Discover Top Posts Tagged with #applenut

Popular Recent

This #AppleNut #BigAF cookie from Mrs. Joy's Absolutely Fabulous Treats was sooooo good! #ICouldNotWait 😋❤ @missusjoy https://www.instagram.com/p/CVvhKPmlAnt/?utm_medium=tumblr

#applenut #bigaf #icouldnotwait

Яблочно-ореховый торт

http://astro-analytics.net

Не десерт, а настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но старается следить при этом за фигурой.

700 гр яблочного пюре без сахара 15 гр желатина 2 белка 300 гр смеси сухофруктов (курага, изюм, яблоки, вишня, клюква) 150 гр грецких орехов 2 ст.л. меда или коричневого сахара по желанию

Вначале приготовить корж. Все сухофрукты, орехи и 2 ст.л. яблочного пюре пропустить через мясорубку. * Должна получиться клейкая и очень густая паста. Выложить её на дно формы диаметром 23-24 см, застеленной пергаментом. Разровнять, смачивая руки в теплой воде, и утрамбовать. * Выпекать корж не нужно. Для начинки в небольшой кастрюльке смешать желатин со стаканом яблочного пюре и дать постоять 3-5 минут. Поставить кастрюльку на огонь и нагреть, помешивая, до первых пузырьков и полного растворения желатина. Соединить желатиновую смесь с оставшимся яблочным пюре и переложить в чашу миксера (насадка "венчик"). Добавить белки и, по желанию, мед или коричневый сахар. Включить миксер и постепенно увеличить его скорость до максимальной. Взбить яблочную смесь до мягких пиков. * Она станет совсем светлой и сильно увеличится в объеме. Переложить яблочный "крем" на тесто из сухофруктов и орехов, разровнять. Убрать в холодильник минимум на 1 час.

#meat #dough #Applenut

Яблочно-ореховый торт

http://myhappyness.ru

Яблочно-ореховый торт Не десерт, а настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но старается следить при этом за фигурой. 700 гр яблочного пюре без сахара 15 гр желатина 2 белка 300 гр смеси сухофруктов (курага, изюм, яблоки, вишня, клюква) 150 гр грецких орехов 2 ст.л. меда или коричневого сахара по желанию Вначале приготовить корж. Все сухофрукты, орехи и 2 ст.л. яблочного пюре пропустить через мясорубку. * Должна получиться клейкая и очень густая паста. Выложить её на дно формы диаметром 23-24 см, застеленной пергаментом. Разровнять, смачивая руки в теплой воде, и утрамбовать. * Выпекать корж не нужно. Для начинки в небольшой кастрюльке смешать желатин со стаканом яблочного пюре и дать постоять 3-5 минут. Поставить кастрюльку на огонь и нагреть, помешивая, до первых пузырьков и полного растворения желатина. Соединить желатиновую смесь с оставшимся яблочным пюре и переложить в чашу миксера (насадка "венчик"). Добавить белки и, по желанию, мед или коричневый сахар. Включить миксер и постепенно увеличить его скорость до максимальной. Взбить яблочную смесь до мягких пиков. * Она станет совсем светлой и сильно увеличится в объеме. Переложить яблочный "крем" на тесто из сухофруктов и орехов, разровнять. Убрать в холодильник минимум на 1 час.

#meat #dough #Applenut

Apple-nut cake

http://chief-cooker.tumblr.com

Not a dessert, but a real godsend for those who have a sweet tooth, but tries to follow the figure.

700 gr of Apple puree without sugar 15 g of gelatin 2 protein 300 g of a mixture of dried fruits (dried apricots, raisins, apples, cherries, cranberries) 150 gr walnuts 2 tbsp honey or brown sugar optional

First, prepare the crust. All dried fruits, nuts and 2 tbsp applesauce mince. * Should be sticky and very thick paste. Put it on the bottom of the form with a diameter of 23-24 cm, covered with parchment. Flatten, wetting hands in warm water, and compacted. * Bake the cake is not necessary. For the filling, in a small saucepan, mix gelatin with a Cup of Apple sauce and let stand for 3-5 minutes. Put the pan on the fire and heat, stirring until the first bubbles and complete dissolution of gelatin. To combine the gelatin mixture with the remaining Apple sauce and put in the bowl of a mixer (“whisk”). Add the whites and, if desired, honey or brown sugar. Include a mixer and gradually increase its speed to maximum. Whisk the Apple mixture until soft peaks form. * It will be very bright and will greatly increase in volume. Shift Apple “cream” on the dough made of dried fruit and nuts, flatten. Put into the refrigerator for at least 1 hour.

#applenut