Analisis Yuk

[ruanganalisa]

https://retizen.republika.co.id/posts/160863/fungsi-dari-ragi-pada-makanan

[ruanganalisa]

Density Test Pada Minyak

Density minyak adalah parameter penting dalam menentukan kualitas minyak mentah, penulis ingin memberitahukan pengertian - pengertian berikut supaya proses ini gampang di ketahui. Densitas adalah massa minyak persatuan volume pada temperatur tertentu. Densitas 15C : ialah massa minyak persatuan volume pada temperatur 15 C Specific Gravity (SG) : disebutkan relative densitas ialah perbedaan di antara densitas minyak pada temperatur tertentu dengan densitas air pada temperatur tertentu. SG 60/60 : Ialah perbedaan di antara densitas minyak pada suhu 60 derajatF pada densitas standard pada suhu yang serupa API : (American Petroleum Institute) ialah standard referensi yang dipakai untuk mengelompokkan crude oil berdasar densitas crude oil ASTM : (American Standar Testing and Material) ialah sebuah organisasi dunia yang meningkatkan standarisasi tehnik untuk material, produk, mekanisme dan jasa. DASAR TEORI PENGUJIAN DENSITY Densitas ialah adalah massa minyak persatuan volume pada temperatur tertentu. pengetesan densitas perlu dikerjakan untuk ketahui kualitas dari crude oil yang dikelompokkan dengan derajat API gravity. Nilai densitas yang didapat dari pembacaan hidrometer atau piknometer seterusnya akan diubah jadi relative densitas / spesific gravity SG, selanjutnya dari nilai SG didapat nilai derajat API

Kategorisasi crude oil berdasar derajat API Crude oil"Rukmana D., Kristanto D., Tehnik Reservoir : 2012"

Bitumen : < 10 API Minyak Berat : 10 - 20 API Minyak Sedang : 20 - 30 API Minyak Enteng : > 30 API

Kualitas minyak satu diantaranya ditetapkan oleh densitas. Makin kecil densitas minyak, makin kecil spesific gravity (SG) dari minyak itu maka didapat oAPI yang besar.

Densitas, SG, dan API gravity crude oil dan produk bisa ditetapkan dengan beragam jenis langkah, dengan memakai hidrometer atau piknometer.

APLIKASI LAPANGAN PENGUJIAN DENSITAS DAN API CRUDE OIL Pengetesan densitas dan API crude oil penting di atas lapangan dalam tentukan treatment yang bisa dilaksanakan untuk dapat menghasilkankan crude oil itu dengan meminimalkan masalah yang kemungkinan muncul sepanjang kegiatan produksi dan nilai dari API crude oil ini akan punya pengaruh pada nilai nilai jual crude oil tersebut. Dengan ketahui nilai patokan densitas dan patokan yang lain dari crude oil, engineer bisa berencana surface sarana yang hendak dipakai agar bisa menghasilkan sumur dengan maksimal. Demikian proses pengetesan density dan API Crude oil dengan memakai Hidrometer densitas sistem standard ASTM 1298. Mudah-mudahan berguna dan Terima Kasih

[ruanganalisa]

Apa itu Ragi? 

Ragi adalah organisme sel tunggal yang berkembang biak dengan kuat dengan adanya oksigen dan kemudian setelah mengkonsumsi semua oksigen akan mengubah gula yang dapat difermentasi menjadi alkohol. Tanpa ragi, kami tidak dapat memproduksi minuman beralkohol atau bahan bakar etanol. 

Ragi Penyuling 

Ragi penyuling adalah spesies ragi tertentu (Saccharomyces cerevisiae) yang memiliki kemampuan sangat kuat untuk memetabolisme gula dan menghasilkan alkohol sebagai produk sampingan. Ragi penyuling juga memiliki dampak besar pada rasa semangat akhir Anda. Rasa dan aroma wiski, rum, dan minuman keras (atau kekurangannya dalam kasus vodka) sangat dipengaruhi oleh ragi penyuling dalam proses fermentasi dan dengan demikian memilih ragi yang tepat memiliki dampak signifikan terhadap kualitas minuman keras Anda. Semua ragi penyuling pasti tidak sama. 

