamente;

Em seguida leve para assar as fatias de pão.