Feb 23, 2016
Romagna e Albana, l'imperativo è crederci
Romagna e Albana, l’imperativo è crederci
Me ne torno dalle anteprime romagnole con alcuni ragionamenti in mente, scaturiti a margine degli assaggi. Quello che emerge è la presenza di tanti produttori che potremmo ascrivere alla voce “artigiani”, che ben interpretano il loro ruolo quando prendono in mano i vitigni autoctoni e gli danno voce in maniera franca e coerente. A questo riguardo ho trovato decisivo puntare sull’albanae crederci.…
View On WordPress