Strain Ragi Penyuling 

Di dalam spesies Saccharomyces cerevisiae ada banyak galur berbeda yang akan memiliki karakteristik kinerja yang berbeda secara signifikan dan menghasilkan penyedap rasa yang beragam. Pikirkan itu dalam konteks manusia. Kita semua adalah bagian dari spesies yang sama (Homo sapiens) tetapi kita memiliki keragaman yang besar dalam spesies kita. Masing-masing dari kita berbeda dalam banyak hal. Demikian juga setiap strain ragi penyulingan berbeda. Misalnya strain ragi penyuling yang digunakan dalam produk Alcotec 48 memiliki kemampuan memfermentasi hingga persentase alkohol yang sangat tinggi (20+%) sambil menghasilkan volatil yang sangat rendah. Sebaliknya, ragi roti biasa dari Saccharomyces cerevisiae memiliki kemampuan untuk menghasilkan CO2 maksimum untuk membuat adonan mengembang, tetapi mereka biasanya mati pada tingkat alkohol yang jauh lebih rendah sementara menghasilkan tingkat volatil yang tinggi (penyebab rasa tidak enak dan senyawa kimia lainnya) . Pabrikan Alcotec juga menggunakan galur yang menghasilkan profil rasa khusus untuk varietas wiski, rum, dan turbo buah mereka. Ragi penyuling massal generik yang dijual beberapa pengecer sebenarnya bisa menjadi salah satu dari berbagai jenis tetapi biasanya jenis yang digunakan untuk membuat bahan bakar etanol (strain dengan toleransi alkohol yang tinggi tetapi dengan sedikit memperhatikan rasa). Semua ragi harus digunakan segera setelah kemasan dibuka karena paparan udara akan membunuh sel ragi dalam beberapa minggu setelah terpapar. 

Ragi Turbo 

Turbo ragi adalah campuran spesifik dan kuantitas ragi penyuling yang dikombinasikan dengan nutrisi makro dan mikro yang sangat kompleks, ditentukan secara kimiawi, yang dirancang untuk memaksimalkan kecepatan dan kualitas fermentasi. Ragi turbo akan bekerja secara dramatis lebih baik daripada ragi penyuling itu sendiri. Ragi memiliki kebutuhan nutrisi khusus untuk berkembang dan bekerja secara maksimal. Kurangnya nutrisi ini menekan sel ragi yang menyebabkan mereka menghasilkan lebih sedikit alkohol dan lebih banyak volatil. Gula halus hanya mengandung sukrosa dan tidak ada nutrisi nitrogen dan vitamin yang dibutuhkan untuk mendukung aktivitas ragi. Gandum dan buah keduanya mengandung beberapa nutrisi ini tetapi tidak semuanya. Perkembangan nutrisi ragi adalah ilmu yang maju. Hambleton Bard Ltd, produsen ragi turbo Alcotec, menggunakan labnya untuk terus menyempurnakan teknologi untuk mendapatkan hasil maksimal dari ragi penyuling. Ini tidak mudah diduplikasi di tingkat penyuling atau pengecer. Ragi turbo campuran toko pribadi jarang mengalami pengembangan dan pengujian yang diperlukan untuk menghasilkan formula ragi turbo berkualitas tinggi. Penyulingan skala besar telah lama memahami cara menggunakan ragi plus nutrisi untuk mencapai hasil yang diinginkan. Ketersediaan ragi turbo Alcotec sekarang memberikan hobi dan penyuling skala kecil kemampuan untuk menghasilkan hasil yang sering melebihi penyulingan besar. 

Baca Selengkapnya di : Blog Ruang Analisa

[ruanganalisa]

Ruanganalisa.com - Hai rekan analis semua, bahan kimia sitrun adalah nama lain dari senyawa asam sitrat atau citric acid, nah kali ini admin akan membahas senyawa ini beserta kegunaan dan efek sampingnya pada manusia. Disimak ya, Penting https://www.ruanganalisa.com/sitrun-adalah-senyawa-alam

Apa Itu Sitrun ? 

