#alsacewine

[wineeveryscene]

2026年2月15日、アルザスワイン生産者のイベント@セラフェ(目黒)に立ち寄りました。

アルザスワインが30本ほど並べられたイベント会場で、フランス人生産者達に混じって談話していた由良仁太郎さんに久しぶりの再会。2018年、アルザスのワイナリーで修行中の仁太郎さんを訪れた時、彼は「いつか自分のワインを造りたい」と夢を語る青年でした。そして、今やその夢を実現邁進中で、自身のブランドYURAで素晴らしいワインをアルザスの地で造っています。

この日グラスサービスで飲めたYURAのワインは4種。

＊ラベイル・エ・ル・パピヨン2024 (ピノ・ブラン80%、ピノ・オーセロワ20%)

＊ル・シロンス・エ・ラ・レゾナンス2024 (リースリング100%)

＊ラ・パルティ・エ・ル・トウ2024

(ピノ・ノワール100%)

＊リースリング・グラン・クリュ・アイシュベルク2024

アルザスから持参したリリース前の手書きラベル！

どのワインも果実味豊かでありながら洗練されていて、個人的にはピノ・ブランのしっかりした味わいに惚れました。仁ちゃん、応援してます！

[theflyofmusic]

Coup de cœur ! Le restaurant « Belle vue » de Gueberschwihr ! Ambiance chaleureuse, mets délicieux. Je me suis empressé de commander mon repas à emporter pour Noël ! Ce qui ne gâches rien, il y reste quelques exemplaires du magnifique album photo « l’Alsace en 500 photos « illustre entre autres par votre serviteur. #alsacetourisme #alsace #alsacemylove #alsacewine #gueberschwihr #gueberschwihralsace (à Restaurant Belle Vue Gueberschwihr) https://www.instagram.com/p/CmSFNCZqI_x/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[martvin]

The fabulous Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urban Grand Cru from Domaine Zind-Humbrecht. The stunning 2015er is always a perfect partner to cool down warm summer nights. A wine that stands for it’s own 😉 #zindhumbrecht #martvin #alsacewine #rieslinglover #rangendethannclossainturbain #grandcru #worldclasswines https://www.instagram.com/p/Cgj63FLN-cm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[wineworldnews]

Opinion 🧐🍷 A sobering start to the year. Drinking better wine means we need to be better drinkers https://t.co/CtrfifNauB by @nzstuff more #winenews by my linktree Bio @wineworldnews 😎👍🍇🍷 #alsace #alsacewine #nzwine #wine #winelover #winelovers #redwine #whitewine #winemaking #wineoclock #clockwork #clockworkorange #instawine #iwine #winemaking #wineporn (hier: Dresden-Neustadt, Sachsen, Germany) https://www.instagram.com/wineworldnews/p/CYf7ChotQ5-/?utm_medium=tumblr

[adonisd1956]

Happy New Year 🎉 First wine of 2022 @allimantlaugner Cremant d’ Alsace Brut Rose’ #cremantdalsace #brutrose #alsacewine #itsanedmondskindofday #newyearsbrunch (at Edmonds, Washington) https://www.instagram.com/adoniswine1956/p/CYM1aj-PbjX/?utm_medium=tumblr

[wineeveryscene]

