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무
무와 쥐 🐁 https://www.instagram.com/p/CKvhE45HRPI/?igshid=k3yj80eudw4c
nom nom nom.. korean fried chicken *0*
공룡을 닮은 통영 지도와 나무.... 그리고 나....
올해 하반기 주말농장 종료, 게으름과 날씨 변수를 극복하지 못했다… 자연 앞에 겸손하게 살아야 하고 무 배추 가격은 비쌀 듯 하다!
무우와 돼지고기의 만남
2024/11/22 무우를 두툼하게 썰어 스테이크 처럼 구워주다, 돼지고기를 얹고, 양념 (물, 간장, 고춧가루, 들기름)을 부워 뚜껑 덮어 마저 익혀주기 양념장: 고추장 1, 고추가루 1, 설탕 1, 간장 3, 들기름 1, 다진마늘, 후추
우리가 자주 먹는 양배추와 무, 그리고 무순에는 몸에 좋은 특별한 성분이 들어있습니다. 이 성분의 이름은 설포라판인데, 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 농촌진흥청에서 발표한 이번 연구에서는 설포라판이 얼마나 많이 들어있는지, 그리고 이 성분이 왜 중요한지를 알아보았습니다. 논문을 통해 밝혀진 과학적인 근거와 연구 데이터를 바탕으로, 이 성분의 중요성과 섭취 방법을 구체적으로 살펴보겠습니다. 설포라판이란?설포라판은 양배추, 무, 브로콜리 같은 십자화과 채소에서 많이 발견되는 성분입니다. 이 성분은 암세포의 성장을 억제하고, 뇌를 보호하는 역할도 합니다. 예를 들어, 유방암과 전립선암에 특히 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 최근 연구에서는 설포라판이 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환에도..