Sitrun adalah bahan kimia dengan nama kimia Citric Acid atau Asam Sitrat dalam bahasa indonesia dengan rumus kimia C6H8O7. Sitrun adalah senayawa kimia yang secara alami terdapat pada daun dan buah yang tergolong dalam buah sitrus. Senyawa ini merupakan asam organik lemah yang bermanfaat sebagai pengawet alami.Buah sitrus adalah genus buah-buahan yang tergabung dalam keluarga tanaman Rutaceae. Beberapa jenis yang mungkin Anda kenal yaitu jeruk (sweet lemon), limau, lemon, jeruk Mandarin, jeruk Bali, hingga jeruk clementine - sehatq.com

Secara fisik sitrun memiliki bentuk padatan berwarna putih, tidak berbau dan memiliki densitas 1.665 gr/cc (anhidrat) dan 1.542 gr/cc (monohidrat). Sitrun ini akan larut pada air yang dipanaskan pada suhu tertentu diantaranya pada suhu 100 C sitrun akan larut 84%. Selain itu pula larut pada bahan kimia seperti Aseton, Alkohol, Eter, Etil Asetat, DMSO

Kegunaan Sitrun

Sitrun adalah bahan kimia rumah tangga yang umumnya digunakan sebagai pangawet makanan dan juga memberikan rasa asam pada bahan makanan. Namun, selain hal tersebut sitrun juga memilki kegunaan dalam bidang bidang atau industri lainnya seperti farmasi dan industri kecantikan. 

Bahan kimia ini kini populer dalam industri rumah tangga dalam membersihkan kerak - kerak membandel pada kamar mandi atau westafel atau pun tempat lainnya. Selain hal - hal tersebut berikut adalah kegunaan - kegunaan dari senyawa sitrun

Selengkapnya di Ruang Analisa

[ruanganalisa]

Perbedaan HPLC dan GC

Perbedaan paling spesifik antara HPLC dan GC adalah pada fase geraknya. Fase gerak HPLC menggunakan media cair dengan tekanan tinggi oleh po

[ruanganalisa]

Apa Sih Kimia Analisis Itu ?

Analisis adalah pekerjaan dalam mempelajari atau menelusuri suatu hal atau permasalahan sehingga diperoleh deskripsi jelas terhadap hal atau permasalahan yang dimaksud. 

Ilmu kimia analisis adalah ilmu kimia yang khusus dalam mempelajari, menelusuri, dan mengidentifikasi melalui pengukuran kuantitatif berkaitan dengan unsur - unsur dan senyawa kimia. Dengan ilmu kimia analisis ini kita dapat memahami senyawa, sifat dan reaksi kimia yang berkaitan dengan suatu proses kimia tertentu serta melalui ilmu kimia analisis kimia ini pula kita dapat mengetahui rahasia - rahasia alam dan dapat pula mengembangkan ilmu kimia itu sendiri atau ilmu - ilmu alam lainya. 

Hasil - halsil yang diperoleh dari analisis kimia ini penting sebagai pertimbangan dalam pengambilan keputusan dan kebijakan pemerintah khususnya dalam hal kesehatan dan lingkungan, serta keputusan lain dalam hal mengendalikan serangkaian proses - proses industri. 

Proses - proses biologis juga memerlukan kimia analisis untuk menjelaskannya. 

Contoh pada bidang pertanian seperti untuk mengetahui jumlah supply unsur hara dalam tanah untuk tanaman sehingga dapat tumbuh, mengetahui kualitas air untuk perikanan, hidrofonik, rekayasa genetik, mendapatkan bibit yang unggul dan sebagainya. Demikian pula bidang - bidang lainya 

Kemajuan teknologi saat ini membuat ilmu analisis kimia ikut berkembang. perkembangan sistem komputer yang mampu melakukan perhitungan otomatis serta instrument dalam analisis kuantitatif mampu membuat hasil analisis lebih cepat, akurat dan teliti sehingga mampu menghandle jumlah sampel yang banyak dalam waktu yang singkat

Contohnya dalam bidang Toksikologi, pengukuran kualitatif dan kuantitatif zat racun dalam level sangat rendah dengan satuan ppm (bagian per juta) dan ppb (bagian per milyard). Terkait kebutuhan analisis rutin dalam proses industri dengan frekuensi yang tinggi dapat dilakukan oleh instrument analitik modern. 

