#11265

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Sodium Citrate, a "melting salt", is the secret ingredient to make any cheese into a smooth, creamy nacho cheese sauce. Coincidentally, Sodium Citrate’s chemical formula spells out Na3C6H5O7 (NaCHO). – WTF Fun Facts

Source: https://www.cooksillustrated.com/science/830-articles/story/cooks-science-explains-sodium-citrate

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#Repost @galerie_lehalle (@get_repost) ・・・ Vernissage de l’exposition 11265 Japan Trip de Véronique Durruty à la #galerie Lehalle #exposition jusqu'au 12 decembre 3 rue Augereau 75007 Paris De midi à minuit #11265 #galerielehalle #art #japan #japon #japantrip #opening #openingnight #vernissage #parisphoto (à 48 Rue Sainte-Anne)

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revue de presse 11265 Japan Trip Expo au premier rang de la sélection du magazine paris-art. Exposition 11265 Japan trip par Véronique Durruty dans le cadre de Paris Photo, du 7 au 12 novembre de 12h à minuit. Vernissage le 7 novembre à partir de 20h. Galerie Lehalle, 3 rue Augereau, Paris 75007 Exhibition 11265 Japan trip by Véronique Durruty as part of Paris Photo, 7-12 november 2017 from 12 a.m to 12 p.m. Opening tuesday, November 7 8 p.m Galerie Lehalle, 3 rue Augereau, Paris 75007 #parisART #paris #art #photoart #photo #pic #picoftheday #contemporaryart #modernart #galerieart #galeriedart #galerielehalle #galery #japan #japantrip #expositionparis #expositionphoto #instadaily #parisphoto #11265 #veroniquedurruty