Alsace & Cotes du Rhone Wine Masterclass 2021年12月1日、アルザス&コート•デュ•ローヌワインマスタークラス@八芳園に参加しました。アルザスワイン委員会のThierry Fitch氏とローヌワイン委員会のAnais Richard氏がオンラインで、会場ではJ.S.A理事の米野真理子氏がモデレーターとして、両ワイン委員会のレクチャーを取り纏め。同時通訳が入っていたので、逐次通訳に比べて情報量が多いセミナーとなりました。 1)アルザス フランス北東部、ドイツ国境近くに位置し、ヴォージュ山脈に守られて、フランスで最も降水量が少なく、斜面に広がるブドウ畑は日照を享受。53のAOC (原産地統制呼称)、白ワイン比率90%、3,812軒の生産者、輸出割合26%、認可ブドウ品種は7種(赤ワイン品種はピノ•ノワールのみ)。特筆すべきは、有機栽培比率32%(フランス全土平均14%)で、フランスでのビオディナミのパイオニアであること。そして、13種類の地質が独特のモザイク状の土壌を形成。 <試飲ワイン> •AOC Cremant d’Alsace Brut NV /Cave de Turckheim •AOC Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling 2018 / Kirrenbourg •AOC Alsace Gewurztraminer Roche Calcaire 2016 / Zind-Humbrecht •AOC Alsace Pinot Noir La Limite 2015 / Gustavo Lorentz 2)コート•デュ•ローヌ フランス南部、ローヌ川に沿った南北に約250kmのエリア。フランスで生産量第2位のAOCワイン産地。(第1位はボルドー)。2000年のワイン生産の歴史。ピラミッド型のAOC格付けがあり、三角形の底辺からAOCコート•デュ•ローヌ→ AOCコート•デュ•ローヌ•ヴィラージュ→22の村名付記コート•デュ•ローヌ•ヴィラージュ→17のクリュ&2つのVDN(甘口)。コート•デュ•ローヌ•ヴィラージュの96%が赤ワイン。23の認可ブドウ品種。栽培面積比率は55%グルナッシュ、23%シラー。輸出割合35% ローヌ渓谷での有機栽培は栽培面積の13% <試飲ワイン> •AOC Cote du Rhone Villages Sablet L’Oratory 2020 / Saint Gayan •AOC Cote du Rhone Belleruche 2020 / M.Chapoutier •AOC Cote du Rhone Villages Les Cassagnes de la Nerthe 2019 / Château la Nerthe •AOC Cote du Rhone Villages Chateau Pegau Cuvée Setier 2019 / Pegau 試飲したそれぞれのワインに個性があって一概に言うのは難しいですが、アルザスの白ワインは、芳しいアロマ、ミネラル感と綺麗な酸があり、和食に合いそう。ピノの赤ワインは、タンニンがしっかりしていながら滑らかで、カシスやチェリーに若干のスパイスを感じる味わい。 コート•デュ•ローヌの白ワインは、5品種のブレンドにより、複雑で豊かな果実味と生き生きした酸味。赤ワインも、多品種のブレンドによる複雑味、上品なタンニンと果実の凝縮感のバランスが良く、長い余韻が楽しめました。 #AlsaceWine #CoteDuRhoneWine #France #DrinkAlsace #AOCAlsace #AOCCoteDuRhone https://www.instagram.com/p/CXDe693pWLJ/?utm_medium=tumblr

[sachastellie]

Souvenir d’Alsace… #alsace #alsacewine #riesling #rieslingwine #rangen #rieslingrandcru #vin #vinalsace #vinblanc #winelover #winelovers (à Bordeaux, France) https://www.instagram.com/p/CUAHDv2qvx_/?utm_medium=tumblr

[thegrapeswineshop]

Pét Nat Verdammi NV // Christian Binner // Unique Pet’Nat made with Mirabelle, Poire, and Muscat!! . . 本日20日は「ポイント2倍DAY!!」 毎月20日・30日はポイント2倍デーです🌟 . アルザス🇫🇷の大人気ナチュラルワイン生産者クリスチャン・ビネールより、新感覚のわくわくするユニークな濁り系ペット・ナットが超限定入荷しました！！！！ . 2種のフルーツ、ミラベル（西洋スモモ）と洋梨に、ビネールのミュスカをアッサンブラージュ⁉️ . 魅力的なアンバーイエロー色と優しいピチピチ感✨✨ . スモモのキリッ！とした酸味とほのかに香るマスカットに魅了💖 . ＊ビネール曰く、「醸造方法うんぬんより是非楽しんで味わって!」というメッセージが込められています。 . . Christian Binner（クリスチャン・ビネール） Pét Nat Verdammi NV（ペットナット・ヴェルダミ） ミラベル（西洋スモモ）、洋梨、ドメーヌ・ビネールのミュスカ SO2無添加、無濾過・無澄清 アルコール度数：5.5% . . 本日も15時から19時まで営業しております。 ご来店心よりお待ちしております*\(^o^)/* . #thegrapeswineshop #sendagaya #naturalwine #christianbinner #alsacewine #petnatverdammi #mirabelle #poire #muscat #petnat #petillantnaturel #グレープスワインショップ #千駄ヶ谷 #ナチュラルワイン #クリスチャンビネール #アルザスワイン #ペットナットヴェルダミ #ペティアン #ミラベル #洋梨 #ミュスカ #ポイント2倍デー (The Grapes Wine Shop) https://www.instagram.com/p/CSyE3GBljUj/?utm_medium=tumblr