Toksilogi adalah ilmu yang mempelajari efek berbahaya yang dapat ditimbulkan oleh bahan kimia atau zat pada manusia, hewan, dan lingkungan - wikipedia

[ruanganalisa]

Pada saat produksi minyak dari pembentukan permukaan karena perubahan tekanan yang dialami oleh cairan endapan, sangat mungkin membeku di pipa produksi. Ini akan menyebabkan obstruksi kegiatan produksi di lapangan, terutama jika sumur minyak memiliki sejumlah besar produksi, itu tidak diragukan lagi akan sangat berbahaya.

Karena alasan ini, sangat perlu untuk mengetahui nilai titik kabut, titik beku dan titik tumpahan minyak mentah yang akan terjadi. Agar masalah ini diantisipasi dan merencanakan cara terbaik untuk pembentukan kasar formasi untuk terus mengalir atau diproduksi ke permukaan dan kegiatan produksi di lapangan tidak terbatas

Titik kabut dan titik tumpahan atau titik dumping bekerja untuk menentukan jumlah relatif kandungan parafin dalam minyak. Tetapi dalam tes ini tidak benar -benar menetapkan jumlah kandungan parafin, serta kandungan bahan padat lain dalam minyak.

Dari titik kabut, titik beku dan titik tumpahan, Anda dapat mengetahui seberapa banyak oli dapat mengalir, ketika padatan mengkristal, sampai ketika minyak mulai membekukannya dapat diantisipasi dengan memasang pemanas dalam interval tertentu dalam suatu seri pipa atau jalur aliran produksi atau mengisolasi pipa (dalam uap) untuk mempertahankan suhunya dalam kondisi yang sesuai sehingga oli masih dapat mengalir dengan lembut. Selain itu, Anda dapat menambahkan bahan kimia yang secara aktif bekerja untuk mengurangi nilai minyak mentah

Ini adalah cara untuk menguji titik tumpahan dalam minyak mentah. Tes ini penting untuk menemukan karakteristik minyak, terutama titik tumpahan. Nilai titik tumpahan yang terlalu tinggi akan menyebabkan aliran aliran pada pipa, ini dapat diindikasikan melihat tekanan pada pompa yang tiba -tiba meningkat. Terutama jika ladang minyak dalam cuaca dingin saat hujan atau salju. Dengan mengetahui nilai titik tumpahan, titik beku dan dapat menunjukkan bahwa kita dapat membuat prediksi masalah apa yang dapat timbul karena nilai titik tumpahan, sehingga dapat direncanakan untuk mencegahnya dan mengatasinya di lapangan nanti.

Pencegahan dapat dilakukan dengan menempatkan fasilitas yang menghasilkan panas, seperti pemanas, menempatkan garis aliran di permukaan sehingga terpapar sinar matahari atau menggunakan depresor titik kimia.

Namun, jika ada masalah di lapangan dan penanganan diperlukan. Anda dapat menggunakan air panas yang mengalir melalui pipa atau membongkar pipa produksi. Ini sebenarnya berbahaya karena akan membutuhkan banyak uang dan waktu dalam proses kerja. Jadi, cara terbaik adalah dengan pencegahan: pencegahan seperti sebelumnya

Itulah seluruh diskusi administrator ruang analis saat ini, ini dapat berguna untuk kolega dan segalanya.

[ruanganalisa]

Pengertian X Ray Fluorescence

Teknik X Ray Fluorescence adalah teknik analisis unsur yang membentuk suatu material dengan dasar interaksi sinar-X dengan material analit. Teknik ini banyak digunakan dalam analisa batuan karena membutuhkan jumlah sample yang relative kecil (+- 1 gr). Teknik ini dapat digunakan untuk mengukur unsur -unsur yang tertutama banyak terdapat dalam batuan atau mineral.

Sampel yang digunakan biasanya berupa serbuk hasil penggilingan atau pengepressan menjadi bentuk film yang banyak menggunakan beberapa prinsip. Apabila elektron kulit atom dilepaskan, elektron yang terkandung di dalam kulit luaran akan bergerak pada kulit yang ditinggalkan untuk menghasilkan sinar X dengan panjang gelombang elemen .

