En riktigt god dipp Med gårdagens stjälkar från salvian så gjorde jag en variant på dipp som jag sett @jimmyguo göra 😋 Testa själv det är riktigt gott att doppa bröd och grönsaker i 👌 🛒 Ingredienser 1 vitlök solo, finhackad 0,5 tsk Fredchill chiliblandning med rostad vitlök 2 st kronärtskockor (inlagda), skurna i bitar 150 g babyspenat (jag hade ju även stjälkar från salvia) En skvätt sjöpungsfond 300 g färskost 50 g parmesanost 1 tsk citronzest 1-2 tsk citronsaft 🔪 Tillagning Fräs vitlöken i smör tillsammans med chiliflakes ⏲ Tillsätt kronärtskockorna och fräs runt i ytterligare 2–3 minuter ⏲ Lägg i spenaten (samt ev örter) under omrörning ⏲ Tillsätt sjöpung ⏲ Blanda ner osten och låt det smälta in i blandningen ⏲ Kör med stavmixer eller liknande till en slät kräm ⏲ Smaka av med citron, salt och peppar 🛎 Njut blandningen med gott bröd, kex eller liknande 🍽️ Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️ @the.real.cg.lagar.mat #kronärtskocka #kronärtskocksdipp #kronärtskocksröra #aptitretare #förrätt #dipp #snacks #mingel @jimmyguo @nyhetsmorgon @tv4
