Beneficiile miraculosului ulei de masline
Mai presus de gustul sau aromat, uleiul de masline mai are si alte calitati si beneficii, mai cu seama asupra sanatatii. Este un ulei natural fara colesterol, fara grasimi, sare, zahar sau gluten. Si in plus de asta, uleiul de masline contine doar grasimi nesaturate, adica acele grasimi bune, ce ne fac doar bine.
Potrivit medicilor experti, aceste proprietati esentiale fac uleiul de masline atat de bun pentru sanatate. Ajuta la protejarea si buna functionare a inimii, a sistemului digestiv, si se stie capacitatea sa de reintinerire. Promovarea unui stil de viata si de alimentatie sanatos atat in familie cat si celor dragi, prin folosirea uleiului de masline atat de delicios si nutritiv pentru dieta zilnica.
Aproape toti nutritionistii sunt de acord cu faptul ca o cantitate moderata de grasimi nesaturate joaca un rol foarte important in pastrarea unei diete sanatoase. Aceste grasimi le ofera corpului energie, sunt esentiale pentru crestere si dezvoltare, si sunt de asemenea necesare si pentru absorbtia de vitamine in corp. Grasimea este un nutrient cu functii importante; este o sursa bogata de energie, de fapt grasimile produc dublul energiei pe care o furnizeaza carbohidratii sau proteinele; sunt purtatoare de vitamina A, D, E si K; produc acid linoleic si alfa – linoleic, acizi esentiali; aduce savoare si gust, si o senzatie de plin atunci cand este parte dintr-o dieta sanatoasa.
Grasimile sanataose sunt cele monosaturate, polisaturate si Omega 3. Grasimea monosaturata este principala grasime gasita in uleiul de masline; acest tip de grasime ajuta la scaderea colesterolului, dar in special la scaderea colesterolului “rau”.