Mais um evento de harmonização organizado pelo Armazém São Jorge e conduzido por Francesca Sanci, sommelière da cervejaria O Motim. Quarta cerveja e prato: Shokolad Tzar, uma Russian Imperial Stout de 10% de teor alcoólico, com brownie e sorvete de creme. Corpo médio-alto, amargor médio e baixa formação de espuma devido à adição de cacau belga 70%. Harmoniza por semelhança com a sobremesa, realçando o cacau e o teor alcóolico. #comcerveja #cerveja #cerveza #beer #bière #birra #brew #beergasm #beergeek #beerlabel #beerlover #beernerd #beerpics #beerporn #beersnob #beertime #beertography #brewstagram #craftbeer #goodbeer #instabeer #niterói #brasil #armazemsaojorge #omotim #russianimperialstout #shokoladtzar (em Armazém São Jorge)

















