Oct 5, 2018
Micronaturale: utilizzo Delle zeolititi e agenti per il controllo di afla e micotossine
Numerose sono le sperimentazioni dove si evince la capacità di assorbimento dell’aflatossina B1 da parte di silice, fillosilicati e zeoliti sia naturali (chabasite) che sintetiche dimostrata sperimentalmente da Phillips et al. (1988) e da ricerche in vitro effettuate da Tomasevic-Canovic et al. (1993, 1997, 2002) che hanno definito i coefficienti di assorbimento di aflatossina B1, B2 e G2,…
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