Dalam teknik difraksi x -ray, elektron digunakan, x -rays diproduksi dari tembakan berkas elektron terhadap elemen dalam anoda untuk menghasilkan x -rays dengan panjang gelombang yang diketahui. Peristiwa ini terjadi di tabung x -ray. Dalam teknik XRF penggunaan x –ray adalah untuk menghilangkan elektron kulit internal untuk menghasilkan x -ray baru dari sampel analisis.

Seperti pada tabung generasi sinar-X, elektoron dari kulit dalam suatu atom pada sample analit menghasilkan sinar-X dengan panjang gelombang karakteristik pada setiap atom dalam sample. Untuk setiap atom di dalam sample, karakteristik intensitas dari sinar-X tersebut sebanding dengan jumlah (konsentrasi) atom di dalam sample. Dengan demikian, apabila anda mampu mengukur intensitas sinar –X dari setiap unsur, anda dapat membandingkan intensitasnya pada suatu standar yang diketahui konsentrasinya, kemudian konsentrasi unsur dalam sample bisa ditentukan.

Instrumen yang digunakan untuk melakukan pengukuran ini disebut spektrometer fluoresensi x -ray. Peralatan ini terdiri dari tabung generasi x -ray yang mampu menghilangkan elektron dari semua jenis elemen yang dianalisis. sinar X yang dihasilkan harus memiliki energi yang sangat tinggi, sehingga anoda objek dalam tabung generator harus dalam bentuk elemen Cr, Mo, W atau Au. 

sinar  X yang dihasilkan, kemudian melewati kolimator untuk menghasilkan berkas sinar yang koheren. Berkas sinar ini lalu di-difraksikan oleh kisi kristal yang telah diketahui nilai d-nya. Dengan persamaan Bragg (nλ= 2dsinθ )

Kita dapat menentukan sudut sinar X yang diketahui panjang gelombang. Kemudian kristal dan detektor disetting untuk men-difraksi panjang gelombang tertentu. Karakteristik intensitas sinar-X untuk setiap unsur yang sedang diselidiki ditentukan dengan cara merotasikan kristal dan detector pada sudut yang dibutuhkn untuk mendifraksi panjang gelombang karakteristik tersebut. Intensitas Sinar X ini kemudian diukur untuk setiap unsur pada standar yang diketahui konsentrasinya. Persamaan berikut digunakan untuk menentukan konsentrasi unsur dalam analit:

Cistd = kIistdCian = kIian

where

Cistd = konsentrasi suatu unsur dalam standarIistd = Intensitas sinar-X unsur I dalam standarCian = konsentrasi unsur dalam analitIian = Intensitas sinar-X dari unsur I dalam analitk = konstanta kesebandingan

Nilai k, dapat ditentukan dengan persamaan berikut :

k = Cistd/Iistd

kemudian disubstitusikan ke persamaan kedua untuk menyelesaikan konsentrasi elemen i di yang tidak diketahui:

Ciunk = (Cistd/Iistd) Iiunk

Dalam praktiknya, ini hanya jika semua unsur dalam standar dan yang tidak diketahui terjadi pada konsentrasi yang hampir sama. Hal ini seringkali sulit untuk dicapai, sehingga berbagai standar digunakan untuk mengetahui semua efek yang mengganggu dan membuat kurva kalibrasi yang menghubungkan konsentrasi yang tidak diketahui dengan persamaan yang lebih kompleks yang melibatkan konsentrasi dan intensitas dalam standar

Kelebihan dari metode X Ray Fluorescence adalah

Akurasi yang tinggi

Mampu mengetahui unsur dalam material tanpa standar

Dapat mengetetahui kandungan mineral dalam bahan biologi maupun tubuh secara langsung.

Kelemahan dari metode X Ray Fluorescence adalah

tidak mampu menentukan senyawa apa yang dibentuk oleh unsur yang terkandung dalam material yang diteliti.

 tidak dapat mengetahui struktur atom yang membentuk material

Demikianlah pemahaman singkat bahwa X ray Fluorescence adalah teknik analisis unsur yang membentuk suatu material dengan dasar interaksi sinar-X dengan material analit. Jika para analis semua ada masukan atau komentar, jangan ragu untuk tulis dibawah ya. Terima kasih